navzdory vysokým nákladům na jídlo v restauracích Američané vaří méně než kdy jindy. I když lidé jedí u sebe, často se netají něčím, co si sami vyrobili. Podle The Washington Post bylo méně než 60% jídel podávaných doma skutečně vařeno doma. Zajímavé je, že článek také poukázal na to, že muži skutečně strávit trochu více času na přípravu jídla, než oni udělali v roce 1960. To není nutně, že lidé nechtějí, aby se jejich vlastní jídlo., Prostě mají potíže najít čas.
Ve snaze ušetřit pár babek, a večeřet na nějaké uspokojivé jí, otočte se trochu pomoci od pultem. Nakrájené pečené hovězí maso může udělat úžasný sendvič, ale můžete jej použít k urychlení tun různých pokrmů, které se pohybují v chuti od Vietnamců po řečtinu. Těchto sedm receptů vám pomůže překročit cílovou čáru vaření v rekordním čase, takže můžete jíst a vrátit se k zabalenému plánu.
pečené hovězí maso a karamelizovaná cibule Naan Pizza
pryč jsou dny, kdy jíst plátek koláče znamenalo kůru s červenou omáčkou, mozzarellou a pepperoni. Flatbreads představovat spoustu unikátních zálivky jsou všechny vztek, ale nejsou nic víc než pizza jiným jménem. Foodie s rodinným křupavým naanem přelitým pečeným hovězím masem a cibulí vám ukáže, jak přinést trend do vlastní kuchyně bez spousty práce. Vzhledem k tomu, že používá zakoupené naan, vše, co opravdu musíte udělat, je sestavit a pečeme. Musíte mít karamelizovanou cibuli po ruce, ačkoli. Když máte čas přes víkend, stojí za to udělat velkou dávku., Nechte je vychladnout, pak pop porce do zip – Top pytlů a uložit je do mrazáku použít, kdykoli je budete potřebovat.
Složení:
- 1 6 – až 8-palcový naan chléb
- ⅓ karamelizovanou cibule
- ¼ šálku na tenké plátky deli pečené hovězí maso
- 3 plátky deli provolone sýr
- Mletého čerstvou petrželkou nebo zelenou cibulkou
Návod: Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita. Rozložte karamelizovanou cibuli přes naan a ponechte ¼ palcový okraj. Rozdělte nakrájené pečené hovězí maso v rovnoměrné vrstvě. Roztrhněte sýr na kousky a rovnoměrně rozložte na hovězí maso.,
posuňte pizzu na stojan na troubu pomocí tepelně odolné široké špachtle. Pečte 8 až 10 minut, dokud se sýr neroztaví a bublá, a naan je horký a křupavý. Posypeme petrželkou nebo zelenou cibulí. Nechte odpočívat 3 minuty. Nakrájejte a podávejte.
Vietnamské-Styl Hovězí Nudlová Polévka
je docela jasné, Že pho je mít chvíli v jídelně světě. Jeden pohled na recept od nuly ukazuje, že to není nejrychlejší jídlo na přípravu, ačkoli., Výroba vývaru může trvat celý den a krájení hovězího masa je dost obtížné. Epicurious má několik zkratek s jejich verzí pomocí hovězího vývaru a pečeného hovězího masa deli. Zakoupený vývar získává podporu od šalotky, zázvoru a chilli. Po rychlém dusíme, jen naběračku to přes nějaké nudle, hrášek, a hovězí maso. Rybí omáčka, limety, a celý nepořádek bylin, aby svěžím provedení.,li>1 lžička mleté čerstvé serrano chilli
Návod: Vařit nudle v 4-litrovou hrnce s vroucí nesolené vody na 4 minuty, přidejte hrášek a vařte další minutu., Vypusťte a opláchněte studenou vodou. Rozdělte nudle a hrášek mezi čtyři polévkové mísy.
vařte šalotku, zázvor a chilli v oleji ve stejném hrnci za mírného tepla za občasného míchání, dokud šalotka nezhnědne, 7 až 8 minut. Přidejte vývar a vodu. Dusíme, odkryté, 10 minut
rozdělíme pečené hovězí maso, fazolové klíčky a bylinky mezi misky na nudlích. Zlikvidujte zázvor z vývaru a podle chuti přidejte rybí omáčku, limetkovou šťávu a sůl. Naběračka do misek. Sloužit.
