si está explorando diferentes opciones de leña para su chimenea, hoguera al aire libre o estufa, entonces probablemente haya escuchado el término «leña sazonada.»Muchos lugares recomiendan la leña sazonada como una gran solución, pero si realmente investigas, comenzarás a escuchar historias de horror sobre la leña sazonada.,
aunque la leña sazonada es una mejor opción que la leña verde, no puede sostener una vela en comparación con la calidad de la leña seca al horno. Casi cualquiera que haya probado la leña sazonada tiene una historia: ¡estaba llena de moho! Fumaba como loco! ¡Funcionó bien un día, pero no al siguiente! ¡Mi factura de limpieza de la chimenea era enorme!
pero ¿qué es exactamente la leña «sazonada» y en qué se diferencia de la leña verde o la leña seca al horno?
¿Qué es la leña sazonada?,
En pocas palabras, decir que la madera ha sido «sazonada» significa que se ha dejado secar durante un largo período de tiempo, por lo que la humedad de las células del árbol y su savia se han evaporado de la madera.
la leña sazonada se distingue de la leña verde y la leña seca al horno. La leña verde se ha cortado recientemente, mientras que la leña seca al horno se ha eliminado la humedad rápidamente a través de un horno.
en la conversación práctica, la palabra «sazonado» se utiliza de muchas maneras diferentes., Cuando la gente habla de leña sazonada, a menudo se refieren a la leña que usted ha sazonado a sí mismos, o que recibieron de un proveedor no profesional, no de la tienda, como un amigo en el camino. Esto significa que hay muy poco control de calidad, y la madera que usted piensa que ha sido bien sazonada todavía puede estar cargada de humedad.
si está buscando optimizar su experiencia en el hogar este año, uno de los consejos más importantes a seguir es evitar la leña sazonada a toda costa., Una comprensión básica de la leña sazonada y sus características más prominentes puede ayudarle a entender por qué. Siga leyendo para obtener más información sobre los conceptos básicos de la leña sazonada y por qué puede ser una mala opción para su chimenea o pozo de fuego.
la diferencia entre leña parcialmente sazonada y totalmente sazonada
antes de que la madera se haya secado, se considera » verde.»Eso significa que todavía contiene una cantidad considerable de humedad, que se almacena tanto en sus células como en su savia. De hecho, la madera recién picada contiene aproximadamente un 50 por ciento de agua., La leña no se considera completamente sazonada hasta que el contenido de humedad esté por debajo del 20 por ciento. Esto obviamente requiere una cantidad significativa de secado, y hace que sazonar su propia leña sea un gran desafío.
para sazonar adecuadamente la madera, deberá cortar la madera y apilarla tan pronto como el árbol haya sido derribado. Se debe apilar en un lugar seco, y luego dejar secar durante más de un año. Entonces, si tienes suerte, el contenido de humedad estará por debajo del 20 por ciento.,
es importante tener en cuenta que el término «verde» no sólo se refieren al color de la leña. Su leña perderá su color verde a medida que se seca durante el proceso de condimento, pero eso no significa que el contenido de humedad sea lo suficientemente bajo para una gran experiencia cerca de su hoguera.
como dijimos anteriormente, la leña utilizable requiere un año o más para sazonar. Eso significa que la madera debe dejarse secar durante mucho tiempo después de que inicialmente comience a perder su color verde., Sin esta señal visual, puede ser difícil saber si su leña está parcialmente sazonada o totalmente sazonada. Y si solo está parcialmente sazonado, definitivamente no terminarás con la experiencia de hoguera que deseas.
por qué la leña sazonada es tan inconsistente
¿alguna vez te has preguntado por qué una leña sazonada proporcionaba un fuego decente, pero otras veces el fuego era horrible? Alguna vez se preguntó por qué su fuego está fumando como loco y carece de cualquier llama real? ¿O por qué tuvo que usar 8 arrancadores de fuego, líquido para encendedores y un ventilador para encender el fuego?,
el problema con la leña sazonada es que es increíblemente inconsistente. Si alguien ha cortado y partido los troncos, luego los ha apilado correctamente para secarlos y los ha mantenido en un lugar seco, entonces la madera debe tener aproximadamente un 20% de humedad y funcionar razonablemente bien.
desafortunadamente, la mayoría de los proveedores de leña no hacen esto. Pueden apilar la madera afuera donde llueve regularmente. Es posible que ni siquiera lo apilen, hemos impulsado por muchos proveedores que simplemente tienen una gran pila de madera., La leña en la parte superior y en el sol podría secarse, pero la leña en el Centro de la pila se mantendrá extremadamente húmeda y comenzará a crecer moho y hongos. También nunca se sabe cuánto tiempo ha estado el condimento de la leña – en lugar de secado para un año que podría haber sido cortado 1-2 meses!
