Madame Lelica

décider de rester et de cuisiner votre dîner au lieu de dîner à l’extérieur est déjà un pas dans la bonne direction si vous vous concentrez sur une alimentation plus saine. Il n’y a pas de meilleure façon de savoir exactement ce qui se passe dans la nourriture que vous mangez qu’en le faisant vous-même! Maîtriser le plat principal n’est cependant que la moitié de la bataille. Et une fois que vous avez perfectionné votre poulet, votre steak ou votre poisson, il est temps de vous concentrer sur les accompagnements toujours importants.,

Un plat d’accompagnement peut facilement faire dérailler vos objectifs de santé, car le sucre, le sodium, les graisses et les calories peuvent tous devenir assez élevés rapidement si vous ne faites pas attention. Mais avec nos recettes de plats d’accompagnement sains, vous ne rencontrerez jamais ce problème. Nos prises sur tout de brocoli, pommes de terre, maïs, et la farce sont tous 260 calories et moins. De plus, ils sont super faciles à préparer et ne nécessitent pas beaucoup d’ingrédients ou d’étapes, vous n’aurez donc pas à consacrer plus de temps à la cuisson des plats d’accompagnement que votre plat principal.,

Découvrez ces 15 recettes de plats d’accompagnement sains que vous voudrez immédiatement ajouter à votre rotation de recettes de dîner. Et si vous aimez cuisiner, inscrivez – vous à notre newsletter pour recevoir des recettes quotidiennes et des nouvelles alimentaires dans votre boîte de réception!

Il n’y a pas de meilleur légume à rôtir que le brocoli., Il est faible en glucides et riche en vitamine C, vitamine K, folate, fibres et teneur en eau (donc il vous gardera plein). Il aidera également à améliorer l’absorption du calcium, à combattre les dommages cutanés et à prévenir la constipation. Le brocoli est incroyable pour votre santé, alors nous sommes allés de l’avant et avons jazzé le légume avec une recette simple à quatre ingrédients qui est prête en moins de 15 minutes. Un plat d’accompagnement vraiment sain qui ne prend pratiquement pas de temps? La combinaison parfaite.

Obtenez notre recette de brocoli rôti au Parmesan de 15 minutes.,

Les carottes crues constituent une collation solide, mais la torréfaction des légumes les élève à un plat d’accompagnement parfait. Il va bien avec tant de plats et est très simple à faire, aussi. Il n’y a aucune raison pour laquelle vous ne devriez pas rôtir des carottes quelques nuits par semaine!

Obtenez notre recette de carottes rôties.,

la purée de pommes de terre n’est jamais une mauvaise idée. Vous pouvez personnaliser le plat d’accompagnement crémeux comme vous le souhaitez, que vous ajoutiez de l’ail, de la ciboulette fraîchement hachée, du bacon, des épinards sautés, des oignons rôtis ou des poivrons verts. Les possibilités sont infinies!,

Get our recipe for Garlic Mashed Potatoes.

Roasted potatoes are the perfect pairing for almost anything you decide to whip up for dinner., De plus, la torréfaction est l’un des moyens les plus simples de cuisiner des pommes de terre—il vous suffit de hacher quelques pommes de terre, de les mélanger avec de l’huile d’olive, du romarin et un peu de sel et de poivre, puis de les faire cuire sur une plaque à pâtisserie. Simple et bon pour vous? Vous ne pouvez pas battre cette.

Obtenez notre recette de pommes de terre croustillantes au romarin.

ce sauté de légumes à l’Indienne ne prend pas plus de 25 minutes à préparer. Le lait de coco crémeux, les cubes de courge sucrés et la chaleur subtile de la poudre de curry fonctionnent parfaitement ensemble, créant un plat qui fera même oublier aux mangeurs de viande les plus dévoués qu’ils ne mangent que des légumes.

Obtenez notre recette de Curry au chou-fleur et à la courge musquée.,

Cette recette a été inspirée par la façon dont le maïs est servi dans les rues du Mexique. Il est recouvert d’une fine couche de mayo (au lieu du beurre typique) et est surmonté d’une pincée de poudre de chili et de fromage., Il en fait un excellent plat d’accompagnement pour un pique-nique en plein air et est une façon élevée de manger le légume!

Obtenez notre recette de maïs grillé à la Mexicaine.