Rychlé a Snadné Gyros
ačkoli jsou často vyrobeny z jehněčího masa, gyros jsou stejně dobré, když je naplníte nějakým kořeněným pečeným hovězím masem. Tento rychlý recept z chutné kuchyně trvá jen několik minut vaření, aby se dosáhlo chutného jídla. Jediné, co musíte udělat, je opečené maso, míchat dohromady tzatziki a opékat Naan nebo pita. Naplňte zahřátý chléb trochou masa, poté doplňte velkým množstvím zeleniny, omáčkou a posypeme sýrem feta. Po ochutnání těchto, nebudete pravděpodobně pokoušeni verzemi takeout znovu.,>1 dash paprika
Tzatziki
- 1 okurka
- 1 (8-unce) kontejner řecký Jogurt
- ½ červené cibule
- 2 čárky bílého vinného octa
- ½ lžičky kopru
- ½ lžičky soli
sloužit
- 2 pita nebo naan
- 1 rajče, nakrájené
- 2 oz a sýrem feta
- 6 oz černé olivy, nakrájené
Návod: Teplo olej ve středně velké pánvi a přidejte hovězí maso, Worcestershire omáčka, citronový pepř, papriku, ½ lžičky česnek prášek a černý pepř., Vařte, aby se zahřál.
jemně nakrájejte polovinu okurky a smíchejte s jogurtem, jednou čtvrtinou nakrájené červené cibule, octem a zbývajícími kořením. Plátek zbývající okurky.
předehřejte brojler na vysokou. Nastříkejte pita nebo naan sprejem na vaření a grilujte, dokud nebude měkký a zahřátý. Naplňte hovězí maso, tzatziki, feta, rajčata, zbývající okurku a olivy.
Hovězí Závitky
Jarní závitky jsou často lehké předkrmy plněné zeleniny a možná pár krevety., Jídlo & Víno recept výrobky, rýže obaly s některými plátky pečené hovězí maso, kari majonéza, a hodně křupavé zelí, aby se tyto role vydatné dost, aby se zase do jídla. Jednoduchá omáčka z limetové šťávy, rybí omáčky, hnědého cukru a bylin přináší ještě větší chuť na tyto chutné rohlíky.
i když je tento recept jednoduchý, může se s různými komponenty trochu chaotický. Uspořádejte kuchyň do montážní linky, aby byl proces co nejjednodušší., V přední části linky budete chtít misku teplé vody hned vedle hromady rýžových obalů. Nastavte prkénko přímo před vodou, abyste mohli snadno přenášet navlhčené obaly. Poté pokračujte po linii se směsí mayo, zelí a pečeného hovězího masa.,
Složení:
- 1 velký stroužek česneku, rozbil
- 1 ½ polévkové lžíce světle hnědého cukru
- 1 lžička Thajské zelené kari vložit
- 2 lžíce rybí omáčky
- ¼ šálku nasekané čerstvé lístky koriandru
- ¼ šálku nasekané čerstvé máty
- ⅓ šálku majonézy
- 4 šálky salátu mix
- ½ libry vzácné deli pečené hovězí maso, na tenké plátky, a nakrájíme na ½ -palcový pásy
- 24 (6 palců) kulatý rýžový papír obálky
Návod: Pomocí malty a paličkou, libra česnek s hnědým cukrem a kari pastu kombinovat. Přidejte limetkovou šťávu, rybí omáčku a 3 polévkové lžíce vody., Zamíchejte polovinu koriandru a máty. V malé misce rozšleháme majonézu s 1 polévkovou lžící kari omáčky.
ve velké misce promíchejte zelný salát s hovězím masem, zbývajícím koriandrem a zbývající mátou. Naplňte misku teplou vodou. Pracují dvě nebo tři najednou, ponořte rýžový papír obaly ve vodě, pak nastavte na prkénko nebo jinou pracovní plochu. Nechte obaly změkčit po dobu 1 minuty. Rozložte každý s malou lžičkou kari majonézy na spodní třetinu, pak nahoře s malými 3 polévkovými lžícemi hovězího a zelného mixu. Roll obaly, zastrčil do stran, jak jdete., Přeneste na plech vyložený plastovým obalem. Opakujte se zbývajícími složkami. Nakrájejte rohlíky na polovinu a podávejte s omáčkou.
