Il n’y a rien de mal à manger de la viande si vous le faites avec modération (pour ma part, je n’abandonnerai jamais le cheeseburger occasionnel), mais la recherche montre que les végétariens ont tendance à être en meilleure santé dans,
maintenant, il y a un autre avantage de santé dont les végétariens peuvent se vanter. Une nouvelle étude publiée dans la revue JAMA Internal Medicine a examiné les données de sept études cliniques et 32 autres études publiées entre 1900 et 2013 où les participants ont suivi un régime végétarien et ont constaté que les végétariens ont une pression artérielle plus basse que les personnes qui mangent de la viande.
Voici quelques autres raisons pour lesquelles les végétariens peuvent survivre aux amateurs de viande.
1., Pression artérielle basse: Dans la dernière étude, les chercheurs ont constaté que non seulement les végétariens ont moins de pression artérielle moyenne, mais que les régimes végétariens pourraient être utilisés pour diminuer la pression artérielle chez les personnes qui ont besoin d’une intervention.
2. Risque de décès plus faible: une étude menée en 2013 auprès de plus de 70 000 personnes a révélé que les végétariens avaient un risque de décès inférieur de 12% par rapport aux non-végétariens. Sans les graisses saturées et le cholestérol qui obstruent les artères, les végétariens peuvent être à un risque plus faible pour les maladies chroniques dans l’ensemble.
3., Meilleures humeurs: une étude de 2012 a divisé au hasard les participants en trois régimes: tout viande autorisée, poisson uniquement et végétarien sans viande. Les chercheurs ont constaté qu’après deux semaines, les personnes suivant un régime végétarien ont signalé plus d’améliorations de l’Humeur que celles des deux autres régimes.
4. Moins de risque de maladie cardiaque: une autre étude de 2013 sur 44 000 personnes a rapporté que les végétariens étaient 32% moins susceptibles de développer une maladie cardiaque ischémique.
5., Risque moindre de cancer: des chercheurs de l’Université Loma Linda en Californie ont étudié différentes versions du régime végétarien et le risque de cancer chez les personnes à faible risque de cancer en général et ont découvert qu’un régime végétarien peut avoir des avantages protecteurs. Bien que l’étude ne soit pas le dernier mot sur la question, les végétaliens avaient le risque le plus faible de cancers, en particulier les cancers les plus courants chez les femmes, comme le cancer du sein.
6. Risque plus faible de diabète: des études ont montré que les végétariens sont moins à risque de développer un diabète., Bien que le régime alimentaire ne guérisse pas la maladie, il peut réduire le risque d’une personne en l’aidant à maintenir son poids et à améliorer le contrôle de la glycémie.
7. Moins susceptibles d’être en surpoids: la recherche montre que les végétariens ont tendance à être plus maigres que leurs homologues carnivores, et qu’ils ont également tendance à avoir un taux de cholestérol et un indice de masse corporelle (IMC) plus bas. Certaines données suggèrent qu’un régime végétarien peut aider à perdre du poids et être mieux pour maintenir un poids santé, au fil du temps.
Les personnes qui ne mangent pas végétariennes peuvent toujours être en très bonne santé, et un régime végétarien comporte ses propres risques pour la santé., Par exemple, la recherche a également montré que les végétariens sont à un risque plus élevé de carences en fer, et certains experts se demandent si les enfants qui sont élevés végétariens obtiennent la bonne quantité de nutriments pour leur corps en croissance. S’assurer que vous obtenez la bonne quantité de nutriments est important, et garder votre médecin au courant de vos habitudes alimentaires peut s’assurer que vous répondez à toutes les exigences pour une bonne santé.
plus: les végétariens peuvent vivre plus longtemps
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