På trods af de høje omkostninger ved at spise på restauranter, laver amerikanerne mindre end nogensinde. Selv når folk spiser på deres sted, de er ofte ikke noshing på noget, de gjorde sig selv. Ifølge theashington Post blev mindre end 60% af de måltider, der serveres derhjemme, faktisk kogt derhjemme. Interessant nok påpegede artiklen også, at mænd faktisk bruger lidt mere tid involveret i madlavning, end de gjorde tilbage i 1960 ‘ erne. det er ikke nødvendigvis, at folk ikke ønsker at lave deres egne måltider., De har simpelthen svært ved at finde tiden.
for at spare et par bukke og spise på nogle tilfredsstillende spiser, skal du henvende dig til lidt hjælp fra deli-tælleren. Skiver roastbiff kan gøre en fantastisk sand .ich, men du kan bruge den til at fremskynde tonsvis af forskellige retter, der spænder i smag fra Vietnamesisk til græsk. Disse syv opskrifter vil hjælpe dig med at krydse madlavning målstregen på rekordtid, så du kan spise op og komme tilbage til din pakket tidsplan.
roastbeef og Karamelliseret Løg Naan Pizza
Borte er de dage, hvor man spiser en skive tærte betød skorpe med rød sauce, Mo..arella og pepperoni. Flatbreads byder tonsvis af unikke toppings er alle de vrede, men de er intet mere end pi..a med et andet navn. Foodie med familiens sprøde naan toppet med roastbiff og løg viser dig, hvordan du bringer trenden til dit eget køkken uden meget arbejde. Da det bruger købt naan, er alt hvad du virkelig skal gøre, at samle og bage. Du skal dog have karameliserede løg til rådighed. Når du har tid i overeekenden, er det værd at lave et stort parti., Lad dem køle af, pop derefter portioner i zipip-top poser og opbevar dem i fryseren til brug, når du har brug for dem.
Ingredienser:
- 1 6 – til 8-tommer naan brød
- ⅓ cup karamelliseret løg
- ¼ kop tynde skiver deli roastbeef
- 3 skiver deli provolone-ost ost
- Hakket frisk persille eller grønne løg
Kørselsvejledning: Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit. Spred karameliserede løg over naan, hvilket efterlader en border-tommer kant. Fordel skiver roastbiff i jævnt lag. Riv ost i stykker og spred jævnt over oksekød.,
skub pi..a på en ovnstativ ved hjælp af en varmebestandig, bred spatel. Bage 8 til 10 minutter, indtil ost er smeltet og boblende, og naan er varm og sprød. Drys med persille eller grøn løg. Lad hvile 3 minutter. Skær og server.
Vietnamesisk Stil, Beef Noodle Soup
Det er temmelig klart, pho er der et øjeblik i la verden. Et blik på en fra bunden opskrift afslører, at det ikke er den hurtigste skål at forberede., At lave bouillon kan tage hele dagen, og det er ret svært at skære oksekød tyndt nok. Epicurious tager et par genveje med deres version ved at bruge oksekød bouillon og deli roastbiff. Den købte bouillon får et løft fra sjalottløg, ingefær og chili. Efter en hurtig simre, bare slev det over nogle nudler, ærter, og oksekød. Fiskesauce, limefrugter og et helt rod af urter gør en smagfuld finish.,li>1 tsk hakket frisk serrano chili
Kørselsvejledning: Kog nudler i 4-quart gryde med usaltet kogende vand i 4 minutter, tilsæt sne ærter og kog et ekstra minut., Afløb, og skyl med koldt vand. Del nudler og ærter mellem fire suppeskåle.
kog sjalottløg, ingefær og chili i olie i samme gryde over moderat varme under omrøring lejlighedsvis, indtil sjalottløg brun, 7 til 8 minutter. Tilsæt bouillon og vand. Simre, afdækket, 10 minutter
Opdel roastbiff, bønnespirer og urter blandt skåle oven på nudler. Kass gingerr ingefær fra bouillon, og tilsæt fiskesauce, limejuice og salt efter smag. Ladle i skåle. Tjene.