Hovězí Pečeně, Grilování, Sendviče
tradiční grilování hovězí sendvič je vyroben s hrudí, která je vařená za zhruba 14 hodin. Chuť je vynikající, ale pouze profesionální kuchaři si mohou dovolit strávit takový čas věnovaný kusu hovězího masa. Chuť domácí verze dostane stejnou chuť za pouhých 10 minut., Jediné, co musíte udělat, je udělat rychlou barbecue omáčku s kečupem, hnědým cukrem a kořením. Přidejte pečené hovězí maso, pak ho nahromadit na buchty a kopat.
Pokud dáváte přednost pikantní barbecue omáčce, přidejte do omáčky několik polévkových lžic jablečného octa a snižte množství vody. Můžete také přidat několik kapek tekutého kouře, abyste získali ještě větší chuť. Udržujte sendviče jednoduché, nebo top s nějakým chlebem a máslem okurky a hromadu zelný salát. Ať tak či onak, za chvíli se budeš sekat.,
Složení:
- ⅔ libra na tenké plátky deli pečené hovězí maso
- ½ šálku vody
- ¼ šálku kečupu
- 1 lžíce hnědého cukru
- ½ lžičky hořčice
- ¼ lžičky pálivé omáčky
- ⅛ lžičky černý pepř
- ⅛ lžičky chilli
- 4 hamburgerové housky, rozdělit
Návod: V malém rendlíku, spojit všechny ingredience s výjimkou buchty přes středně-vysoké teplo. Vařte 4 až 6 minut nebo až do zahřátí. Podávejte na buchty.
Podvodníky‘ Hovězí Stroganoff
vaření tohoto klasického jídla se zdá být dost snadné, ale steak se často ukáže jako tvrdý a žvýkací. Tato zrychlená verze z Food.com vaří tak rychle, že maso zůstane pokaždé dokonale jemné. Ujistěte se, že osoba u pultu deli pro vás nakrájí hovězí maso, protože pro toto jídlo musí být trochu silnější.
začněte vařením cibule, poté přidejte nakrájené hovězí maso a některé houby. Trochu kondenzované polévky a zakysané smetany dělá bohatou a krémovou omáčku. Podávejte tento vydatný guláš přes nudle a přidejte stranu brokolice pro senzační večeři.,
Složení:
- 5 uncí sušené vaječné nudle
- 1 libra deli hovězí pečeně, plátky ½ -palec tlustý
- 2 lžíce čerstvého másla
- ½ šálku nasekané cibule
- ¼ lžičky soli
- ¼ lžičky pepř
- 1 šálek nakrájené houby
- 1 10.75-unce může smetana houbová polévka
- ¼ šálku vody
- 8 uncí zakysaná smetana
Návod: Cook nudle podle návodu na obalu ve vroucí, osolené vodě. Mozek. Nakrájejte hovězí maso na ½ palcové kostky.
roztavte máslo v pánvi na mírném ohni. Vařte cibuli až do průsvitnosti., Přidejte hovězí maso, sůl, pepř a houby. Vařte 1 minutu. Přidejte kondenzovanou polévku a vodu. Dusíme 10 minut. Smíchejte zakysanou smetanu. Podávejte přes nudle.
Philly sýrový steak Omeleta
Přiveďte vaše oblíbené sendviče k snídani stolu s lepicí Tyčinky a Bonbóny‘ sendviče inspirované omeletu. Vejce a hovězí maso poskytují dostatek bílkovin, které vám pomohou napájet váš den, a vegetariáni přidávají do směsi nějaký vitamín C. Ale nejlepší část je pravděpodobně roztavený sýr., S pouhými šesti přísadami a rychlou metodou by to mohlo být na pokladně na zítřejší snídani.
Složení:
- 3 vejce, lehce poražen
- 3 až 4 plátky deli hovězí, roztrhané
- 2-3 plátky provolone sýr
- ¼ zelené papriky, nakrájené
- ¼ žluté cibule, nakrájené
- 1 lžíce másla
Návod: Soté cibuli a papriky na másle na mírném ohni do měkka. Přidejte pečené hovězí maso a vařte, dokud maso nezačne hnědnout. Odstraňte z tepla a odložte stranou.,
v nepřilnavé pánvi nastříkané olejem na vaření vařte vejce, dokud se nenastaví na dno, překlopte a poté vyjměte z tepla. Přidejte zeleninu a maso na polovinu omelety. Nahoře se sýrem. Zakryjte pánvi víkem a nechte sýr roztavit. Přeložte omeletu na polovinu, posuňte na talíř a podávejte.