appréciez-vous les arômes doux et sophistiqués de la liqueur haut de gamme, mais hésitez-vous à payer les prix élevés généralement facturés pour ces produits haut de gamme dans les bars et les Si oui, prenez courage: il y a une option beaucoup moins chère qui vous donnera toujours la même qualité que vous voulez – et vous n’aurez même pas à sortir., Chez Red Head Barrels, vous pouvez trouver un petit tonneau en bois conçu pour vieillir votre liqueur préférée à la perfection en quelques semaines dans votre propre maison. Non seulement nos fûts de chêne blanc ont fière allure sur n’importe quel bar, mais ils peuvent également transformer n’importe quel whisky, tequila ou rhum bon marché en boissons délicieusement vieillies.
le processus de vieillissement de la liqueur
Les Amateurs vieillissent la liqueur depuis des milliers d’années, comprenant la différence que le temps peut faire en matière de saveur véritablement étonnante. Cependant, ce résultat prend généralement des années à produire., Alors, comment pourriez-vous vieillir de la liqueur dans un tonneau en bois en quelques semaines? La réponse réside dans la taille et la qualité du tonneau en bois. Nos barils de liqueur en bois sont suffisamment petits pour que la surface rencontre plus de liqueur à l’intérieur, aromatisant et vieillissant la boisson beaucoup plus rapidement que de plus grands volumes de liqueur à l’intérieur de plus grands barils. L’alcool le moins cher dans le magasin d’alcool prend un tout nouveau profil gustatif et niveau de raffinement une fois correctement vieilli. La meilleure nouvelle de toutes? Vous pouvez accomplir cette transformation incroyable dans votre propre maison.,
La Science du Vieillissement
exactement Ce qui se passe pendant le processus de vieillissement? La liqueur de vieillissement se réfère simplement à son stockage dans un récipient qui fait ressortir sa douceur et a un impact sur son arôme. L’esprit devient plus moelleux et améliore le goût en raison de la façon dont il interagit avec les propriétés du récipient. Dans le cas de fûts en bois de whisky carbonisés, l’alcool est également aéré, contribuant à un goût plus doux et à un produit final beaucoup plus agréable au goût., Traditionnellement, la liqueur parfaitement vieillie prend des années car tremper dans le tonneau de bois et ramasser ses saveurs de tanin et de vanilline est un processus lent. Cet échange chimique délicat peut transformer une liqueur dure et pâle en un esprit moelleux, lisse et délicieusement sombre.
Pourquoi Chêne?
Le Chêne est le bois le plus populaire utilisé pour fabriquer le tonneau en bois classique qui est si efficace pour le processus de vieillissement. Parfois, d’autres types de bois sont utilisés, et ils confèrent des saveurs assorties. Cependant, le chêne est utilisé le plus souvent en raison de ses propriétés., L’utilisation d’un fût en bois de chêne à plusieurs reprises avec plusieurs types d’alcool infusera chaque lot avec des essences subtiles du lot précédent pour un esprit vraiment unique. Chaque baril en bois Red Head Barrels est fabriqué à la main ici même aux États-Unis à partir de chêne blanc américain de qualité par un tonnelier qualifié. Chaque baril de whisky à la maison que nous fabriquons est une œuvre d’art unique, conçue pour être attrayante, fonctionnelle et, très probablement, tout à fait le démarreur de conversation chaque fois que vous avez des invités.,
Le kit D’arôme de liqueur Red Head est une combinaison préemballée de notre fût de vieillissement en chêne et de notre saveur D’Essences utilisée pour fabriquer vos propres spiritueux. Instructions pour faire votre propre liqueur vieillie dans nos fûts de chêne.
alors, comment pouvez-vous vieillir votre propre alcool à la maison?
utiliser un tonneau en bois pour vieillir la liqueur est facile. Notre Kit D’arôme de liqueur Red Head Barrels est un ensemble pratique contenant un baril en bois et les essences de saveur dont vous avez besoin pour fabriquer votre propre whisky fait maison., Chaque ensemble est livré avec des instructions complètes sur la façon de vieillir et aromatiser votre propre liqueur pour un produit fini haut de gamme produisant un plaisir suffisant. Ou, suivez simplement les étapes ci-dessous.
- première étape – guérir votre tonneau en bois. Le durcissement est nécessaire pour se débarrasser des bactéries et éliminer les fuites.
- étape deux-remplissez le baril à mi-chemin avec un spiritueux à saveur neutre tel que de la vodka ou de l’alcool de grain pour les essences de bourbon, scotch, whisky, brandy ou vodka. Taaka vodka est un excellent choix et ne coûte qu’environ 10 $pour une bouteille de 1,75 litre., Si vous souhaitez utiliser une essence de rhum, commencez par un rhum clair et sans saveur.
- étape trois-versez votre essence de saveur dans le baril de spiritueux. Utilisez une bouteille d’essence de saveur pour chaque litre d’alcool.
- étape quatre-remplissez le canon le reste du chemin et placez la bonde dans le trou sur le dessus.
- cinquième étape-Évitez la tentation d’ouvrir le baril pendant deux semaines.étape Six-la partie amusante: goûtez votre liqueur. Si vous aimez la saveur, il est temps de commencer à boire. Si vous ne voulez pas que la saveur change, versez la liqueur dans une bouteille., Si vous souhaitez le vieillir davantage, laissez-le dans le tonneau pendant une autre semaine, puis goûtez à nouveau. Une fois que vous avez consommé tout votre alcool, rendez-nous une autre visite pour commander plus d’essences pour la prochaine fois.
bonne nouvelle pour les amateurs de vin et de bière
Le vieillissement du whisky dans de petits barils est amusant, mais ce n’est pas la seule chose que vous pouvez vieillir dans votre baril. Les fûts de chêne sont également idéaux pour le vieillissement du vin. Pendant des milliers d’années, les gens ont stocké du vin dans des fûts de chêne. Imperméable à l’eau lorsqu’il est correctement durci et peut être scellé hermétiquement, le chêne est le récipient idéal pour le vin., Ce bois donne également au vin de délicieuses saveurs telles que la vanille, le caramel et le beurre. Essayez le vin de vieillissement dans votre fût de chêne pour le rendre plus intéressant et unique.
même les buveurs de bière peuvent participer à l’action. De nombreux brasseurs à la maison prennent un coup de poignard pour vieillir leur propre bière. Gardez à l’esprit que les bières contiennent moins d’alcool et ont des saveurs plus légères que le vin ou l’alcool, de sorte qu’elles ne prennent pas autant de temps à vieillir. Vos meilleurs paris en matière de bière vieillissante sont ceux avec des pourcentages d’alcool élevés et des saveurs fortes, telles que les bières fortes et les stouts.,
Commandez votre baril de whisky Aujourd’hui
Êtes-vous convaincu que votre propre baril de whisky en chêne est quelque chose dont vous avez certainement besoin dans votre vie? Les fûts Red Head sont les meilleurs, fabriqués en Amérique à partir de chêne blanc américain. Des Tonneliers experts fabriquent nos fûts selon nos spécifications strictes, ce qui vous donne la qualité supérieure que vous méritez. Nos barils sont attrayants et élégants et font d’excellents démarreurs de conversation – sans oublier qu’ils peuvent transformer de l’alcool bon marché en une œuvre d’art., N’oubliez pas que vous pouvez personnaliser nos barils et bon nombre de nos accessoires et cadeaux avec votre propre logo, monogramme ou autre illustration pour un produit unique en son genre. Commandez votre baril aujourd’hui et commencez à explorer le monde de l’alcool vieillissant à la maison.