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Lieben Sie ein wenig Sahne in Ihrem Morgenkaffee, aber nicht bereit für einen Latte oder Cappuccino? Sie sind an den richtigen Ort gekommen. Hier erfahren Sie etwas über ein anderes Getränk, das Sie zu Ihrem Kaffeerepertoire hinzufügen können: Breve.
Wie spricht man breve Kaffee?
Es wird ‚breh-vay‘ ausgesprochen.,
Ursprung des Namens breve
Breve ist ein italienischer Name, der kurz, klein, prägnant oder kurz bedeutet. Dieser Kaffee hat diesen Namen wegen der Prägnanz bei der Herstellung beteiligt. Sie werden es auch als Latte Breve, Breve Coffee oder Café Breve sehen.
Was ist breve?
Ein Breve ist ein Getränk auf Espressobasis, das aus gedämpften anderthalb anstelle von Milch hergestellt wird. Halb und halb ist eine Mischung aus halb Vollmilch und halb leichter Sahne., Daher enthält Breve mehr Kalorien als ein Standard-Cappuccino oder ein Latte.
Dies bedeutet, dass Breve 10 bis 12% Fett enthält, wenn Sie nach einem cremigeren Getränk suchen.
Halb und halb kann nicht gepeitscht werden. Es verleiht Ihrem Espresso viel Reichtum, ohne so schwer zu sein, wie die Creme von selbst kommen kann.
Breve ist eine amerikanische Variante des Latte, die mit einer schönen Schicht Schaummilchschaum überzogen ist. Probieren Sie es aus, wenn Sie ein dekadent reichhaltiges, aber zuckerfreies Espressogetränk möchten.
Was ist der Unterschied zwischen einem latte und einem breve?,
Was diese beiden Getränke unterscheidet, ist die Art der verwendeten Sahne oder Milch. Ein Breve wird mit gedämpften anderthalb anstelle von Milch und Espresso hergestellt. Andererseits wird Latte mit Espresso und gedämpfter Milch (normalerweise Vollmilch) hergestellt.
Was ist ein breve bei Starbucks?
Wenn Sie den Besuch Starbucks und sehnen breve, verwenden Sie einfach die Namen „breve“ oder „café breve“, um die Botschaft zu vermitteln. Sie werden mit einem Getränk serviert, das cremiger und reicher ist als ein traditioneller Latte. Sie werden auch einen Hauch von Süße schmecken, der aus den würzigen Noten der anderthalb hinzugefügt wird.,
Wie bestelle ich die Breve bei Starbucks?
Wenn Sie sagen: „breve“ oder „cafe breve“ funktioniert nicht. Fragen Sie nach etwas Zimtpulver in die Milch gedämpft. Breve = halb und halb gedämpft. Sie können sich auch auf einen Latte beziehen, der mit der Hälfte&zur Hälfte und nicht mit Milch hergestellt wurde.
Eine Breve zu Hause machen
Hier ist, was Sie wissen und tun müssen, um eine Breve zu Hause zu machen:
- Stellen Sie sicher, dass Ihre Milch eiskalt und direkt aus dem Kühlschrank ist. Wenn es warm ist, wird es nicht richtig schäumen.
- Verwenden Sie ein Thermometer, um die Wärme zu regulieren., Zielen Sie auf 160 F oder 71 C. Wenn Sie Ihre Wärme nicht regulieren, verbrennen Sie Ihre anderthalb.
- Positionieren Sie Ihren Dampfstab in Ihrer Hälfte und Hälfte bis knapp unter der Hälfte und Hälfte. Streben Sie nach einem leichten, angenehm klingenden Zischgeräusch und einer Whirlpool-Bewegung in Ihrer Flüssigkeit, die das Volumen Ihrer gedämpften anderthalb erhöht, aber keine dicken Blasen bildet.
- Schneiden Sie Ihre gedämpfte Hälfte und Hälfte von Ihrem Dampfstab, wenn Sie etwa 140 F oder 60 C erreichen, wie es wird weiterhin ein wenig kochen vor dem Abkühlen.,
- Machen Sie 1-2 Schüsse Espresso, abhängig von der gewünschten Stärke, die Ihr Breve Latte haben soll.
- Verwenden Sie einen Löffel, um Ihren seidigen Schaum mit der gedämpften Milch zu teilen, und lassen Sie die gedämpfte Milch in den Boden Ihrer Lieblingstasse fließen.
- Ohne Schöpfen den Schaum mit dem Löffel hineinziehen.
- Zum Schluss gießen Sie Ihren Espresso so langsam wie möglich in Ihren Breve Latte. Die gedämpfte Hälfte und Hälfte ist so dick mit Luft, dass es den Expresso über Wasser an der Oberfläche für ein paar Sekunden halten., Sie werden wissen, dass Sie Erfolg haben, wenn Sie am Ende eine subtile Überblendung von Espresso zu Milch haben.
breve Ist gut für Sie?
Ehrlich gesagt, wenn man bedenkt, dass die schwere Sahne, der Cholesterinspiegel und die Kalorienzahl in Breve durch das Dach gehen können, sollten Sie dieses Getränk mäßig genießen. 6-Unzen-breve Kaffee kann mehr als 600 Kalorien! Wir empfehlen, es für besondere Anlässe zu lassen und täglich regelmäßig Latte zu genießen, um Ihren Durst zu stillen.,
Schlussfolgerung
Nachdem Sie nun wissen, was Sie tun müssen, um eine Pause vorzubereiten, experimentieren Sie weiter. Wenn Sie die oben genannten Schritte folgen, sicher sein, wird das richtige Gebräu zu machen. Außerdem, wenn Sie Hilfe benötigen, sind wir hier, um Ihnen zu helfen. Alles Gute!