saber cómo madurar tomates verdes es una habilidad útil. Los tomates perfectamente maduros son los más sabrosos y robustos.
no hay duda de que las verduras maduras de vid superan con creces los sabores de cualquier cosa que pueda encontrar en la tienda de comestibles.
sin embargo, a menudo los jardineros se quedan con tomates verdes en sus vides.
ya sea que la temperatura haya bajado rápidamente en tu área o que esté demasiado caliente, puedes aprovechar al máximo estos tomates para no tener que tirarlos.,
con la ayuda de esta guía, aprenderá cómo madurar rápidamente los tomates, utilizando varios pasos que son fáciles de seguir. Vamos a aprender cómo madurar esos deliciosos tomates.
Tabla de Contenidos
Cómo Madurar los Tomates Verdes
Si usted fuera a tomar un vistazo a su tomates, mientras que ellos están madurando, usted encontrará que algunas variedades de maduración de los tomates verdes pondrá de color rojo en el lado opuesto al sol.,
así que, aunque la creencia popular es que tus tomates necesitan mucha luz solar para alcanzar el color perfecto, no siempre es el caso.
lo que parece ser el factor más importante es la temperatura.
Los tomates que se mantienen en un ambiente cálido van a madurar más rápido que los de climas fríos. La temperatura óptima para que los tomates maduren en la vid es de 70 a 75 grados F.
saber esto le permite ralentizar el proceso poniéndolos en un área fresca o acelerándolo colocándolos en algún lugar moderadamente cálido.,
otra parte crítica del proceso es el etileno, que es un gas que se utiliza típicamente durante la producción comercial.
el etileno se usa para ayudar a madurar las verduras y frutas antes de que se vendan en las tiendas de comestibles, lo que les permite tener un color completamente rojo.
dicho esto, no necesita una planta de fabricación industrial para aprovechar este gas.
eso se debe a que es producido naturalmente por manzanas y plátanos, que es un truco antiguo que discutiremos a continuación.,
cómo madurar los tomates de La Vid
aunque sería ideal permitir que los tomates tengan más que suficiente tiempo para madurar por su cuenta, con frecuencia, deberá referirse a cómo madurar los tomates de la vid.
hay muchos métodos populares, que van desde ponerlos en una bolsa de papel con frutas o almacenarlos en una caja de cartón donde esté caliente.
discutiremos cuatro de las opciones más populares.,
método de caja de cartón
con este método, querrá encontrar una caja de cartón de tamaño decente que le permita poner todos sus tomates en una sola capa.
asegúrese de forrar la parte inferior de la Caja con papel de periódico o cartón de frutas si tiene algunos disponibles antes de agregar los tomates.
una vez que se hayan extendido completamente por la parte inferior de la caja, cúbralos con otra capa de periódico y colóquelos en un lugar cálido de su casa.,
otra variación de este método es asignar un cajón de madera específicamente para la maduración de tomates, ya que puede tener el mismo efecto.
Usted debe comprobar en ellos regularmente para asegurarse de que el proceso de maduración ha comenzado y que no han comenzado a estropearse.
método de la Bolsa de papel
Usando el método de la bolsa de papel, también confiarás en el gas de etileno producido por la fruta, como una manzana o un plátano.
usted querrá poner sus tomates en una bolsa de papel, hasta 10 como máximo, y añadir un plátano o manzana de maduración.,
selle la bolsa de papel y colóquela en un lugar seco y cálido mientras permite que las frutas y verduras maduren a un ritmo razonable.
el consejo más importante para este método es verificar si hay signos de putrefacción o moldeado regularmente, ya que esto puede suceder con el plátano o los tomates.
Jar Method
otro método probado y tradicional es poner dos o tres tomates en un frasco de vidrio, sellar el recipiente y luego dejarlo reposar en una habitación caliente para acelerar el proceso de maduración.,
Se sabe que los tomates liberan etileno por sí solos, por lo que un frasco sellado ayuda a contener el gas para que estén madurando por sí mismos.
sin embargo, este entorno es el caldo de cultivo perfecto para el moho, por lo que deberá asegurarse de abrir regularmente el frasco para aliviar cualquier humedad o calor excesivos.
método para colgar
nuestro método favorito para madurar tomates verdes es el método para colgar.
es una forma fantástica de salvar tus plantas justo antes del final de la temporada y si hay una helada en el horizonte.,
al eliminar la totalidad de su planta de tomate, puede colgarla boca abajo en su bodega o garaje, siempre y cuando esté resistente a la intemperie y moderadamente caliente.
tenga en cuenta que las temperaturas tendrán que estar por encima de la congelación.
este método permite que los azúcares en los tomates sigan circulando para que puedan madurar, incluso si hace frío afuera.
encontrarás que esta es una de las mejores opciones para producir tomates sabrosos con mucho menos esfuerzo.,
maduración de tomates en la vid
Si tienes la suerte de tener suficiente tiempo en la temporada para permitir que tus tomates continúen madurando en la vid, hay varias formas adicionales para ayudar a promover que se transformen de un verde brillante a un rojo intenso.
