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La plupart d’entre nous ont entendu parler de houblon parce qu’ils sont l’un des principaux ingrédients utilisés dans la fabrication de la bière. Ils donnent à la bière cette saveur amère classique, et dans certaines variétés, elle peut être assez prononcée. Depuis que j’aime faire mes propres bières, je suis curieux de cultiver du houblon depuis un moment maintenant., Plus tôt cette saison, nous avons acheté un départ au marché fermier, l’avons planté dans le sol, et il était éteint et en cours d’exécution en un rien de temps! Mais saviez-vous que le houblon a également de nombreux avantages pour la santé et peut être transformé en thé? J’étais tellement heureux d’apprendre les bienfaits médicinaux du houblon et du thé au houblon, et maintenant je veux partager cela avec vous!
houblon en croissance
le houblon (Humulus lupulus) appartient à la famille des Cannabacées, qui est la même famille que le cannabis et le chanvre.
Une grande chose à propos du houblon est qu’ils sont très faciles à cultiver., C’est une plante” bine », qui ressemble à une vigne mais qui a un port de culture différent. Ils sont parfaits pour la culture sur un treillis, arbor, le long d’une clôture, ou même sur le côté d’une maison ou une grange. Le houblon a tendance à prendre un peu le dessus, alors n’hésitez pas à tailler librement s’il va où il ne devrait pas.
le houblon est vivace et mourra au sol chaque automne, remontant au printemps. Cela les rend bons pour la croissance en tant que fournisseur d’ombre naturelle en été lorsque vous voulez toujours laisser passer le soleil pendant l’hiver.,
Les cônes de fleurs de houblon vert pâle sont principalement utilisés pour la plupart des applications, y compris le brassage de la bière et à des fins médicinales.
En savoir plus sur la culture du houblon et la récolte et le séchage du houblon ici.
bienfaits médicinaux du houblon
bien que le houblon soit bien connu comme un agent amère et un conservateur naturel pour la bière, il est moins connu pour ses bienfaits médicinaux impressionnants. Voici quelques-uns des puissants avantages pour la santé du houblon.
les façons les plus courantes de prendre le houblon en médecine sont sous forme de thé, de teinture, d’extrait ou de capsules., Pour l’aromathérapie, vous pouvez essayer l’huile essentielle de houblon.
le Houblon comme aide-sommeil
sans doute le meilleur usage médicinal pour le houblon est une aide au sommeil. C’est une plante sédative relaxante et est particulièrement efficace lorsqu’elle est combinée avec la valériane.
Le thé au houblon, la teinture ou les capsules peuvent être pris avant de se coucher pour aider au Sommeil. Vous pouvez également faire un sachet en utilisant du houblon séché et d’autres herbes calmantes comme la lavande et la camomille pour accrocher à votre chevet.
Vous pouvez même faire un oreiller aux herbes en utilisant des fleurs de houblon pour vous aider à dormir. Si vous ne voulez pas le faire vous-même, vous pouvez acheter un oreiller de houblon ici.,
c’est pourquoi je me sens toujours somnolent après une bière très hop forward!
houblon pour le stress et l’anxiété
Au-delà de l’aide au sommeil, le houblon est également très bénéfique pour réduire le stress et l’anxiété. Selon cette étude sur l’efficacité du houblon pour l’anxiété et le stress:
« chez les jeunes adultes en bonne santé qui signalent au moins de légers symptômes de dépression, d’anxiété et de stress, une supplémentation quotidienne avec un extrait sec de houblon peut améliorer considérablement tous ces symptômes sur une période de 4 semaines., »
plusieurs sources disent que le houblon devrait être évité par ceux qui souffrent de dépression plus que légère en raison de ses puissantes propriétés sédatives.
houblon pour la digestion
étant une herbe amère et tonique, le houblon aide à soulager et à stimuler le système digestif. Le houblon est parfait pour la transformation en amers digestifs et il est préférable de le prendre avant un repas pour stimuler l’appétit et aider à la digestion. Vous pouvez ensuite utiliser ces amers pour faire des cocktails de houblon!
