, Louisville, Kentucky Brauereien und Brennereien sind die Creme des Getreides; wir empfehlen die folgende:
Angel ‚ s Envy: Bei 500 E Main, ist dies ein Louisville urban distillery, wo ich habe einer meiner Lieblings-Touren und Verkostungen. Sie sehen ihren Destillationsprozess von Anfang bis Ende. Die Tour endet in der Distillery Bar, Dem Finishing Room., Sie machen einen Roggen Whisky in Rumfässern fertig, ein Bourbon in Portweinfässern gereift und ein Fass Stärke Bourbon in Portfässern gereift. Dies war mein Favorit und ich genieße es jetzt in Chicago in diesen kalten Winternächten am Feuer.
In der Nähe von Angels Neid, bei 401 E. Main, ist gegen den Strich. Dieses Industrial Brew Pub bietet seine Biere zusammen mit einer umfangreichen Auswahl an anderen Bieren. Sie bieten auch Essen mit einem Schwerpunkt auf BBQ.
Bulleit Bourbon: In der 3860 Fitzgerald Road ist das Bulleit Experience in der Stitzel-Weller Distillery ein Muss, wenn Sie in Louisville sind., Nach meinem Besuch bin ich ein großer Fan geworden. Das alte Bulleit-Familienrezept für Bourbon wurde 1987 von Thomas E. Bulleit Jr. und seinem Ururgroßvater Augustus Bulleit wiederbelebt, der zwischen 1830 und 1860 einen High-Rye-Whisky herstellte. Heute gibt es drei Bulleit Frontier Whiskys, den Bulleit Bourbon, den Small Batch Bulleit Rye und den 10 Jahre alten Bulleit Bourbon. Führungen sind möglich. Sie können auch ohne Führung durch das Gelände spazieren und die historischen Gebäude genießen. Ich entschied mich für letzteres.,
Kentucky Peerless Distilling Company: Peerless ist Louisvilles neueste Brennerei, die sich in der Innenstadt bei 120 N. 10th St. Henry Kravers erster Bourbon ging 1889 in das Fass. Nach 100 Jahren haben sein Urenkel Corky Taylor und sein Sohn Carson das Familienunternehmen nach dem ursprünglichen Verfahren wiederbelebt. Sie stellen derzeit einen Roggenwhisky her und ihr Bourbon wird im Frühjahr 2019 fertig sein. Führungen durch diese städtische Brennerei sind verfügbar.
Kupfer und Kings American Brandy: Diese Brennerei liegt auf 1121 E Washington St. in Butchertown., Eine großartige Erfahrung ist eine Tour und Verkostung ihrer wunderbaren Spirituosen wie Brandys, Gin und Absinth. Ich liebte es, ihre drei amerikanischen Brandys zu probieren. Sie bieten auch spezielle Veranstaltungen von Musikaufführungen, Zigarrenabenden, Filmabenden und Food-Events. Schauen Sie sich die website für details.