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Creamy, crunchy, sweet, savory — sometimes you really can have it all., Au moins quand il s’agit de cette recette de trempette de maïs mexicaine faite avec du fromage à la crème et des jalapeños, c’est. Le maïs sucré, les jalapeños et le Cheddar sont enrobés d’une sauce piquante et crémeuse, ce qui en fait un apéritif dangereusement délicieux et agréable pour la foule qui animera à coup sûr n’importe quelle fête!
faites-le à l’avance et servez-le froid, ou servez-le tout de suite à température ambiante, il est parfait avec des Fritos, des chips de tortilla ou même des légumes frais pour ramasser!
en Regardant de plus à faire avec le maïs? Vous allez adorer ces trempettes piquantes aussi!, Mettez en signet Texas Caviar avec du maïs, des pois aux yeux noirs et des poivrons et cette salade de haricots mexicains avec du maïs, de l’avocat et des haricots noirs pour votre prochaine fête!
les ingrédients
la trempette de maïs mexicaine se réunit rapidement et avec une grande facilité! Tout d’abord, vous allez concocter cette base crémeuse et piquante, puis dans va les bonnes choses!
pour la base de trempette:
- fromage à la crème
- crème sure
- Mayonnaise
- jus de Lime
- épices (sel, poudre d’ail et poivre)
Il s’agit d’une trempette à base de fromage à la crème, la rendant lisse, riche et un peu acidulée., En plus du fromage à la crème, la crème sure et la mayonnaise lissent un peu les choses, ce qui en fait la consistance parfaite « trempable”, et un peu de jus de citron vert illumine le profil de saveur, apportant à la fois du zeste et de l’acidité à la fête!
maintenant pour les bonnes choses:
- maïs en conserve
- fromage Cheddar
- Jalapeños
- oignons verts
- poivron rouge
- coriandre
Il y a un petit peu de hachage nécessaire pour cette trempette de maïs mexicain sérieusement savoureuse, alors planifiez en conséquence — cela vous prendra probablement 10-15 minutes, selon couteau.,
rassurez-vous, les légumes frais de votre trempette font en effet une différence, ce qui porte cette trempette au niveau supérieur de délicieux!
pressé de faire la fête? CUT BACK
Si vous cherchez à démarrer cette fête dès maintenant, vous pouvez prendre quelques raccourcis:
- Cut back sur la liste des ingrédients. Bien qu’ils ajoutent un peu de saveur, vous pouvez vous en sortir sans les oignons verts et la coriandre.
- Vous pouvez également réduire le temps de préparation en remplaçant le poivron rouge par un pot de piments coupés en dés., Respectez les mesures indiquées dans la fiche de recette de toute façon.
comment faire une trempette de maïs mexicaine
faire la base de la trempette
mélanger le fromage à la crème, la mayonnaise, la crème sure, le jus de citron vert, le sel, la poudre d’ail et le poivre dans un bol. Ensuite, à l’aide d’un mélangeur à main à vitesse moyenne-élevée (ou d’un fouet) jusqu’à ce que le mélange se rassemble et ait une texture lisse.
incorporer les légumes et le fromage
ajouter le reste des ingrédients et remuer jusqu’à ce que la sauce soit uniformément enrobée.
pouvez-vous le faire à l’avance?,
Absolument! Servir cette baisse immédiatement ou réfrigérer jusqu’au moment de servir! N’hésitez pas à le faire jusqu’à 24-48 heures à l’avance, et permettre à ces saveurs de se mêler pendant un jour ou deux. Cela n’affectera rien d’autre que votre volonté de résister à un scoop.
quoi servir avec
Vous pouvez servir la trempette de maïs mexicaine avec des Fritos, des chips de tortilla ou tout légume qui peut être coupé en forme « trempable”!,
- Fritos
- Chips de Tortillas
- Craquelins
- des Bâtonnets de Céleri
- les Bâtonnets de Carotte
- Lanières de Poivron
COMBIEN de temps PEUT-IL ÊTRE LAISSÉS de côté?
La plupart des recettes contenant des produits laitiers permettent une zone de sécurité de 2 à 3 heures de s’asseoir à température ambiante.
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Un moyen rapide et facile du Maïs Mexicain Recette de Trempette au fromage à la crème, jalapenos, poivrons rouges, et plus encore! Servez-le avec des Fritos, des chips de tortilla ou même des légumes!,1/2teaspoongarlic powder
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dans un bol à mélanger de taille moyenne, mélanger le fromage à la crème, la mayonnaise, la crème sure, le jus de citron vert, le sel, la poudre d’ail et le poivre., Utilisez un mélangeur portatif à vitesse moyenne-élevée pour mélanger jusqu’à ce que le mélange soit complètement assemblé et ait une texture lisse.
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ajouter le reste des ingrédients et remuer jusqu’à ce que la sauce soit uniformément enrobée. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu’au moment de servir.,fromage de rame et Jalapenos
quantité par portionCalories 147calories de graisse 99% valeur quotidienne*graisse 11g17%gras saturés 5g31%cholestérol 25mg8%sodium 287mg12%potassium 141mg4%glucides 10g3%fibres 1G4%sucre 3G3%protéines 4G8%vitamine A 492iu10%vitamine C 8mg10%calcium 82mg8%fer 1mg6%* les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.,
