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uma Misturadora de suporte é o melhor amigo de um padeiro, mas há muito mais que pode fazer na cozinha além da mistura de massa—por isso não é necessário armazená-la fora para o verão., Se você tem pensado em dar o mergulho, mas você ainda precisa de algum convincente, confira todas as coisas que você será capaz de fazer com a sua KitchenAid (ou qualquer outra marca).admito, por muito que goste de comida e cozinhar, não sou muito viciado em ferramentas de cozinha. Arranja—me o básico—uma boa faca de chef, tábua de corte, frigideira de ferro, umas espátulas, umas pinças, e uma ou duas taças de mistura-e estou pronto para ir.,assim, para mim, algo como uma Misturadora de stands, tão linda e icônica uma peça de cozinha como ela é, sempre pareceu um pouco de uma extravagância desnecessária (especialmente dado o preço associado de $200-$400).

KitchenAid Artisan Tilt-Head 5-Quart Stand Mixer, $379,95 from Sur La Table

A classic in any kitchen.

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“It would be different if I was more of a baker,” I would think, dismissively. Mas, aparentemente, a piada é minha., Ao que parece, a Misturadora de stand é muito mais diversificada e multifuncional gadget de cozinha do que parece, provando que pode ser útil além do esperado jogo cookie-dough-and-whipped-cream. E não estou a falar de todas as coisas fixes que podes fazer quando usas acessórios divertidos como uma máquina de massa, um espiralizador, ou um espremedor.,

Para provar o ponto, reunimos oito dos nossos alimentos favoritos-relacionados criativas e inesperadas maneiras de usar uma batedeira, além de que é apenas por diversão:

a Mistura de Almôndegas

Chowhound

eu ouvi você pegar seu forcados e tochas, puristas, mas o fato da questão é deitar todos os ingredientes úmidos e secos em uma tigela e simplesmente apertar o interruptor faz almôndega de montagem muito fácil. P. S.,, Os amantes de rolo de carne também devem tomar nota desta técnica “Desculpe, acabei de fazer minhas unhas” sem mãos-é quase a maneira que mamãe costumava fazer, apenas, você sabe, um pouco menos de trabalho. leitura relacionada com

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chicotear puré de batata perfeito

Chowhound

você vai querer reservar este pro-tip para os feriados, confiança (e você provavelmente gostaria de saber sobre ele no dia de acção de Graças)., Como a temporada de culinária de férias já é trabalho suficiente, recomendamos saltar o” eu tenho que fazer tudo à mão ” ato mártir e deixar a purga de batata para a máquina. As batatas resultantes são suaves, fofas e, o melhor de tudo, sem gordura de cotovelo. leitura relacionada com o puré de batata: pode fazer puré antes do tempo?frango, peru, carne de bovino ou porco triturado, porco ou galinha com espiga? Enchiladas de Peru? Uma sanduíche de porco?, Reduzir o seu cabide de vez lançando o concurso, cozido de carne em sua tigela, defina a velocidade para baixo, e deixe o remo anexo de fazer todas as trituração para você:

Fazer Marshmallows

Chowhound

Mais batedeira proprietários provavelmente está familiarizado com a utilização da ferramenta para preparar perfeitamente brilhante, dura pico de merengue. Talvez menos óbvio, mas igualmente eficaz é usar a misturadora para fazer marshmallows de calibre Blue ribbon. A sério, o teu chocolate quente e s’mores vão agradecer-te.,se você gosta de hospedar grandes grupos de seus mais próximos e mais queridos para o brunch, considere colocar de lado o whisk e tigela de mistura em favor desta solução eletrônica mais eficiente. Guarda os bíceps para o ginásio, não a massa de Ovos Mexidos.,leitura relacionada com

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Mashing Guacamole

Chowhound

aplica-se a mesma filosofia que acima se estiver a hospedar um grande grupo para um churrasco de quintal e tiver de fazer o suficiente do seu guacamole de assinatura para circular. Quero dizer, vá lá, a ficar sem guac no meio da fiesta porque o teu braço se cansou de misturar? INACEITAVEL. Seja inteligente: deixe que o misturador stand faça o trabalho e use a argamassa e o pilão apenas para apresentação., leitura relacionada: 5 Erros de Guacamole que está a cometer enquanto demora tempo e paciência para cortar todos esses corações minúsculos, fazer os seus próprios doces é surpreendentemente fácil com um misturador de stand (você definitivamente não iria querer tentar misturar esta densa massa pegajosa à mão). Fora do Dia Dos Namorados, use a mesma técnica para fazer qualquer outro tratamento que você deseja, de flores de doces para um alfabeto comestível, tudo em qualquer cor e sabor combos que você quer. Ver como fazer a DIY conversa doce coração.,você ao menos sabia que era possível fazer rodadas de soft Service em casa? É—e o seu stand mixer é a melhor ferramenta para o trabalho! Reconhecidamente, o processo é um pouco complicado, e uma vez que envolve gelo seco, você vai querer ter cuidado, mas se você ama um bom projeto de Cozinha, este é o último para o verão. Traz a receita caseira de Sorvete. E não te esqueças do molho de chocolate!,)

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Fazer Massa Caseira de jogo

claro, todos sabem que as misturadoras são ótimas para misturar massa—biscoito, pão, pizza—mas acontece que você também pode usar a sua máquina para fazer outra (decididamente menos saborosa) variedade: massa de jogo. Fala – me dos teus encontros informais. leitura relacionada: tédio de batida com artesanato comestível para crianças prontas para dar o salto? Veja qual misturador KitchenAid é melhor para você., E confira todos os melhores acessórios KitchenAid que o tornam ainda mais versátil (e divertido).

imagem de cabeçalho cortesia de .

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