boire du thé au houblon est une autre façon d’utiliser le houblon pour les problèmes digestifs, voir comment je le fais ci-dessous.,
le Houblon pour le système immunitaire
Étonnamment, le houblon sont aussi un puissant stimulant du système immunitaire! Ils ont des propriétés antivirales, antibactériennes, antimicrobiennes et antibiotiques.
préparez un lot de thé au houblon lorsque vous ressentez une maladie, ou prenez quelques gouttes de teinture de houblon pour raccourcir la durée d’un rhume ou d’une grippe.
houblon pour le soin de la peau et des cheveux
le houblon est riche en antioxydants, ce qui le rend excellent pour la peau et les cheveux. Ils ont également des avantages anti-inflammatoires, sont donc utiles pour calmer les éruptions cutanées ou la peau enflammée., Ils seraient excellents à utiliser dans une huile infusée ou un baume à base de plantes pour les affections cutanées.
Lorsque le houblon est utilisé sur les cheveux, ils aident à traiter les pellicules et cuir chevelu floconneux, et peut même aider à la perte de cheveux! Certaines personnes affirment que l’utilisation d’un rinçage à la bière rend les cheveux brillants, probablement à cause du houblon.
le houblon est également parfait pour le soin de la barbe des hommes! Découvrez ces produits impressionnants de barbe de houblon sur Etsy, ou vous pouvez faire ce savon de rasage de bois de cèdre et de houblon. Ces savons à base de bière sont vraiment cool aussi!
ils sont également bons pour guérir les coupures et les blessures mineures., Essayez de faire un cataplasme de houblon la prochaine fois que vous avez une blessure pour aider à accélérer la guérison.
houblon pour les femmes
le houblon a toujours été utilisé pour les problèmes menstruels des femmes et aussi pour les femmes ménopausées en raison du niveau élevé de phytoestrogènes qu’ils contiennent. Ils sont efficaces pour réduire les symptômes du syndrome prémenstruel en réduisant l’irritabilité et en apaisant les crampes.
pour les femmes ménopausées, le houblon aide à réguler naturellement les hormones, à soulager les bouffées de chaleur et à calmer les nerfs.
en raison de ses phytoestrogènes, le houblon ne doit pas être pris par les femmes enceintes ou les jeunes enfants.,
Comment faire du thé au houblon
faire du thé au houblon est probablement la façon la plus simple d’utiliser le houblon. Puisque nous cultivons notre propre houblon, je préfère utiliser les cônes de fleurs de houblon vert frais lorsque je fais du thé pour la meilleure saveur. Mais une fois la saison terminée, je choisis ce qui reste et les sèche pour une utilisation ultérieure.
Vous pouvez acheter du houblon séché de Mountain Rose Herbs, mon endroit préféré pour obtenir des herbes biologiques de haute qualité!
pour faire du thé au houblon, versez simplement deux tasses d’eau bouillante sur 5 à 10 cônes de fleurs de houblon. Plus vous ajoutez de houblon, plus il sera fort et amer., J’ai trouvé l’amertume assez douce et pas mal du tout, mais tout le monde a des goûts différents. Ajouter d’autres herbes comme la camomille ou la menthe poivrée aidera avec la saveur si nécessaire.
Comme vous pouvez le dire, le houblon sont assez incroyable et ont quelques grands avantages médicinaux. J’espère que ce post vous a inspiré à utiliser le houblon pour votre santé, même si cela signifie boire une bière houblonnée supplémentaire avant le dîner ce soir!
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thé de houblon
Ingredients
- ▢ 2 cups water
- ▢ 5-6 cones hops flowers
Instructions
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Bring 2 cups of water to a boil.,
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Versez l’eau sur les fleurs de houblon.
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laissez infuser pendant 5 à 10 minutes.
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Souche les cônes et les sucrer le thé à votre goût.