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la farce n’a pas besoin d’être cuite à l’intérieur d’un oiseau!, Dans notre recette, nous vous laissons plus de contrôle, car vous pouvez cuisiner cette farce toute seule, en combinant la saucisse, les pommes et la sauge fraîche dans une farce bien différente de celle que vous auriez pu avoir auparavant. Ce plat fonctionne bien avec un rôti de bœuf à l’ail et au romarin, un jambon glacé au bourbon, un poulet rôti ou, oui, même une dinde de Thanksgiving.

Obtenir notre recette de Pomme-de la Saucisse de Farce.,

Nous nous assurons que le gratin reste comme le plat d’accompagnement qu’il était censé être dans cette recette, en laissant la portion protéinée du repas prendre le devant de la scène et en gardant le plat d’accompagnement comme, bien, un côté qui, Nous échangeons du lait moins gras au lieu de la crème traditionnelle et ajoutons des patates douces riches en nutriments et riches en fibres au mélange. Associez-le à un poulet rôti ou à un steak grillé, et votre famille sera tout simplement impressionnée.

Obtenez notre recette pour Yukon Gold    et patate douce Recipe recette de gratin.,

dans cette recette de salade de chou maison, vous pouvez vous attendre à un plat d’accompagnement croustillant et frais au lieu de la salade de chou habituelle, trempée dans la mayonnaise et trop sucrée, que vous, Cette salade de chou a une saveur de vinaigre et retient la mayonnaise et d’autres ingrédients gras, ce qui la rend faible en calories et (surtout) toujours aussi savoureuse.

Obtenez notre recette de salade de chou.

l’asperge est un légume qui se marie bien avec à peu près n’importe quoi et peut être préparé de plusieurs façons, grâce à sa saveur douce., Vous pouvez l’envelopper dans du prosciutto et le griller, le blanchir brièvement dans de l’eau bouillante, puis le garnir d’un œuf au plat, ou même simplement le déguster Rasé cru dans une salade. Mais rien ne vaut l’approche classique rôtie et saupoudrée de Parmesan qui en fait le plat d’accompagnement parfait et prêt en quelques minutes.

Obtenez notre recette D’asperges au Parmesan rôties.

ce n’est pas un secret la courgette est une option végétarienne solide, car elle est connue pour avoir de nombreux avantages, tels que l’amélioration de l’énergie, la diminution de votre glycémie et de votre cholestérol, et l’arrêt de l’inflammation. Alors oui, l’incorporer dans votre alimentation est crucial. Cette recette de courgettes balsamiques est la façon la plus simple de le faire, car nous utilisons du vinaigre balsamique pour augmenter la douceur des courgettes tout en ajoutant de l’acidité pour créer une explosion de saveur.

Obtenir notre recette de Balsamique Courgettes Sautées.,

Nos poêlées de champignons recette de résultats dans un plat d’accompagnement qui est doux et crémeux. Il a un coup de pied de l’ail, donc il va ajouter un coup de poing à tout ce que vous servez pour le dîner., Cette recette se congèle bien, aussi, il est donc idéal pour la préparation des repas si vous voulez en prendre dans le cadre de votre déjeuner chaque jour ou l’enregistrer pour le dîner à paire avec les plats que vous cuisinez.

Obtenez notre recette de champignons rôtis à la poêle.,

le quinoa est l’un des aliments les plus sains de la planète-il est riche en glucides complexes et en graisses saines, et il contient une bonne dose de protéines. Dans cette recette de pilaf végétalienne, salé, sucré et acidulé unissent leurs forces dans un plat que vous voudrez servir avec à peu près n’importe quoi.,

Obtenir notre recette de Quinoa Pilaf.

ici, nous nous tournons vers la patate douce au lieu du type régulier de spud pour une autre prise sur le plat d’accompagnement en purée. Nous avons réduit la graisse, en utilisant seulement quelques ingrédients, y compris le lait, le beurre et un peu de poivre., C’est génial de les servir comme compagnon savoureux de notre recette de porc grillé et de pêches, de notre pain de viande de dinde ou de toute autre viande grillée ou rôtie.

Obtenez notre recette de purée de patates douces épicée.,

les haricots sont extrêmement sains, mais les haricots cuits au four sont souvent bombardés de cassonade, de mélasse et de miel, ce qui leur fait perdre leur valeur nutritive. Dans notre recette, nous nous assurons d’ajouter de la saveur sans incorporer de sucres inutiles, en ajoutant du cayenne, de la bière et du bacon., Préparez-vous à creuser dans les fèves au lard les plus addictives, les plus saines et les plus fumées.

Obtenir notre recette de Fèves au lard Fumé.