Madame Lelica

a pesar del alto costo de comer en los restaurantes, Los estadounidenses están cocinando menos que nunca. Incluso cuando la gente come en su casa, a menudo no se noshing en algo que ellos mismos hicieron. Según el Washington Post, menos del 60% de las comidas servidas en casa se cocinaban en casa. Curiosamente, el artículo también señaló que los hombres en realidad pasan un poco más de tiempo involucrado en la preparación de alimentos que lo hicieron en la década de 1960. , Simplemente tienen dificultad para encontrar el tiempo.

con el fin de ahorrar unos pocos dólares y cenar en algunos alimentos satisfactorios, recurrir a un poco de ayuda de la tienda de delicatessen. El rosbif en rodajas podría ser un sándwich increíble, pero puedes usarlo para acelerar toneladas de platos diferentes que varían en sabor desde Vietnamita hasta Griego. Estas siete recetas le ayudarán a cruzar la línea de meta de cocción en un tiempo récord, para que pueda comer y volver a su horario lleno.

Roast Beef and Caramelized Onion Naan Pizza

cebollas caramelizadas / iStock.,com

atrás quedaron los días en que comer una rebanada de pastel significaba corteza con salsa roja, mozzarella y pepperoni. Los panes planos con toneladas de ingredientes únicos están de moda, pero no son más que pizza con otro nombre. Foodie con naan crujiente de la familia cubierto con carne asada y cebollas le muestra cómo llevar la tendencia a su propia cocina sin mucho trabajo. Ya que utiliza naan comprado, todo lo que realmente tiene que hacer es ensamblar y hornear. Sin embargo, necesitas tener cebollas caramelizadas a mano. Cuando tienes tiempo durante el fin de semana, vale la pena hacer un lote grande., Déjelos enfriar, luego coloque las porciones en bolsas con cremallera y guárdelas en el congelador para usarlas cuando las necesite.

ingredientes:

• 1 pan naan de 6 a 8 pulgadas
• cup Taza de cebolla caramelizada
• ¼ taza de carne asada en rodajas finas
• 3 rebanadas de queso provolone
• perejil fresco picado o cebollas verdes

instrucciones: Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit. Extienda las cebollas caramelizadas sobre el naan, dejando un borde de ¼ de pulgada. Distribuir rodajas de carne asada en una capa uniforme. Corte el queso en trozos y extiéndalo uniformemente sobre la carne de res.,

Deslice la pizza en una rejilla del horno con una espátula ancha a prueba de calor. Hornee de 8 a 10 minutos, hasta que el queso se derrita y burbujee, y el naan esté caliente y crujiente. Espolvorear con perejil o cebolla verde. Dejar reposar 3 minutos. Cortar y servir.

sopa de fideos de ternera al estilo Vietnamita

sopa de fideos de ternera al estilo Vietnamita | iStock.com

está bastante claro que pho está teniendo un momento en el mundo gastronómico. Sin embargo, un vistazo a una receta desde cero revela que no es el plato más rápido de preparar., Hacer el caldo puede tomar todo el día, y cortar la carne lo suficientemente delgada es bastante difícil. Epicurious toma algunos atajos con su versión mediante el uso de caldo de carne y deli roast beef. El caldo comprado recibe un impulso de chalotes, jengibre y chiles. Después de hervir a fuego lento, simplemente colóquelo sobre algunos fideos, guisantes y la carne de res. La salsa de pescado, las limas y un montón de hierbas hacen un final sabroso.,li>1 cucharadita de chile serrano fresco picado

instrucciones: cocine los fideos en una olla de 4 cuartos de agua hirviendo sin sal durante 4 minutos, agregue guisantes y hierva un minuto adicional., Escurrir y enjuagar con agua fría. Divida los fideos y los guisantes entre cuatro tazones de sopa.

cocine las chalotas, el jengibre y el chile en aceite en la misma olla a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que las chalotas se doren, de 7 a 8 minutos. Añadir el caldo y el agua. Cocine a fuego lento, sin tapar, 10 minutos

divida la carne asada, los brotes de soja y las hierbas entre los tazones encima de los fideos. Deseche el jengibre del caldo y agregue la salsa de pescado, el jugo de Lima y la sal, al gusto. Servir en tazones. Servir.

