Madame Lelica

par Jillian Kubala, MS, RD

garder vos poumons en bonne santé est essentiel pour se sentir au mieux. Pourtant, des facteurs communs, y compris l’exposition à la fumée de cigarette et aux toxines environnementales, ainsi que la consommation d’un régime inflammatoire, peuvent avoir un impact sur cette paire d’organes importants.

de plus, les affections courantes, telles que l’asthme, la bronchopneumopathie chronique obstructive (MPOC) et la fibrose pulmonaire, peuvent affecter considérablement votre qualité de vie.,

cependant, la recherche a montré que les modifications du mode de vie, y compris le fait de suivre un régime riche en nutriments, peuvent aider à protéger vos poumons et même à réduire les dommages pulmonaires et les symptômes de la maladie.

de plus, des nutriments et des aliments spécifiques ont été identifiés comme étant particulièrement bénéfiques pour la fonction pulmonaire.

Voici 20 aliments qui peuvent aider à stimuler la fonction pulmonaire.

betteraves et betteraves vertes

la racine et les légumes verts de la betterave aux couleurs vives contiennent des composés qui optimisent la fonction pulmonaire.,

La Betterave et les betteraves vertes sont riches en nitrates, dont il a été démontré qu’ils sont bénéfiques pour la fonction pulmonaire. Les Nitrates aident à détendre les vaisseaux sanguins, à réduire la pression artérielle et à optimiser l’absorption d’oxygène.

Il a été démontré que les suppléments de betterave améliorent les performances physiques et la fonction pulmonaire chez les personnes atteintes de maladies pulmonaires, y compris la MPOC et l’hypertension pulmonaire, une maladie qui provoque une pression artérielle élevée dans les poumons.

de plus, les betteraves vertes regorgent de magnésium, de potassium, de vitamine C et d’antioxydants caroténoïdes — tous essentiels à la santé pulmonaire.,

poivrons

Les poivrons sont parmi les sources les plus riches de vitamine C, un nutriment soluble dans l’eau qui agit comme un puissant antioxydant dans votre corps. Obtenir suffisamment de vitamine C est particulièrement important pour ceux qui fument.

en fait, en raison des effets néfastes de la fumée de cigarette sur les réserves d’antioxydants de votre corps, il est recommandé aux personnes qui fument de consommer 35 mg de vitamine C supplémentaires par jour.,

cependant, de nombreuses études montrent que les fumeurs peuvent bénéficier de doses plus élevées de vitamine C et que les fumeurs ayant un apport élevé en vitamine C ont une meilleure fonction pulmonaire que ceux ayant un apport inférieur en vitamine C.

La consommation d’un seul poivron rouge doux de taille moyenne (119 grammes) fournit 169% de l’apport recommandé en vitamine C.

3. Pommes

La recherche a montré que manger régulièrement des pommes peut aider à promouvoir la fonction pulmonaire.

par exemple, des études montrent que la consommation de pommes est associée à un déclin plus lent de la fonction pulmonaire chez les ex-fumeurs., De plus, la consommation de cinq pommes ou plus par semaine est associée à une plus grande fonction pulmonaire et à un risque réduit de développer une MPOC.

La consommation de pommes a également été liée à un risque plus faible d’asthme et de cancer du poumon. Cela peut être dû à la forte concentration d’antioxydants dans les pommes, y compris les flavonoïdes et la vitamine C.

citrouille

la chair aux couleurs vives des citrouilles contient une variété de composés végétaux favorisant la santé pulmonaire., Ils sont particulièrement riches en caroténoïdes, y compris le bêta — carotène, la lutéine et la zéaxanthine-qui ont tous de puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

des études montrent qu’un taux sanguin plus élevé de caroténoïdes est associé à une meilleure fonction pulmonaire chez les populations plus âgées et plus jeunes.

Les personnes qui fument peuvent considérablement bénéficier de la consommation d’aliments plus riches en caroténoïdes comme la citrouille.

Les preuves suggèrent que les fumeurs peuvent avoir des concentrations 25% plus faibles d’antioxydants caroténoïdes que les non-fumeurs, ce qui peut nuire à la santé pulmonaire.,

curcuma

Le curcuma est souvent utilisé pour promouvoir la santé globale en raison de ses puissants effets antioxydants et anti-inflammatoires. La curcumine, le principal composant actif du curcuma, peut être particulièrement bénéfique pour soutenir la fonction pulmonaire.

Une étude menée auprès de 2 478 personnes a révélé que la consommation de curcumine était associée à une amélioration de la fonction pulmonaire. De plus, la fonction pulmonaire des fumeurs qui avaient la plus forte consommation de curcumine était significativement plus élevée que celle des fumeurs qui avaient une faible consommation de curcumine.

en fait, une consommation élevée de curcumine chez les fumeurs était associée à 9.,2% plus grande fonction pulmonaire, par rapport aux fumeurs qui n’ont pas consommé de curcumine.

tomates et produits à base de tomates

Les tomates et les produits à base de tomates comptent parmi les sources alimentaires les plus riches en lycopène, un antioxydant caroténoïde qui a été associé à l’amélioration de la santé pulmonaire.