Estos son nuestros consejos favoritos que a los principiantes les encantará usar, especialmente si quieres seguir cultivando tus plantas de tomate.,
deje de rociar
Cuando se dirige hacia el otoño, no hay necesidad de Continuar rociando sus tomates por enfermedades, lo que puede reducir el tiempo que se necesita para manejarlos.
en este punto, lo mejor es eliminar las hojas enfermas y desecharlas, en lugar de mantenerlas con aerosoles resistentes a las enfermedades.
continuar alimentando
es mejor continuar alimentando sus plantas de tomate más adelante en el año.
esto puede ayudar a proporcionar a la planta un poco de energía extra para ayudar a obtener el último impulso de maduración para la temporada.,
El té de Compost es una opción fenomenal, al igual que la emulsión de pescado, para ayudar a acelerar el proceso de maduración.
proteger de las heladas
Si sabe que hay heladas en el próximo pronóstico, querrá asegurarse de proteger sus plantas para que no mueran antes de que tengan la oportunidad de terminar su ciclo de maduración.
para los jardineros que quieren mantener sus plantas al aire libre hasta el último minuto, recomendamos poner sus manos en una cubierta de fila o una hoja masiva que mantendrá sus tomates protegidos.,
dicho esto, usted querrá asegurarse de cubrir las plantas por la noche y quitar la hoja durante el día para que todavía tengan suficiente luz solar.
proteger del calor
si vive en un clima cálido, querrá asegurarse de regar lo suficiente.
asegúrese de mantener los tomates fuera del sol directo de la tarde. Cuando está por encima de los 90 grados-licopeno y caroteno-que son esenciales para volver rojos los tomates-no producir.
si está cultivando tomates en macetas, puede moverlos fácilmente a un área sombreada.,
Preguntas Frecuentes
los Tomates son fáciles de cultivar. Si usted acaba de plantar su primera cosecha de tomates o si usted es un jardinero experimentado, hay un montón de preguntas sobre la maduración de los tomates para obtener el máximo provecho de su cultivo como sea posible.
¿puedo madurar tomates verdes en la casa?
afortunadamente, hay varias maneras en que puede madurar sus tomates en su hogar, especialmente si está buscando una solución simple y rentable.,
dependiendo de lo dedicado que esté a cosechar y madurar tomates, puede colocarlos en un cajón separado en su cocina donde esté caliente para acelerar el proceso.
también puede colocarlos en una caja de cartón hasta que estén listos para usar, lo que puede alentarlos a cambiar de verde a rojo.
¿cómo se consigue que los tomates verdes se vuelvan rojos?
el proceso de los tomates verdes que se vuelven rojos también se conoce como maduración. Usted puede ayudar a madurar de muchas maneras.,
si desea aprender a hacer que los tomates maduren mientras su planta todavía está al aire libre, deberá asegurarse de que estén protegidos regularmente de plagas y plagas, así como de las heladas.
también querrá asegurarse de alimentarlos regularmente y regarlos adecuadamente, ya que esto los alienta a producir más energía para un proceso de maduración más eficiente.
cuando se trata de madurar tomates de final de temporada en interiores, puede usar los consejos y trucos que discutimos anteriormente, como colgar la planta en una bodega o colocarlos en una bolsa de papel con una fruta que produce etileno.,
¿cuánto tiempo se tarda en madurar los tomates verdes?
cuando estás tratando de averiguar cómo madurar tomates, todo depende del jardinero, ya que cada persona tiene su idea de lo que está maduro para ellos.
algunos individuos prefieren cultivar sus tomates cuando son rosados.
a otros les gusta esperar hasta que logren un color rojo intenso porque estos podrían ser los más sabrosos.
Puede tomar un promedio de 40 a 60 días para que los tomates maduren completamente y tengan el color rojo que espera.,
Los tomates de tamaño estándar pueden tardar hasta 30 días en florecer a un verde maduro con 30 días adicionales para cambiar de color.
¿Cuál es la temperatura óptima para madurar los tomates?
la mejor temperatura para madurar los tomates es de 70 a 75 grados F. cuando alcanza los 90 grados F y más caliente, la maduración a menudo se ralentiza o se detiene por completo.
en un clima constantemente caluroso, los pigmentos que dan a los tomates su color naranja y rojo no pueden producir. Estos son licopeno y caroteno. Cuando esto sucede, los tomates permanecen en su fase verde madura.,
tomates verdes maduros
aunque los tomates verdes son hermosos, no son ideales para comer. Es importante saber cómo madurar los tomates verdes.
desde darles tiempo para crecer correctamente en la vid hasta llevar los cultivos individuales dentro para madurar de la vid, hay muchas maneras fáciles de ayudarlos a volverse rojos.
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