le 7 avril de chaque année est la Journée Nationale de la bière et je suis un peu excitée parce que l’année dernière, je n’ai pas pu participer Et même si j’allaite toujours et que certaines personnes vous diront que la bière et l’allaitement ne se mélangent pas, je suis le conseil standard de tout avec modération.
quand mon aîné (maintenant près de 9 ans) était bébé, le Conseil était de pomper et de vider en buvant excessivement., Mais maintenant, une seule bière (ou un verre de vin ou une autre boisson alcoolisée) est généralement considérée comme sûre pendant l’allaitement, car l’alcool est traité dans le lait maternel de la même manière qu’il l’est dans nos flux sanguins. Donc, fondamentalement, si vous vous sentez ivre, il y aura de l’alcool dans votre lait et vous ne devriez pas allaiter, mais pas besoin de pomper et de vider car l’alcool métabolisera votre lait de la même manière que votre sang et vous pouvez allaiter une fois que vous vous sentez normal. (Plus d’infos sur la bière et l’allaitement chez KellyMom.,)
mais la bière et l’allaitement peuvent parfois aller de pair car on pense que certains des ingrédients de la bière peuvent réellement aider à augmenter l’approvisionnement en lait d’une mère (bien que je ne puisse pas parler d’expérience car mon approvisionnement est écrasant pour commencer!).
alors, quels sont les ingrédients magiques qui font de la bière et de l’allaitement un match made in craft-brew heaven et quelles Bières vous donnent le plus de coup pour votre boisson?
commençons par l’évidence:
Levure de bière
C’est l’un des composants de base pour la bière (d’où le nom!,) et est ce qui crée réellement l’alcool (lorsque la levure mange le sucre, il met hors gaz qui crée les bulles dans la bière et crée également un sous-produit de l’alcool, c’est le processus de fermentation de la fabrication de la bière!) Mais la levure de bière est également connue pour augmenter la production de lait chez les mères qui allaitent et peut être trouvée dans de nombreux biscuits et recettes de lactation.
Orge
L’Orge est le grain de base de la plupart des bières (bien que certaines bières sans gluten utilisent d’autres céréales), mais les bières artisanales contiennent généralement beaucoup plus d’orge que les bières traditionnelles de grande brasserie.,
alors, quels autres ingrédients devriez-vous rechercher pour tirer le meilleur parti de la bière et de l’allaitement?
gruau
La farine d’avoine est un autre excellent booster de production de lait et en ce qui concerne la bière, il existe l’option agréable et douce d’une Stout à L’avoine qui incorpore de la farine d’avoine dans le processus de brassage avec l’orge.
essayez: Stout à L’avoine de Samuel Smith; New Holland The Poet; Stout à l’avoine de Breckenridge Brewery; Stout à l’avoine de Trader Joe’s Stockyard; Stout à L’avoine de Rogue Ales Shakespeare.,
gingembre
Le gingembre est également connu pour augmenter la production de lait et il y a eu une augmentation de la popularité de la bière au gingembre depuis la résurgence du cocktail Moscow Mule. La bière au gingembre peut être trouvée sous des formes alcoolisées et non alcoolisées et est différente de la bière au gingembre ou vous pouvez souvent trouver de la bière aromatisée au pain d’épice pendant les vacances.
essayez: la bière de gingembre alcoolisée originale de Crabbie; Q Ginger Beer; Fever Tree Ginger Beer; Blue Moon Gingerbread Spiced Ale; Goose Island Gingerbread Dream Porter; Shipyard GingerBreadHead Ale.,
il y a aussi des aliments connus pour augmenter l’offre de lait qui ne se trouvent pas traditionnellement dans la bière, mais que certains brasseurs artisanaux ajoutent maintenant pour créer de nouvelles expériences de saveur:
beaucoup de ces bières uniques sont brassées localement et disponibles uniquement à proximité ou peuvent être saisonnières et/ou J’ai essayé de lister ceux qui sont les plus susceptibles d’être trouvés à l’échelle nationale, vous pouvez également consulter RateBeer.com pour voir quels arômes et ingrédients peuvent être disponibles localement pour vous.
fenouil
essayez: désobéissance de chien volant ou Stout de figue et de fenouil.,
Framboise Rouge
essayez: Stone Cali-Belgique IPA – baril de vin rouge: framboise, citron vert& Starfruit.
carottes
essayez: Funky Buddha Carrot Cake; Cigar City Carrot Cake Brown Ale (tous deux locaux en Floride)
noix
essayez: Abita Pecan Harvest Ale; Rogue Hazlenut Brown Nectar; Samuel Adams Hazel Brown.
patates douces
essayez: cocotte de patates douces Buddha Funky; cidre Cigar City et tarte aux patates douces hydromel (encore une fois, tous deux locaux en Floride)
rappelez-vous, lorsque vous associez la bière et l’allaitement, la clé est la modération., 1-2 Bières considérées comme sûres pour une paire d’allaitement, mais il est important de connaître vos propres limites. Et la bière ne devrait jamais être utilisée comme substitut à d’autres moyens d’augmenter l’approvisionnement en lait tels que la consommation d’eau, une alimentation saine ou une rencontre avec un consultant en lactation.
Lire la suite de Beyond Mommying sur mes expériences d’allaitement.
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