Il a été démontré que la consommation de produits à base de tomates réduit l’inflammation des voies respiratoires chez les personnes asthmatiques et améliore la fonction pulmonaire chez les personnes atteintes de MPOC.

Une étude menée en 2019 chez 105 personnes asthmatiques a démontré qu’une alimentation riche en tomates était associée à une prévalence plus faible d’asthme mal contrôlé., De plus, la consommation de tomates est également associée à un déclin plus lent de la fonction pulmonaire chez les ex-fumeurs.

bleuets

Les bleuets sont chargés de nutriments et leur consommation a été associée à un certain nombre d’avantages pour la santé, notamment la protection et la préservation de la fonction pulmonaire.

Les bleuets sont une riche source d’anthocyanes, notamment la malvidine, la cyanidine, la péonidine, la delphinidine et la pétunidine.

les anthocyanes sont des pigments puissants qui protègent les tissus pulmonaires des dommages oxydatifs.,

Une étude menée auprès de 839 vétérans a révélé que la consommation de bleuets était associée au taux de déclin le plus lent de la fonction pulmonaire et que la consommation de 2 portions ou plus de bleuets par semaine ralentissait le déclin de la fonction pulmonaire jusqu’à 38%, par rapport à une consommation faible ou nulle de bleuets.

Thé Vert

le thé Vert est une boisson qui a des effets impressionnants sur la santé. Le gallate d’épigallocatéchine (EGCG) est une catéchine concentrée dans le thé vert. Il possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires et il a été démontré qu’il inhibe la fibrose ou la cicatrisation des tissus.,

la fibrose pulmonaire est une maladie caractérisée par une cicatrisation progressive du tissu pulmonaire compromettant la fonction pulmonaire. Certaines recherches montrent que L’EGCG peut aider à traiter cette maladie.

Une petite étude menée en 2020 auprès de 20 personnes atteintes de fibrose pulmonaire a révélé que le traitement par L’extrait D’EGCG pendant 2 semaines réduisait les marqueurs de fibrose par rapport à un groupe témoin.

Chou Rouge

le chou Rouge est une solution abordable et riche source d’anthocyanes. Ces pigments végétaux donnent au chou rouge sa couleur vive. La consommation d’anthocyanes a été liée à une diminution de la fonction pulmonaire.,

de plus, le chou est rempli de fibres. Des études montrent que les personnes qui consomment plus de fibres ont une meilleure fonction pulmonaire que celles qui consomment de faibles quantités de fibres.

Edamame

fèves Edamame contiennent des composés appelés isoflavones. Les régimes riches en isoflavones ont été associés à un risque réduit de nombreuses maladies, y compris la MPOC.

Une étude menée chez 618 adultes Japonais a révélé que les personnes atteintes de BPCO avaient des apports beaucoup plus faibles en isoflavones alimentaires, par rapport aux groupes témoins sains., De plus, la consommation d’isoflavone était significativement associée à une meilleure fonction pulmonaire et à une réduction de l’essoufflement.

huile D’Olive

La consommation d’huile d’olive peut aider à protéger contre les affections respiratoires telles que l’asthme. L’huile d’Olive est une source concentrée d’antioxydants anti-inflammatoires, y compris les polyphénols et la vitamine E, qui sont responsables de ses puissants bienfaits pour la santé.

Par exemple, une étude qui comprenait des personnes 871 a révélé que ceux qui avaient une consommation élevée d’huile d’olive avaient un risque réduit d’asthme.,

de plus, le régime méditerranéen, riche en huile d’olive, a été démontré bénéfique pour la fonction pulmonaire chez les fumeurs, ainsi que chez les personnes atteintes de BPCO et d’asthme.

huîtres

Les huîtres sont chargées de nutriments essentiels à la santé pulmonaire, notamment le zinc, le sélénium, les vitamines B et le cuivre.

des études montrent que les personnes ayant des niveaux sanguins plus élevés de sélénium et de cuivre ont une plus grande fonction pulmonaire, par rapport à celles ayant des niveaux inférieurs de ces nutriments.,

de plus, les huîtres sont une excellente source de vitamines B et de zinc, des nutriments particulièrement importants pour les personnes qui fument.

fumer épuise certaines vitamines B, y compris la vitamine B12, qui est concentrée dans les huîtres. De plus, des études montrent qu’une consommation plus élevée de zinc peut aider à protéger les fumeurs contre le développement de la MPOC.

yogourt

Le yogourt est riche en calcium, potassium, phosphore et sélénium. Selon la recherche, ces nutriments peuvent aider à stimuler la fonction pulmonaire et à protéger contre le risque de BPCO.,

Une étude menée chez des adultes Japonais a révélé que des apports plus élevés de calcium, de phosphore, de potassium et de sélénium étaient associés à une augmentation des marqueurs de la fonction pulmonaire, et que ceux dont l’apport en calcium était le plus élevé présentaient un risque réduit de 35% de BPCO.

