o Espinafre é incrivelmente bom para você. Não só é super baixo em calorias, é embalado com vitaminas, antioxidantes e nutrientes úteis. Ele também tem um sabor suave, agradável e pode ser incluído em um grande número de receitas. Se você é um amante de espinafres procurando descobrir os benefícios de seu veggie favorito ou alguém tentando descobrir por que esta gema verde recebe tanto amor, Aqui estão nove grandes benefícios de comer regularmente espinafres.,
Espinafre Mantém O Cérebro Jovem e Saudável
a Demência é definida pela Associação de Alzheimer como “um termo geral para um declínio da capacidade mental severa o suficiente para interferir com a vida diária.”É uma doença assustadora e muito comum entre os americanos mais velhos.embora ainda não exista uma cura para a demência, podem ser tomadas medidas para a prevenir. Verificou-se que o corte de espinafres tem efeitos anti-demência potentes.,um estudo de vários anos na Universidade Rush em Chicago examinou como as dietas de 950 pessoas mais velhas afetavam a sua capacidade mental. Os participantes (cuja idade média era de 81 anos) que incluíam legumes de folha como espinafres e couve em suas dietas regulares foram encontrados para ser muito mais afiado do que aqueles que não—mesmo depois de ajustar para fatores como o exercício, história familiar e educação.relacionado: 6 frutas e legumes você precisa começar a comer
m média, os participantes que regularmente consumiam verduras folhosas eram 11 anos mais jovens em termos de sua capacidade mental., “O aumento do consumo de vegetais folhosos verdes pode oferecer uma forma muito simples, acessível e não invasiva de proteger seu cérebro da doença de Alzheimer e demência”, disse a pesquisadora principal Martha Clare Morris.
espinafre torna-o mais forte
Popeye estava em algo. Downing uma lata de espinafres não vai diretamente para seus antebraços (como fez para o personagem de desenho animado clássico), mas espinafres tem sido encontrado para aumentar a produção de proteínas nos músculos, o que ajuda a torná-los mais fortes e mais eficientes.,num estudo em animais realizado no Karolinska Institutet na Suécia, os investigadores descobriram que o nitrato natural presente nos espinafres levou a um aumento da força muscular nos ratinhos—especificamente nos seus músculos de contracções rápidas.
a quantidade de nitrato consumida pelos ratinhos foi equivalente a cerca de 200-250 gramas de espinafres por dia para um ser humano, o que é uma quantidade fácil de obter. O bife pode ser a comida para muitos idiotas, mas uma salada de espinafres também pode fazer muito bem.,
Espinafre Protege o seu Coração
Um grande benefício de espinafre é que é elevada em ácidos graxos ômega-3. As gorduras ómega-3 são conhecidas como gorduras essenciais—os nossos corpos não as podem fazer, por isso temos de As receber dos alimentos.,
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de Ômega-3, gordura do consumo tem sido associado para ajudar a impedir o lúpus, eczema, artrite reumatóide, acidente vascular cerebral e câncer, mas a evidência mais forte até à data tem a ver com a doença de coração.as gorduras ómega-3 demonstraram ajudar o batimento cardíaco a um ritmo regular e estável. Isto é muito importante. O Harvard T. H., Chan School of Public Health afirma que batimentos cardíacos erráticos (também conhecidos como arritmias) são a principal causa das mortes cardíacas anuais mais de 500.000 na América. Gorduras Omega-3 também baixar a pressão arterial e melhorar a função dos vasos sanguíneos, dois outros fatores que desempenham um papel importante na doença cardíaca.
os espinafres mantêm os olhos saudáveis
espinafres e outros vegetais verdes folhosos são elevados nos antioxidantes luteína e zeaxantina, que têm demonstrado desempenhar um papel importante na saúde dos olhos e na prevenção de Cataratas., Especificamente, ajudam a proteger os seus olhos dos efeitos nocivos da luz solar ultravioleta.