Hurtig og Nem Gyros
selvom de ofte er lavet med lam, er gyros lige så gode, når du fylder dem med noget krydret roastbiff. Denne hurtige opskrift fra Tasty Kitchen tager kun et par minutters madlavning for at give et smagspakket måltid. Alt du skal gøre er saut meat kødet, rør sammen en T .at .iki og skål nogle naan eller pita. Fyld det opvarmede brød med noget kød, og top derefter med masser af grøntsager, saucen og et drys fetaost. Efter en smag af disse vil du sandsynligvis ikke blive fristet af takeout-versionerne igen.,>1 dash paprika
Tzatziki
- 1 agurk
- 1 (8 ounce) container græsk Yoghurt
- ½ rødløg
- 2 streger hvidvinseddike
- ½ tsk dild
- ½ tsk salt
for At tjene
- 2 pitabrød eller naan
- 1 tomat, skåret
- 2 ounces smuldret feta ost
- 6 ounce, sorte oliven, skåret
Kørselsvejledning: Opvarm olien i en mellemstor stegepande og tilsæt oksekød, Worcestershire sauce, citron-peber, paprika, ½ tsk hvidløgspulver, og sort peber., Kog for at varme igennem.
fin terning halvdelen af agurk, og bland med yoghurt, en fjerdedel af en terninger rødløg, eddike og resterende krydderier. Skær resterende agurk.forvarm slagtekyllinger til høj. Spray pita eller naan med madlavning spray, og stege indtil blød og varmet. Fyld med oksekød, t .at .iki, feta, tomat, resterende agurk og oliven.
roastbeef Ruller
forårsruller er ofte lette forretter fyldt med grøntsager, og måske et par rejer., Mad & Vin opskrift foderstoffer ris indlejrer med nogle skiver stegt oksekød i karry mayonnaise og masser af sprøde kål for at gøre disse ruller solid nok til at blive til et måltid. En let dypningssauce lavet af limejuice, fiskesauce, brunt sukker og urter bringer endnu mere smag til disse lækre ruller.
selvom denne opskrift er enkel, kan den blive lidt rodet med de forskellige komponenter. Organiser dit køkken i en samlebånd for at gøre processen så let som muligt., På forsiden af linjen vil du have en skål varmt vand lige ved siden af bunken af risindpakninger. Sæt et skærebræt lige foran vandet, så du nemt kan overføre de fugtede indpakninger. Fortsæt derefter ned linjen med mayo, kål, og roastbeef blanding.,
Ingredienser:
- 1 stort fed hvidløg, smadret
- 1½ spsk lys brun sukker
- 1 tsk Thai green curry paste
- 2 spsk fish sauce
- ¼ kop hakket frisk koriander
- ¼ kop hakket frisk mynte
- ⅓ kop mayonnaise
- 4 kopper coleslaw mix
- ½ pund sjældne deli oksesteg, skåret i tynde skiver, og skæres i ½ -tommer strimler
- 24 (6-tommer) runde ris papir indlejrer
Kørselsvejledning: ved Hjælp af en morter og pistil, pund hvidløg, med brunt sukker og karry paste til at kombinere. Tilføje lime saft, fiskesauce, og 3 spiseskefulde vand., Omrøres i halvdelen af koriander og mynte. I en lille skål, piskeris mayonnaise med 1 spsk karry sauce.
i en stor skål, kaste colesla.mi. med oksekød, resterende koriander, og resterende mynte. Fyld en skål med varmt vand. Arbejde to eller tre ad gangen, dypp rispapirindpakninger i vandet og sæt derefter på et skærebræt eller en anden arbejdsflade. Lad wrarappers blødgøre i 1 minut. Spred hver med en ringe teskefuld karry-mayonnaise over den nederste tredjedel, og top derefter med ringe 3 spiseskefulde oksekød og kålblanding. Roll wrarappers, tucking i sider, mens du går., Overfør til en plastfolie-foret bageplade. Gentag med de resterende ingredienser. Skær ruller i halve, og tjene med dypning sauce.
roastbeef Sandwich Grill
En traditionel grill oksekød sandwich er lavet med spidsbryst, der er kogt for omkring 14 timer. Smagen er fantastisk, men kun professionelle kokke har råd til at bruge den slags tid, der er afsat til et stykke oksekød. Smag af hjemmets version får den samme smag på kun 10 minutter., Alt hvad du skal gøre er at lave en hurtig grillsauce med ketchup, brunt sukker og nogle krydderier. Tilsæt roastbiff, hæld det derefter på boller og grave ind.