noix du Brésil

Les noix du Brésil sont parmi les sources les plus riches de sélénium que vous pouvez manger. Une seule noix du Brésil peut contenir plus de 150% de l’apport recommandé pour cet important nutriment, bien que les concentrations varient considérablement en fonction des conditions de croissance.,

des études montrent qu’un apport élevé en sélénium peut aider à protéger contre le cancer du poumon, améliorer la fonction respiratoire chez les personnes asthmatiques et améliorer les défenses antioxydantes et la fonction immunitaire, ce qui peut aider à améliorer la santé pulmonaire.

parce que les noix du Brésil sont une source concentrée de sélénium, il est recommandé de ne consommer qu’une ou deux noix par jour.

café

en plus d’augmenter votre niveau d’énergie, votre tasse de joe du matin peut aider à protéger vos poumons. Le café regorge de caféine et d’antioxydants, ce qui peut être bénéfique pour la santé pulmonaire.,

la recherche montre que la consommation de café peut aider à améliorer la fonction pulmonaire et à protéger contre les maladies respiratoires. Par exemple, la caféine agit comme un vasodilatateur, ce qui signifie qu’elle aide à ouvrir les vaisseaux sanguins et qu’elle peut aider à réduire les symptômes chez les personnes asthmatiques, au moins à court terme.

de plus, un examen de 15 études a révélé que la consommation de café à long terme était associée à des effets positifs sur la fonction pulmonaire et à un risque réduit d’asthme.

bette à carde

la bette à carde est un vert feuillu foncé riche en magnésium., Le magnésium aide à protéger contre l’inflammation et aide les bronchioles — de minuscules voies respiratoires à l’intérieur de vos poumons — à rester détendues, empêchant ainsi la restriction des voies respiratoires.

un apport plus élevé en magnésium a été associé à une meilleure fonction pulmonaire dans un certain nombre d’études. De plus, de faibles niveaux de magnésium sont associés à une aggravation des symptômes chez les personnes atteintes de BPCO.

de plus, de nombreuses études ont lié une plus grande consommation de légumes verts à feuilles comme la bette à carde à un risque réduit de cancer du poumon et de BPCO.

Orge

L’Orge est un grain entier nutritif riche en fibres., Il a été démontré que les régimes riches en fibres riches en grains entiers ont un effet protecteur sur la fonction pulmonaire et peuvent réduire le risque de mortalité due aux maladies pulmonaires.

Les antioxydants présents dans les grains entiers comme les flavonoïdes et la vitamine E favorisent également la santé pulmonaire et protègent contre les dommages cellulaires.

anchois

les anchois sont de minuscules poissons qui regorgent de graisses oméga-3 anti-inflammatoires, ainsi que d’autres nutriments favorisant la santé pulmonaire comme le sélénium, le calcium et le fer.,

manger du poisson riche en oméga-3 comme les anchois peut être particulièrement bénéfique pour les personnes atteintes de maladies pulmonaires inflammatoires comme la MPOC. Une étude de 2020 a révélé qu’un apport plus élevé en acides gras oméga-3 était associé à une réduction des symptômes de la BPCO et à une amélioration de la fonction pulmonaire.

de plus, la consommation d’un régime riche en oméga-3 peut aider à réduire les symptômes chez les personnes asthmatiques.

lentilles

Les lentilles sont riches en nombreux nutriments qui aident à soutenir la fonction pulmonaire, y compris le magnésium, le fer, le cuivre et le potassium.,

le régime méditerranéen, qui a été associé à la promotion de la santé pulmonaire, est riche en légumineuses comme les lentilles.

la recherche a montré que suivre un régime alimentaire méditerranéen peut préserver la fonction pulmonaire chez les personnes qui fument. De plus, manger des lentilles riches en fibres peut aider à protéger contre le cancer du poumon et la MPOC.

cacao

Le cacao et les produits de cacao comme le chocolat noir sont riches en antioxydants flavonoïdes et contiennent un composé appelé théobromine, qui aide à détendre les voies respiratoires dans les poumons.,

la consommation de cacao a été associée à un risque moindre de symptômes respiratoires allergiques et peut aider à protéger contre le cancer du poumon.

En outre, une étude qui comprenait des personnes 55,000 a révélé que ceux qui consommaient plus de flavonoïdes dans les aliments, y compris les produits chocolatés, avaient une meilleure fonction pulmonaire que les personnes qui avaient un régime alimentaire faible en flavonoïdes.

L’essentiel

Une alimentation riche en Aliments Et Boissons nutritifs est une façon intelligente de soutenir et de protéger la santé pulmonaire.,

Le café, les légumes à feuilles foncées, les poissons gras, les poivrons, les tomates, l’huile d’olive, les huîtres, les myrtilles et la citrouille ne sont que quelques exemples d’aliments et de boissons qui ont été démontrés comme bénéfiques pour la fonction pulmonaire.

essayez d’incorporer quelques-uns des aliments et boissons énumérés ci-dessus dans votre alimentation pour aider à soutenir la santé de vos poumons.

Republié avec l’autorisation de Healthline. Pour obtenir des informations détaillées sur la source, veuillez consulter L’article original sur Healthline.,