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Blueberry, le Pain est super facile et rapide à faire à partir de zéro! Ce pain rapide et humide est chargé de bleuets frais et garni d’une pincée de sucre pour un peu de croquant. Un petit déjeuner rapide parfait pour les matins occupés que toute la famille adorera!,
nous aimons les recettes avec des myrtilles juteuses comme le gâteau de petit-déjeuner aux myrtilles, le gâteau Bundt aux myrtilles au citron et les Muffins aux myrtilles faciles.
le pain aux myrtilles parfait, facile et humide
c’est le meilleur et le plus facile pain rapide aux myrtilles d’un bol que vous ferez jamais! Fait avec 1 1/2 tasses de bleuets frais cette recette cuit dans un régal délicieusement doux et humide qui a bon goût comme un dessert après le dîner, mais fait aussi un petit déjeuner rapide.,
Vous pouvez concocter cette recette facile en moins de 10 minutes et vous n’avez même pas besoin d’un mélangeur! La pâte est juste assez épaisse pour empêcher les baies de couler au fond de la casserole (je déteste ça!) pour que vous obteniez un pain parsemé de myrtilles juteuses tout le long.
Une autre grande chose à propos de ce pain Muffin aux myrtilles est qu’il garde frais pendant des jours et peut également être congelé. Parfait pour les matinées scolaires occupées!,
trucs et Astuces pour Faire le MEILLEUR Pain aux Bleuets Maison
- Toujours mesurer votre farine correctement! Ne ramasser la farine! Versez la farine dans votre tasse à mesurer et nivelez-la avec le dos d’un couteau. Trop de farine peut rendre le pain dense et sec.
- Si vous aimez les pains plus sucrés, vous pouvez augmenter la quantité de sucre à 3/4 tasse. Ma famille Le préfère avec 1/2 tasse!
- pour le meilleur résultat, laissez les myrtilles arriver à température ambiante avant de les ajouter à la pâte.,
- séchez soigneusement les bleuets après les avoir lavés.
- Ne pas trop mélanger la pâte! Mélanger jusqu’à ce que les ingrédients secs soient humidifiés, environ 15 coups légers avec une spatule. C’est ok s’il y a quelques petits morceaux. Le surmélange peut rendre le pain dur et cuire de manière inégale.
- incorporer délicatement les bleuets à la pâte pour minimiser les stries. Une spatule en silicone fonctionne mieux pour cela.
puis-je utiliser des myrtilles surgelées pour faire Blueberry Rapide Pain?,
Oui, vous pouvez utiliser des myrtilles congelées dans cette recette. Ne les laissez pas décongeler! Ajouter les baies congelées directement du congélateur à la pâte et essayer d’être super doucement tout en les pliant pour minimiser les stries.
comment conserver le pain aux myrtilles?
laissez le pain refroidir complètement puis mettez-le dans un récipient en plastique assez grand ou un sac en plastique refermable doublé d’une feuille de papier essuie-tout. Mettez une autre feuille sur le dessus et scellez le récipient. De cette façon, le pain garde frais et humide jusqu’à 4 jours à température ambiante.,
Si vous souhaitez conserver le pain plus longtemps, coupez-le en tranches et mettez-le dans un sac de congélation refermable. Le pain gardera frais jusqu’à 3 mois. Pour décongeler, laissez les tranches arriver à température ambiante puis réchauffez-les au four ou au micro-ondes si vous le souhaitez.
les Outils utilisés pour faire ce Pain aux Bleuets
moule à Pain: j’aime beaucoup ce moule à pain parce qu’il a un revêtement antiadhésif qui fonctionne vraiment et il est facile à nettoyer.
extrait de vanille: meilleur extrait de vanille!,
Bols à mélanger: ces bols à mélanger en verre sont super robustes et sont livrés avec des couvercles!
vous voulez essayer cette recette facile de pain aux myrtilles?
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Blueberry Pain
Instructions
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Preheat oven to 350° F (175° C)., Graisser et fariner un moule à pain de 8 1/2 x 4 1/2 pouces.
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Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol. Incorporer le lait, l’huile, l’œuf et l’extrait de vanille dans le mélange de farine jusqu’à ce que la pâte soit juste mélangée.
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Combiner lavé et séché les bleuets avec 1 c. à thé de farine et les incorporer délicatement dans la pâte. Verser la pâte dans le moule à pain préparé. Saupoudrer une cuillère à soupe de sucre sur la pâte.,
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cuire au four préchauffé jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 60 à 70 minutes. Laisser refroidir dans le moule pendant 15 minutes, puis transférer sur une grille de refroidissement et laisser refroidir complètement.
information nutritionnelle
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