L’eau, une substance composée des éléments chimiques hydrogène et oxygène et existant à l’état gazeux, liquide et solide. C’est l’un des composés les plus abondants et essentiels. Liquide insipide et inodore à température ambiante, il a la capacité importante de dissoudre de nombreuses autres substances. En effet, la polyvalence de l’eau comme solvant est essentielle pour les organismes vivants., On pense que la vie provient des solutions aqueuses des océans du monde, et les organismes vivants dépendent de solutions aqueuses, telles que le sang et les sucs digestifs, pour les processus biologiques. L’eau existe également sur d’autres planètes et lunes à la fois dans et au-delà du système solaire. En petites quantités, l’eau semble incolore, mais l’eau a en fait une couleur bleue intrinsèque causée par une légère absorption de la lumière aux longueurs d’onde rouges.,
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d’Où vient l’eau proviennent de?
L’eau est composée d’hydrogène et d’oxygène, et elle existe à l’état gazeux, liquide et solide., L’eau est l’un des composés les plus abondants et essentiels, se produisant sous forme liquide à la surface de la terre dans des conditions normales, ce qui la rend inestimable pour les utilisations humaines et comme habitat végétal et animal. Étant donné que l’eau est facilement transformée en vapeur (gaz), elle peut voyager à travers l’atmosphère à partir des océans à l’intérieur des terres, où elle se condense et nourrit la vie.
pourquoi les bouteilles d’eau froide et les bouteilles de boissons gazeuses transpirent-elles?
Une bouteille d’eau froide semble transpirer car c’est une source de refroidissement de la vapeur d’eau dans la couche d’air qui entoure la bouteille., L’Air relativement chaud peut contenir plus de vapeur d’eau que l’air plus frais. Lorsque la bouteille d’eau froide est introduite, l’air chaud près de la bouteille refroidit et une partie de la vapeur d’eau se condense en eau liquide, qui est ensuite déposée à l’extérieur de la bouteille.
Quand ébullition de l’eau?
L’ébullition se produit lorsque des bulles se forment dans un liquide, marquant le passage de la phase liquide ou solide d’une substance à un gaz. Le point d’ébullition normal est la température à laquelle la pression de vapeur du liquide est égale à la pression atmosphérique standard au niveau de la mer (760 mm de mercure)., Au niveau de la mer, la pression atmosphérique est élevée et l’eau bout à 100 °C (212 °F); à des altitudes plus élevées, elle est plus basse, de sorte que l’eau bout à une température plus basse.
Pourquoi l’eau est-il bleu?
l’Eau bleue apparaît pour deux raisons importantes. En petites quantités, l’eau semble incolore, mais l’eau a en fait une couleur bleue intrinsèque causée par la légère absorption de la lumière aux longueurs d’onde rouges. Pour les grandes étendues d’eau—étangs, rivières, lacs et Océans—l’eau apparaît bleue par temps clair car elle reflète le bleu du ciel. Par temps couvert, les grands plans d’eau apparaissent gris.,
quand l’eau est-elle la plus dense?
la densité de l’eau est la plus élevée à environ 4 °c (39,2 °F), en phase liquide. La glace, la phase solide de l’eau, est plus flottante, de sorte qu’elle se forme à la surface des plans d’eau et gèle vers le bas. Les lacs et les rivières gèlent rarement complètement, et l’eau liquide ci-dessous peut devenir un refuge hivernal pour la vie aquatique. Lorsque la glace fond au printemps, l’eau de fonte de surface se réchauffe lentement, déplaçant l’eau en dessous et mélangeant les nutriments dans toute la colonne d’eau.,
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bien que les molécules d’eau soient de structure simple (H2O), les propriétés physiques et chimiques du composé sont extraordinairement compliquées et ne sont pas typiques de la plupart des substances présentes sur Terre., Par exemple, bien que la vue de glaçons flottant dans un verre d’eau glacée soit courante, un tel comportement est inhabituel pour les entités chimiques. Pour presque tous les autres composés, l’état solide est plus dense que l’état liquide; ainsi, le solide coulerait au fond du liquide. Le fait que la glace flotte sur l’eau est extrêmement important dans le monde naturel, parce que la glace qui se forme sur les étangs et les lacs dans les régions froides du monde agit comme une barrière isolante qui protège la vie aquatique ci-dessous., Si la glace était plus dense que l’eau liquide, la glace se formant sur un étang coulerait, exposant ainsi plus d’eau à la température froide. Ainsi, l’étang finirait par geler, tuant toutes les formes de vie présentes.
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l’eau se présente sous forme liquide à la surface de la terre dans des conditions normales, ce qui la rend inestimable pour le transport, pour les loisirs et comme habitat pour une myriade de plantes et d’animaux. Le fait que l’eau soit facilement transformée en vapeur (gaz) permet de la transporter dans l’atmosphère des océans vers les zones intérieures où elle se condense et, sous forme de pluie, nourrit la vie végétale et animale. (Voir hydrosphère: le cycle hydrologique pour une description du cycle par lequel l’eau est transférée sur Terre.,)
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en raison de son importance, l’eau a longtemps joué un rôle religieux et philosophique important dans l’histoire humaine., Au 6ème siècle avant notre ère, Thalès de Milet, parfois crédité pour avoir initié la philosophie grecque, considérait l’eau comme le seul élément fondamental de la matière:
c’est l’eau qui, sous différentes formes, constitue la terre, l’atmosphère, le ciel, les montagnes, les dieux et les hommes, les bêtes et les oiseaux, l’herbe et les arbres, et les animaux jusqu’aux Vers, aux mouches et aux fourmis. Toutes ces formes d’eau sont différentes. Méditer sur l’eau!,
deux cents ans plus tard, Aristote considérait L’eau comme l’un des quatre éléments fondamentaux, en plus de la terre, de l’air et du feu. La croyance que l’eau était une substance fondamentale a persisté pendant plus de 2 000 ans jusqu’à ce que des expériences dans la seconde moitié du 18ème siècle montrent que l’eau est un composé composé des éléments hydrogène et oxygène.,
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l’eau à la surface de la Terre se trouve principalement dans ses océans (97,25%) et ses calottes polaires et glaciers (2.,05 pour cent), avec le solde dans les lacs d’eau Douce, Les rivières et les eaux souterraines. À mesure que la population de la Terre augmente et que la demande en eau douce augmente, la purification et le recyclage de l’eau deviennent de plus en plus importants. Fait intéressant, les exigences de pureté de l’eau à usage industriel dépassent souvent celles de la consommation humaine. Par exemple, l’eau utilisée dans les chaudières à haute pression doit être pure à au moins 99,999998%. Parce que l’eau de mer contient de grandes quantités de sels dissous, elle doit être dessalée pour la plupart des utilisations, y compris la consommation humaine.,
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Cet article décrit la structure moléculaire de l’eau ainsi que ses propriétés physiques et chimiques., Pour d’autres traitements majeurs de l’eau, voir climat; travaux environnementaux; hydrosphère; glace; et pollution.