Rápido y Fácil Gyros

Gyros | iStock.,com

aunque a menudo se hacen con cordero, los giroscopios son igual de Buenos cuando los llenas con un poco de carne asada sazonada. Esta rápida receta de Tasty Kitchen solo toma unos minutos de cocción para producir una comida llena de sabor. Todo lo que tienes que hacer es saltear la carne, mezclar un tzatziki y tostar un poco de naan o pita. Llene el pan caliente con un poco de carne, luego cubra con muchas verduras, la salsa y una pizca de queso feta. Después de probar estos, es probable que no se sienta tentado por las versiones para llevar de nuevo.,>1 pizca de pimentón

Tzatziki

• 1 pepino
• 1 (8 onzas) envase de yogur griego
• ½ cebolla roja
• 2 guiones de vinagre de vino blanco
• ½ cucharadita de eneldo
• ½ cucharadita de sal

para servir

• 2 pita o naan
• 1 tomate, en rodajas
• 2 onzas de queso feta desmenuzado
• 6 onzas de aceitunas negras, en rodajas

instrucciones: caliente el aceite en una sartén mediana y agregue carne de res, salsa Worcestershire, pimienta de limón, pimentón, ½ cucharadita de ajo en polvo y pimienta negra., Cocinar para calentar.

corte finamente la mitad del pepino y mézclelo con el yogur, un cuarto de la cebolla roja picada, el vinagre y los condimentos restantes. Cortar el pepino restante.

Precaliente el asador a alto. Rocíe pita o naan con aerosol para cocinar y ase hasta que esté suave y caliente. Rellena con carne de res, tzatziki, queso feta, tomate, pepino restante y aceitunas.

rollos de carne asada

hacer rollos de carne asada | iStock.com

los rollitos de primavera son a menudo aperitivos ligeros llenos de verduras y tal vez algunos camarones., Comida & la receta del vino rellena las envolturas de arroz con algunas rodajas de carne asada, mayonesa de curry y un montón de repollo crujiente para hacer que estos rollos sean lo suficientemente abundantes como para convertirse en una comida. Una salsa fácil de mojar hecha de jugo de lima, salsa de pescado, azúcar morena y hierbas le da aún más sabor a estos deliciosos rollos.

aunque esta receta es simple, puede ser un poco desordenada con los diferentes componentes. Organice su cocina en una línea de montaje para que el proceso sea lo más fácil posible., En la parte delantera de la fila, querrás un tazón de agua tibia justo al lado de la pila de envoltorios de arroz. Coloque una tabla de cortar justo en frente del agua para que pueda transferir fácilmente las envolturas humedecidas. Luego continúe por la línea con la mezcla de mayonesa, repollo y carne asada.,

ingredientes:

• 1 diente de ajo grande, aplastado
• 1½ cucharadas de azúcar morena ligera
• 1 cucharadita de pasta de curry verde tailandés
• 2 cucharadas de salsa de pescado
• ¼ taza de cilantro fresco picado
• ¼ taza de menta fresca picada
• May taza de mayonesa
• 4 tazas de mezcla de ensalada de col
• ½ Libra rara deli roast beef, en rodajas finas, y cortado en tiras de ½ pulgada
• 24 (6 pulgadas) envoltorios de papel de arroz redondo

instrucciones: usando un mortero y una mano, libra el ajo con azúcar morena y pasta de curry para combinar. Agregue jugo de limón, salsa de pescado y 3 cucharadas de agua., Agregue la mitad del cilantro y la menta. En un tazón pequeño, batir la mayonesa con 1 cucharada de salsa de curry.

en un tazón grande, mezcle la mezcla de ensalada de col con la carne de res, el cilantro restante y la menta restante. Llenar un recipiente con agua tibia. Trabajando dos o tres a la vez, sumerja las envolturas de papel de arroz en el agua, luego colóquelas en una tabla de cortar u otra superficie de trabajo. Deje que las envolturas se ablanden durante 1 minuto. Extienda cada uno con una cucharadita escasa de mayonesa de curry sobre el tercio inferior, luego cubra con 3 cucharadas escasas de la mezcla de carne de res y col. Enrolle las envolturas, metiéndolas en los lados a medida que avanza., Transfiera a una bandeja para hornear forrada de plástico. Repita con los ingredientes restantes. Cortar los rollos por la mitad y servir con salsa.

