Crock Pot Meatballs – boulettes de viande mijotées dans une mijoteuse dans une sauce pour pâtes pendant des heures, en infusant la sauce avec une riche saveur de viande. Parfait pour les spaghettis, les sous-marins de boulettes de viande, les curseurs ou un apéritif de boulettes de viande.
Cette mijoteuse boulettes de viande recette est facile comme maison de boulettes de viande peuvent obtenir. Avec la plupart des boulettes de viande, vous devez d’abord les faire frire ou les cuire. Dans cette recette, vous mettez simplement des boulettes de viande crues dans une mijoteuse avec de la sauce pour pâtes et laissez-les mijoter. La clé est d’utiliser du boeuf haché maigre afin que la sauce ne devienne pas grasse., Ou, vous pouvez même remplacer le bœuf maigre par de la dinde hachée ou de la poitrine de poulet.
comme la sauce pour pâtes et les boulettes de viande sont mijotées ensemble pendant 8 heures, la sauce est infusée d’une riche saveur de viande. Cela fait des spaghettis et des boulettes de viande fantastiques! Ou, utilisez cette recette de boulettes de viande pour les curseurs de boulettes de viande, les sous-marins de boulettes de viande ou les apéritifs de boulettes de viande.
commencez par mélanger un œuf avec l’oignon émincé, le persil haché, la poudre d’ail, le sel, le poivre, la chapelure assaisonnée italienne et le parmesan râpé.,
Utilisez vos doigts légèrement de façon à briser le boeuf haché et ajouter dans le bol avec le pain du mélange de chapelure.
à l’aide de vos doigts, mélanger légèrement le mélange de bœuf haché émietté et de mie de pain jusqu’à ce qu’il soit juste combiné. Les boulettes de viande trop mélangées sont difficiles. L’utilisation de cette méthode de mélange doux produira des boulettes de viande tendres.
Utilisez vos doigts et les paumes de vos mains, de les emballer et de déploiement de 16 boulettes de viande., Ils devraient être de la taille d’une balle de golf, ou légèrement plus petits.
Ajouter des activités traditionnelles de la sauce pour pâtes dans un crock-pot. Nichez les boulettes de viande dans la sauce, en laissant un peu d’espace entre chaque boulette de viande.
verser de la sauce sur le dessus de chaque boulette de viande afin qu’elles soient complètement immergées dans la sauce. Laisser mijoter les boulettes de viande et la sauce pendant 6 à 8 heures. S’il y a de la graisse sur la sauce après la cuisson, utilisez une cuillère pour l’écrémer. Ensuite, incorporer délicatement.,
faire Bouillir des pâtes pour facile et délicieux spaghetti et boulettes de viande. Ou, servir comme apéritifs, sous-marins de boulettes de viande, ou curseurs de boulettes de viande.
Si vous utilisez ces boulettes de viande pour autre chose que l’appariement avec des pâtes, il restera probablement un peu de sauce. Congeler les restes de sauce pour une utilisation ultérieure.,
Crock Pot Meatballs Recipe
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Ingrédients
- 1 gros œuf
- 1/4 de tasse d’oignon jaune finement en dés
- 1/2 tasse italien assaisonné de miettes de pain
- 1/4 de tasse de fromage parmesan râpé
- 1/4 de tasse finement haché frais persil plat
- 1/2 c. à thé de., la poudre d’ail
- ½ c. à thé de. sel
- ¼ c. à thé de. poivre noir moulu
- 1 1/2 livres de boeuf haché maigre -plus la mieux
- 1 (45 oz.) pot traditionnelle sauce pour les pâtes
Instructions
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Dans un grand bol, battre l’oeuf avec une fourchette. Ajouter l’oignon, la chapelure, le parmesan, le persil, la poudre d’ail, le sel et le poivre. Remuer pour combiner.,
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Ajoutez le boeuf haché dans le bol avec le pain du mélange de chapelure. Mélanger avec vos mains jusqu’à ce qu’il soit combiné.
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emballez et étalez 24 boulettes de viande, en utilisant les paumes de vos mains. Les boulettes de viande devraient être légèrement plus grandes qu’une cuillère à soupe.
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Pulvériser une grande mijoteuse avec un aérosol de cuisson. Placez les boulettes de viande dans une couche uniforme dans la mijoteuse. Verser la sauce pour pâtes sur les boulettes de viande.,
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Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 5 à 6 heures. S’il y a de la graisse sur la sauce après la cuisson, utilisez une cuillère pour l’écrémer. Ensuite, remuez doucement la sauce et les boulettes de viande. Servir chaud.
Notes
Nutrition
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