tillverkare av apelsinjuice bestämmer datum då din juice inte längre kommer att vara på topp friskhet, vilket är vad som skrivs ut på ditt juicepaket. Efter detta datum har din juice potential att bli förorenad med skadliga mikroorganismer, som alla kan göra dig sjuk. För att skydda dig mot effekterna av matburna sjukdomar är det bäst att kasta den utgått juice och köpa en ny flaska.,
Juice åldras inte graciöst
apelsinjuice, som frukten den är gjord av, varar inte för evigt. När det har öppnat din läckra juice kan gå dåligt inom en vecka om kyld på mindre än 40 grader Fahrenheit, enligt den fortfarande välsmakande webbplatsen. Om du inte har öppnat din ordentligt kylda juice, det kan pågå upp till en vecka efter dess utgångsdatum har gått. Färskpressad juice varar i två till tre dagar om den kyls., Konserverad apelsinjuice kan vara upp till ett år om den hålls i ett kallt, torrt skåp och burken har inte punkterats eller skadats på något sätt. När frusen kan din juice vara i flera månader om den hålls vid 0 grader F eller under.
denna saft luktar Funky
innan du använder någon apelsinjuice, särskilt en förbi sitt utgångsdatum, ge det en doft. Om saften luktar surt, liknar ättika eller alkohol, har det gått dåligt. Spoiled juice kan verka mörkare än vanligt i färg, eller behållaren kan ha expanderat på grund av de gaser som ges av mikroorganismerna i den bortskämda saften., Varje synlig mögel i saften eller någonstans inuti behållaren betyder definitivt att saften har löpt ut och kan vara farlig att dricka. Inte bara kommer bortskämda juice smak obehagligt ”mousserande” och sura om du försöker att dricka det, kommer det också att bära skadliga bakterier eller mögel som kommer att skämma alla som intar det, varnar den amerikanska Food and Drug Administration.,
skadliga mikroorganismer saboterar din Juice
med tiden kommer jäst att börja jäsa din apelsinjuice, omvandla sockerarterna i den till alkohol och koldioxidgas, varför behållare med bortskämd apelsinjuice kommer att expandera och visas uppblåst. När du öppnar din juice kommer syre att uppmuntra tillväxten av dessa skadliga jäst, mögel och jämn bakterier. Pastöriserad apelsinjuice har vanligtvis den längsta hållbarheten på upp till en vecka efter öppningen eftersom processen använder värme för att döda alla bakterier i saften efter det att den är gjord., Opastöriserad juice kan innehålla skadliga bakterier som E. coli och Salmonella, som kommer att föröka sig, även om saften är ordentligt kyld, vilket leder till livsmedelsburna sjukdomar, varnar Foodsafety.gov.
Relaterade LeafTv Artiklar
Kan Något så Litet Gör Mig Sjuk?
de små mikroorganismerna som blomstrar och multiplicerar i bortskämd apelsinjuice kan göra dig sjuk om du äter dem. Efter att ha druckit utgångna apelsinjuice som är bortskämd, kan du uppleva illamående, kräkningar, diarré och magbesvär, enligt Ohio State University NetWellness webbplats., Vissa typer av mikroorganismer i saften kan också orsaka allvarligare symptom, såsom andningssvårigheter, hög feber eller yrsel, vilket kräver omedelbar läkarvård. De med nedsatt immunförsvar eller som är gravida bör undvika juice som är utgångna eller opastöriserade, även om det verkar OK, eftersom det kan innehålla skadliga mikroorganismer i små mängder.