sándwiches de barbacoa de carne asada

sándwiches de barbacoa de carne asada / iStock.com

un sándwich tradicional de carne asada se hace con pechuga que se cocina durante alrededor de 14 horas. El sabor es excelente, pero solo los cocineros profesionales pueden permitirse el lujo de pasar ese tipo de tiempo dedicado a un pedazo de carne de res. La versión de Taste of Home obtiene el mismo sabor en solo 10 minutos., Todo lo que tienes que hacer es hacer una salsa barbacoa rápida con ketchup, azúcar morena y algunas especias. Añadir la carne asada, luego apilarlo en bollos y cavar en.

si prefiere una salsa barbacoa Tánger, agregue unas cucharadas de vinagre de sidra a la salsa y reduzca la cantidad de agua. También puede agregar unas gotas de humo líquido para obtener aún más sabor. Mantenga los sándwiches simples, o cubra con un poco de pepinillos de pan y mantequilla y un montículo de ensalada de col. De cualquier manera, estarás comiendo en poco tiempo.,

ingredientes:

• pound Libra de carne asada Deli en rodajas finas
• ½ taza de agua
• ¼ taza de ketchup
• 1 cucharada de azúcar morena
• ½ cucharadita de mostaza
• ¼ de cucharadita de salsa picante
• teaspoon cucharadita de pimienta negra
• teaspoon cucharadita de Chile en polvo
• 4 bollos de ul>

  instrucciones: en una cacerola pequeña, combine todos los ingredientes excepto los bollos a fuego medio-alto. Cocine de 4 a 6 minutos, o hasta que se caliente completamente. Servir en bollos.

  Cheaters’ Beef Stroganoff

  Beef stroganoff / iStock.,com

  cocinar este plato clásico parece bastante fácil, pero el filete a menudo resulta duro y masticable. Esta versión acelerada de Food.com se cocina tan rápido que la carne permanecerá perfectamente tierna cada vez. Asegúrese de que la persona en el mostrador de delicatessen corte la carne por usted, ya que debe ser un poco más gruesa para este plato.

  comience por cocinar algunas cebollas, luego agregue la carne de res en rodajas y algunos champiñones. Un poco de sopa condensada y crema agria hace una salsa rica y cremosa. Sirva este estofado abundante sobre fideos y agregue un lado de brócoli para una cena sensacional.,

  ingredientes:

  • 5 onzas de fideos de huevo secos
  • 1 Libra de deli roast beef, en rodajas de ½ pulgada de grosor
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • ½ taza de cebolla picada
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta
  • 1 taza de champiñones en rodajas
  • 1 lata de crema de champiñones de 10.75 onzas
  • ¼ taza de agua
  • 8 onzas de crema agria

  instrucciones: cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete en agua hirviendo con sal. Drenar. Corte la carne en cubos de ½ pulgada.

  derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio. Cocine las cebollas hasta que estén translúcidas., Agregue la carne de res, la sal, la pimienta y los champiñones. Cocine 1 minuto. Añadir la sopa condensada y el agua. Cocine a fuego lento 10 minutos. Agregue la crema agria para combinar. Servir sobre Fideos.

  Philly Cheesesteak Omelet

  Philly cheesesteak omelet | iStock.com

  traiga uno de sus sándwiches favoritos a la mesa del desayuno con palitos de pegamento y tortilla inspirada en el cheesesteak de Gumdrops. Los huevos y la carne de res proporcionan un montón de proteínas para ayudarle a la energía a través de su día, y las verduras añadir un poco de vitamina C a la mezcla. Pero la mejor parte es probablemente el queso derretido., Con solo seis ingredientes y un método rápido, esto podría estar en la agenda para el desayuno de mañana.

  ingredientes:

  • 3 huevos, ligeramente batidos
  • 3 a 4 rebanadas de carne asada, rasgada
  • 2 a 3 rebanadas de queso provolone
  • ¼ de pimiento verde, en rodajas
  • ¼ De Cebolla amarilla, en rodajas
  • 1 cucharada de mantequilla

  instrucciones: saltee las cebollas y los pimientos en mantequilla a fuego medio hasta que estén tiernos. Agregue la carne asada y cocine hasta que la carne comience a dorarse. Retirar del fuego y reservar.,

  en una sartén antiadherente rociada con aceite de cocina, cocine los huevos hasta que queden en el fondo, voltéelos y luego retírelos del fuego. Agregue verduras y carne a la mitad de la tortilla. Cubra con queso. Cubra la sartén con la tapa, permitiendo que el queso se derrita. Dobla la tortilla por la mitad, deslízala sobre un plato y sirve.