Hvis du foretrækker en Tanger-grillsauce, skal du tilføje et par spiseskefulde cider eddike til saucen og reducere mængden af vand. Du kan også tilføje et par dråber flydende røg for at få endnu mere smag. Hold sand .ichene enkle, eller top med nogle brød og smør pickles og en høj af colesla.. Uanset hvad, vil du blive cho .ing ned på ingen tid.,
Ingredienser:
- ⅔ pund i tynde skiver deli roastbeef
- ½ kop vand
- ¼ kop ketchup
- 1 spsk brun farin
- ½ tsk sennep
- ¼ tsk hot sauce
- ⅛ tsk sort peber
- ⅛ tsk chili pulver
- 4 hamburger boller, split
Kørselsvejledning: I en lille gryde, bland alle ingredienser, undtagen for boller over medium-høj varme. Cook 4 til 6 minutter, eller indtil opvarmet gennem. Serveres på boller.
Snydere’ Beef Stroganoff
tilberedning af denne klassiske skål virker let nok, men bøf viser sig ofte hård og sej. Denne drønede-up version fra Food.com koger så hurtigt, at kødet forbliver perfekt ømt hver gang. Sørg for at have personen ved deli-tælleren skive oksekødet til dig, da det skal være lidt tykkere til denne skål.
Start med at lave nogle løg, og tilsæt derefter det skivede oksekød og nogle svampe. En lille smule kondenseret suppe og creme fraiche gør en rig og cremet sauce. Server Denne hjertelige gryderet over nudler og tilsæt en side af broccoli til et sensationelt aftensmad.,
Ingredienser:
- 5 ounces tørret æg nudler
- 1 pund deli roastbeef, skåret i skiver ½ -tommer tykke
- 2 spsk usaltet smør
- ½ kop hakkede løg
- ¼ tsk salt
- ¼ tsk peber
- 1 cup snittede svampe
- 10.75 1-ounce kan fløde af champignon suppe
- ¼ kop vand
- 8 ounces creme fraiche
Kørselsvejledning: Kog nudler ifølge pakke retninger i kogende, saltet vand. Afløb. Skær oksekød i cubes tommer terninger.
Smelt smør i stegepande over medium varme. Kog løg, indtil de er gennemskinnelige., Tilføje oksekød, salt, peber, og svampe. Kog 1 minut. Tilsæt kondenseret suppe og vand. Simre 10 minutter. Rør i creme fraiche for at kombinere. Serveres over nudler.
Philly Cheesesteak Omelet
Bring en af dine favorit sandwich til morgenmad tabel med limstifter og Vingummitoppe’ cheesesteak-inspireret omelet. Æg og oksekød giver masser af protein til at hjælpe dig med magten gennem din dag, og veggies tilføje nogle C-vitamin til Mi.. Men den bedste del er sandsynligvis den smeltede ost., Med kun seks ingredienser og en hurtig metode kan dette være på docket til morgendagens morgenmad.
Ingredienser:
- 3 æg, let pisket
- 3 til 4 skiver deli stegt oksekød, revet
- 2 til 3 skiver provolone-ost ost
- ¼ grøn peberfrugt, skåret
- ¼ gule løg, skåret
- 1 spiseskefuld smør
Kørselsvejledning: Svits løg og peberfrugter i smørret over medium varme indtil de er møre. Tilsæt roastbiff, og kog, indtil kød lige begynder at brune. Fjern fra varmen, og der er afsat.,
i en nonstick stegepande sprøjtet med madolie, koge æg indtil sat på bunden, flip, derefter fjerne fra varmen. Tilsæt grøntsager og kød til halvdelen af omelet. Top med ost. Dæk stegepande med låg, så ost kan smelte. Fold omelet i halvdelen, skub på en plade og server.