Êtes-vous malade de l’actuel, dans la saison des fruits? Vous ne pouvez pas manger une autre pomme ou orange? Que diriez-vous d’une pêche estivale, à la place? Les pêches sont extrêmement polyvalentes, surtout lorsqu’elles sont en conserve. Voici 15 idées de choses à faire avec des pêches en conserve.
Smoothie de pêche
déplacez-vous, chou frisé. Ce smoothie mousseux et appétissant vous rappellera que l’été arrive., Mélanger une boîte de 15 onces de pêches, une petite poignée de glaçons, un petit yogourt à la vanille non gras et ¼ tasse de jus d’orange dans un mélangeur. Tourbillonner jusqu’à consistance lisse. Vous pouvez également jeter des myrtilles ou des bananes comme une variation délicieuse.
Essayez les Locaux de la Plaque
Traditionnellement, la plaque se composait de deux moitiés de pêche, une tasse de fromage cottage, quelques tranches de tomates, secs et de pain grillé. Enfant, j’ai toujours été fasciné par cette offre dans les convives, et j’aimais parfois la commander because parce que vous savez, c’est plutôt bon!, C’est une combinaison étrange, mais cela fait vraiment un bon déjeuner léger.
Pêche « Moonshine »
Non, ce n’est pas un vrai moonshine, mais peach-vodka infusée est bonne chose à avoir pour faire un cocktail estival. Ajouter à un peu d’eau pétillante ou de champagne bon marché.
pour faire votre propre vodka infusée à la pêche, prenez un pot de conserve propre et sec (j’aime une taille de deux litres). Ajouter les pêches dans le pot et verser la vodka sur le dessus. Couvrir avec le couvercle de mise en conserve et l’anneau. Mettez dans un endroit sombre et frais pour » vieillir. »Il ne doit infuser pendant environ une semaine. Filtrer, puis utiliser du liquide dans les cocktails., Il fait un grand cadeau aussi!
Salsa satisfaisante
Si vous n’avez pas encore essayé la salsa à la pêche, vous manquez sérieusement. Un avertissement cependant: il est incroyablement difficile d’arrêter de le manger.
Voici comment faire de la salsa aux pêches:
- 1 boîte de pêches de 15 oz, égouttée
- 2 boîtes de tomates en dés de 15 oz (ne pas utiliser le genre avec des assaisonnements italiens.)
- 1 oignon rouge, finement coupé en dés
- 1 tasse de coriandre finement hachée
- 1 T d’ail haché
- 1 piment jalapeno frais haché
- 1 citron vert frais, pressé (j’aime aussi zester une partie du citron vert frais dans la salsa.,)
- Sel et poivre (au goût)
mélanger tous les ingrédients. Servir avec des chips de tortilla.
Pork n’ Peaches
certaines viandes se marient très bien avec des fruits — comme l’ananas écrasé dans un pain de viande, ou les pommes avec de l’agneau. Pour le porc, pensez aux pêches. Les conserves fonctionnent bien.
Voici une recette facile: assaisonnez les fines côtelettes de porc et faites-les dorer dans une cuillère à soupe d’huile des deux côtés. Mélanger la moitié d’une boîte de 15 oz de jus de pêche, ¼ tasse de cassonade, ½ cuillère à café de fécule de maïs, ½ cuillère à café de flocons de poivron rouge et environ une cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme dans un bol., Quand bien mélangé, ajouter les côtelettes de porc dans la poêle et remuer jusqu’à épaississement. Trancher les pêches restantes et les ajouter à la poêle et remuer jusqu’à ce qu’elles soient bien réchauffées.
Servir avec du riz sauvage et des haricots verts.
meilleure Sauce Barbecue
faire tourner une boîte de pêches égouttées dans le mélangeur jusqu’à consistance lisse. Ajoutez à votre recette de sauce barbecue préférée ou, si vous êtes un tricheur géant comme moi, ajoutez à la sauce barbecue préparée, avec un peu de Sriracha. Ce qui est excellent sur les côtes.,
ajoutez de la cassonade, des pêches en conserve hachées et une cuillerée de yogourt grec à la vanille. C’est une façon incroyable de commencer votre journée.
crème glacée à la pêche
envie de crème glacée à la pêche fraîche? Je l’adore aussi, mais c’est un peu un projet réel de la crème glacée.
Voici un rapide « tricheur » recette:
- 1 pinte) de crème à fouetter
- 1 14 oz. boîte de lait condensé sucré (pas de lait « évaporé »)
- 1 boîte de pêches, bien égouttées, hachées
fouetter la crème jusqu’à formation de pics raides., Incorporer les pêches et le lait condensé. Verser dans un récipient et congeler pendant la nuit, pour de meilleurs résultats.
super facile Peach Cobbler
besoin d’un dessert qui va très bien avec des choses que vous avez probablement déjà dans votre réfrigérateur et votre garde-manger? Essayez ce cordonnier de pêche facile. L’utilisation de Bisquick le rend très rapide.
petit déjeuner décadent
ma tante Joyce commence bien la journée en drainant une boîte de pêches de 15 oz et en la divisant en deux bols. Puis elle asperge de crème fouettée lourde. Êtes-vous en bave encore?,
Dorés et cuits sur le gril
Préchauffer votre four à griller. Égoutter les moitiés de pêche et parsemer de beurre et de cannelle. En regardant attentivement, faire griller jusqu’à ce qu’il soit brun clair. Ce sont délicieux avec de la crème glacée ou de crème fouettée.
Superfast Cocktails
Daiquiris semblent compliqués, mais ils sont vraiment assez faciles. Combinez la moitié d’une boîte de 15 oz de pêches, une boîte de jus de citron vert congelé, une boîte de rhum léger, deux cuillères à soupe du jus de pêche réservé et une cuillère à café de sucre en poudre. Ajouter une tasse de glace et tourbillonner dans le mélangeur. À votre santé!,
le fameux « Dump Cake »
nommé en raison de sa méthode d’assemblage inélégante, le Dump cake est toujours le gâteau le plus rapide. « Videz » deux boîtes de pêches de 15 oz dans une casserole de 9×15. Saupoudrer de mélange à gâteau blanc ou jaune. Faire fondre un bâton de beurre; arroser le mélange à gâteau sec. Cuire au four à 350ºF pendant 30 minutes, puis servir avec de la glace à la vanille.
pêches au beurre
aimez-vous le beurre de pomme? Pourquoi ne pas essayer un beurre de pêche? Faites-le dans une mijoteuse et servez-le sur des gaufres, des crêpes ou des toasts. Cette recette fait cinq pintes.,
salade de fruits Ambrosia
j’ai fait ce régal simple pour mon bureau récemment et il a immédiatement disparu. Pourquoi est-ce que je fais jamais quelque chose de dur?
- 2 boîtes de 15 oz pêches, égouttées et hachées
- 1 boîte morceaux d’ananas, égouttés
- 2 pommes rouges, hachées
- 4 bananes, tranchées
- 2 grandes oranges, hachées
- ½ sac de guimauves miniatures
- ¼ tasse de noix de coco écaillée (facultatif)
mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
Remarque: j’achète habituellement des pêches en conserve dans du jus léger, plutôt que du sirop lourd., Dans le sirop lourd, une ½ tasse de pêches contient 97 calories et 25 grammes de sucre. En jus léger, une ½ tasse de pêches en conserve ne contient que 55 calories et 13 grammes de sucre.
La prochaine fois que vous verrez ces boîtes de pêches dans votre garde-manger, sortez une boîte et essayez l’une de ces recettes!