Um estudo na Universidade do Estado de Ohio descobriu que luteína e zeaxantina podem reduzir danos no olho ultravioleta em 50-60 por cento. Ainda não está totalmente compreendido como esses antioxidantes protegem os olhos, mas quando o número de americanos com cataratas é estimado para atingir 30,1 milhões até 2020, incluindo alimentos para os olhos como espinafres em sua dieta é uma ótima idéia.
espinafres auxilia no controlo do apetite
espinafres é bastante elevado em fibras., Uma única dose de 100 gramas (como numa salada típica) contém 2,2 gramas—quase 10% do seu valor diário.uma dieta rica em fibras tem inúmeros benefícios. De acordo com a Clínica Mayo, pode ajudar a normalizar os movimentos intestinais, níveis de colesterol mais baixos, controlar o açúcar no sangue, manter a saúde intestinal e ajudar a atingir um peso saudável. A Escola de Saúde Pública de Harvard T. H. Chan afirma que a fibra parece reduzir o risco de doenças cardíacas, diabetes e doenças cardiovasculares.,6 benefícios impressionantes de comer uma Banana todos os dias um dos efeitos mais interessantes da fibra é que abranda a digestão, o que o ajuda a sentir-se cheio depois de comer. Este pode ser um grande benefício para as pessoas que querem cortar calorias e perder peso—ou para qualquer um que procura um lanche da tarde para segurá-los até o jantar.
o espinafre luta contra o cancro
de acordo com o American Institute for Cancer Research, os produtos hortícolas de folha verde-escura como os espinafres têm poderosas propriedades de luta contra o cancro., Acredita-se que isso seja devido ao seu alto nível de carotenóides, os pigmentos que dão vegetais e frutas sua cor.
“os investigadores acreditam que os carotenóides parecem prevenir o cancro actuando como antioxidantes—isto é, limpando do organismo ‘radicais livres’ potencialmente perigosos antes de poderem causar danos”, de acordo com o sítio Web da AICR.os carotenóides dos produtos hortícolas de folha verde-escura têm sido associados à prevenção do cancro da mama, da pele, do pulmão, do estômago, da garganta e da boca.,
a elevada quantidade de vitamina C nos espinafres (100 gramas por porção, quase metade do seu valor diário) é também um factor positivo em termos de prevenção do cancro. Os alimentos que contêm vitamina C provavelmente diminuem o risco de cancro do esófago.
espinafres reduz o risco de acidente vascular cerebral
de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, as pessoas que consomem mais potássio dietético têm um risco menor de acidente vascular cerebral. No entanto, as pessoas que tomam suplementos de potássio não experimentam este benefício.,isso significa que para que o potássio seja eficaz, deve ser consumido através de alimentos, o que faz dos espinafres uma excelente escolha. Cem gramas de espinafres contêm 15% do seu valor diário de potássio, por isso é um alimento sólido para combater AVC.
espinafres ajuda a manter a pele clara e saudável
de acordo com a Clínica Mayo, os espinafres são alimentos amigáveis à pele. Isto é provavelmente devido em parte à sua elevada quantidade de vitamina A, que tem sido mostrado para ajudar a prevenir o envelhecimento da pele e manter um tom saudável da pele.,relacionado com
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no outro lado, verificou-se uma dieta rica em hidratos de carbono processados e gorduras pouco saudáveis para promover o envelhecimento da pele.
Espinafre Impede a Depressão
de Acordo com Depressão Bipolar e Apoio Aliança, atualmente, 15 milhões de Americanos lutam com transtorno depressivo maior.quantidades inadequadas de magnésio têm sido associadas a uma redução dos níveis de serotonina., A serotonina desempenha um papel crucial na promoção de um humor positivo e saudável, e baixos níveis de serotonina estão relacionados com a depressão.cem gramas de espinafres contêm 19% do seu valor diário de magnésio, por isso este alimento pode ajudar a combater a depressão e promover uma boa saúde mental.
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