La Leña de vanguardia, por otro lado, es capaz de proporcionar una calidad constante. Seguimos un proceso de secado extremadamente riguroso, y lo hacemos para cada pieza de leña que entregamos.,
aunque el USDA solo requiere leña seca al horno para cocinar a 175 grados durante 75 minutos, vamos mucho más allá de estos estándares y secamos nuestra madera a 250 grados durante 48 horas. Este proceso extendido garantiza que nuestra leña proporcione la mejor experiencia posible en el hogar, en todo momento.
las desventajas de usar leña sazonada en lugar de leña seca al horno
la inconsistencia no es la única desventaja de elegir leña sazonada en lugar de leña seca al horno. Incluso si su leña está completamente sazonada, la calidad aún no se compara., Considere algunos de los problemas conocidos de la leña sazonada:
- es más difícil de encender. No importa cuánto tiempo haya estado sazonando su leña, el nivel de humedad casi siempre será más alto que el de la leña seca al horno, por lo que es naturalmente más difícil quemarla. Además, cuando sazona su propia leña, tiene que cortarla en trozos que faciliten el proceso de Condimentación, y es probable que termine con formas extrañas que no tardan en arder., Eso significa que puede terminar pasando casi tanto tiempo tratando de encender el fuego como disfrutando de su tiempo alrededor del fuego con familiares y amigos.
- El humo huele mal. El olor de la leña sazonada simplemente no coincide con el aroma del nogal secado al horno, por una variedad de razones. Lo que es más importante, el mayor contenido de agua puede dar a la leña sazonada un olor a humedad, que empeora aún más si la leña estaba infestada de moho en algún momento durante el proceso de condimentación, un escenario que está lejos de ser infrecuente., Como resultado, probablemente termines pasando la noche alrededor de la hoguera tratando de no dejar que el olor del humo te moleste. Además, a diferencia del aroma de la leña seca al horno, el olor a humedad se pegará a su ropa (incluso después de varios lavados), ¡por lo que puede terminar arruinando su camisa favorita!
- produce más emisiones. Cuando quema leña sazonada, libera más emisiones que cuando quema leña seca al horno. La leña sazonada se quema a una temperatura más baja, lo que significa que se liberan más compuestos tóxicos a la atmósfera., Por lo tanto, elegir leña sazonada sobre leña seca en horno hará que su hoguera sea menos ecológica.
- Insectos, moho y hongos: Como la leña se sienta afuera y el aire del secado, atrae a los insectos, moho y hongos. Realmente no quieres estar cerca de un incendio con estas cosas, y ciertamente no querrías mantener esa leña dentro de tu casa., Los insectos, el moho y los hongos se sienten atraídos por la humedad de la madera, por lo que si almacena leña seca al horno en un lugar seco, la madera permanecerá limpia durante mucho más tiempo.
- la leña sazonada se está descomponiendo: a medida que la leña se estaciona, comienza a descomponerse. Esto significa que la madera se descompone y se vuelve menos densa, lo que significa que se quemará mucho más rápidamente. Colocamos nuestra leña en el horno a los pocos días de haber sido cortada, lo que significa que la madera permanece densa y seca y se quemará por más tiempo.,
- La Leña sazonada crea más creosota: la seguridad contra incendios es importante, y la acumulación de creosota es uno de los mayores peligros para las chimeneas modernas. La creosota ocurre cuando la humedad en la madera se quema en la chimenea, luego se enfría y se pega a las paredes de la chimenea. Si su leña sazonada tiene humedad en ella, entonces creará creosota con el tiempo. Se construirá más lentamente que la leña verde, pero aún así se construirá. Sin embargo, el uso adecuado de leña seca al horno tiene mucha menos humedad y, por lo tanto, creará poca o ninguna creosota, lo que le brinda una experiencia más segura.,
este gráfico proporciona una gran visión general de las diferencias entre la leña de vanguardia, la leña sazonada y la leña verde:
¿La Leña de vanguardia vende leña sazonada?
No. Creemos en proporcionar a nuestros clientes solo los productos de leña de la más alta calidad disponibles. La leña de vanguardia proporciona la mejor leña disponible. Periodo.,
ahora que conoce la naturaleza de la leña sazonada y las cosas que probablemente experimentará cuando intente usarla en reuniones de verano o durante las frías noches de invierno, espero que quiera evitarla. Sin embargo, si no está convencido, contáctenos hoy. Nos apasionan los grandes incendios y estaremos encantados de responder a sus preguntas.
nuestra increíble experiencia de fuego comienza antes del primer golpe de partido., Ofrecemos «entrega artesanal de guante blanco» a nuestros clientes en el área de Atlanta, GA para mostrar lo apasionados que somos por nuestros productos.
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hasta entonces, puede contar con la leña de vanguardia para proporcionar la leña seca al horno que necesita para su hoguera o chimenea.