em Louisville, Kentucky, cervejarias e destilarias são a nata da cultura; nós recomendamos o seguinte:
Anjo da Inveja: A 500 E Principal, este é um Louisville urbana destilaria onde eu gostava de um dos meus passeios preferidos e degustações. Você vê seu processo de destilação do início ao fim. A turnê termina no bar destilaria, a sala de acabamento., Fazem um uísque de centeio acabado em barris de rum, um bourbon envelhecido em barris de vinho do porto e um bourbon envelhecido em barris de Vinho do Porto. Este era o meu favorito e agora estou a apreciá-lo em Chicago naquelas noites frias de inverno junto ao fogo. perto da inveja de Angel, na 401 E. Main, está contra o grão. Este pub industrial brew apresenta as suas cervejas, juntamente com um extenso menu de outras cervejas. Eles oferecem alimentos, bem como uma ênfase em BBQ. Bulleit Bourbon: em 3860 Fitzgerald Road, a experiência Bulleit na Stitzel-Weller Distillery é um must see quando você está em Louisville., Depois da minha visita, tornei-me um grande fã. A velha receita da família Bulleit para bourbon foi revivida em 1987 por Thomas E. Bulleit Jr. seu bisavô Augustus Bulleit, fez um uísque de centeio entre 1830 e 1860. Hoje existem três uísques de fronteira Bulleit, o Bourbon Bulleit, o pequeno Bullet Rye e o Bourbon Bulleit envelhecido de 10 anos. Os passeios estão disponíveis. Você também pode andar ao redor do terreno e desfrutar dos edifícios históricos sem fazer uma visita guiada. Optei pelo último.,Kentucky Peerless Distilling Company: Peerless é a mais nova Destilaria de Louisville que está localizada no centro da cidade em 120 n. 10 St. Henry Kraver’s first bourbon foi para o barril em 1889. Após 100 anos, seu bisneto Corky Taylor e seu filho Carson reviveram o negócio da família usando o processo original. Eles atualmente fazem um uísque de centeio e seu bourbon estará pronto na primavera de 2019. Excursões desta destilaria urbana estão disponíveis. Copper and Kings American Brandy: This distillery is located at 1121 e Washington St. in Butchertown., Uma grande experiência é fazer uma turnê e saborear seus maravilhosos espíritos, incluindo brandies, gin e absinto. Adorei experimentar os três Brandies americanos. Eles também apresentam eventos especiais de performances musicais, noites de charutos, noites de cinema e eventos de comida. Confira o site para mais detalhes.