Alors qu’il y a beaucoup de choses que j’aime à propos de l’automne, je pense que les citrouilles sont probablement le meilleur. Il n’y a rien d’aussi réconfortant que d’ajouter de la citrouille copieuse et délicieuse à n’importe quoi–produits de boulangerie, lattes, tarte, soupe!la liste s’allonge encore et encore! Mais, la clé pour tirer le meilleur parti de votre citrouille se résume à être en mesure de choisir le parfait.,
que vous recherchiez des citrouilles dans votre jardin ou à l’épicerie, il y a quelques choses à rechercher dans une citrouille parfaitement mûre:
- Vérifiez la tige – la tige d’une citrouille mûredoit être dure et doit être coupée proprement pour éviter tout risque de maladie. Vous souhaitez également rechercher (ou couper) une tige légèrement plus longue. Assurez-vous simplement de ne pas le tenir par la tige!
- vérifiez le fond-lorsque les citrouilles commencent à pourrir, elles vont assez rapidement, donc le fond est un bon indicateur de la santé de la citrouille.,
- Vérifiez la peau – la peau de citrouille doit être durcie. Utilisez votre vignette et essayez doucement de percer la peau. S’il ne perfore pas et ne perfore pas, il est mûr! Si vous cueillez dans le magasin, évitez les citrouilles avec des coupures ou des éraflures dans la peau, car la citrouille se gâtera plus rapidement et a un risque plus élevé de maladie.
- vérifiez le son-donnez à la citrouille un bon rap avec vos jointures. Si ça sonne creux, alors c’est mûr!
- Vérifiez la couleur-évidemment, les citrouilles sont mûres quand elles sont orange, mais les taches vertes ne signifient pas nécessairement qu’elles ne sont pas mûres!, Lorsque vous recherchez la citrouille parfaite, la couleur ne devrait pas être le seul facteur décisif.
selon l’endroit où vous vivez, les citrouilles sont probablement presque mûres ou commencent tout juste à germer, alors assurez-vous de les surveiller! Si vous cherchez à faire pousser une belle forme ronde, vous voudrez tourner doucement les citrouilles à mesure qu’elles mûrissent pour obtenir ce look D’entraîneur Cendrillon. Mais même s’ils sont un peu déséquilibrés, ils sont sûrs de toujours avoir un goût merveilleux!
bonne saison de la citrouille, tout le monde!!