Mjuk och seg m&m Cookies är ett klassiskt recept som förtjänar en plats i varje receptlåda. Kolla in mina tips och anpassningar i inlägget nedan.
Vi har varit på en cookie marathon här och nu min frys är lager (för bättre eller sämre) med flera olika typer av cookies inklusive: Jumbo Choklad Chip Cookies, Snickerdoodles, och klassiska Choklad Chip Cookies.,
vad jag älskar med detta recept:
- Chocolate Chip M&m cookies: chokladflis i denna m&m recept verkligen ta det till en helt annan nivå! Jag gillar att använda mini choklad chips snarare än vanliga så att de inte tar bort från den verkliga stjärnan i showen.
- frys Vänlig: Jag älskar att hålla ett parti i frysen (se instruktionerna nedan)
- mångsidig: Byt ut m&m: s med olika färger eller andra godis beroende på semester eller säsong!,
hur man gör m&m Cookies:
1. Kombinera torra ingredienser: mjöl, bakpulver, bakpulver och salt i medel skål; ställ åt sidan.
2. Kombinera våta ingredienser: grädde smör och socker mycket väl tillsätt sedan ägg och vanilj och blanda tills de kombineras.
3. Blanda ihop. Blanda sockerblandningen gradvis med mjölet och blanda tills det kombineras. Rör I M& m och chokladflis.
4. Skopa degen i stora bollar (ca 3 matskedar full) och placera på beredda bakplåten ca 2 inches isär.,
5. Baka i 8 till 10 minuter eller tills ljus guldbrun runt kanterna (inte över baka). Låt stå 1 minut på cookie sheet, överför sedan till kylställ för att svalna helt
gör framåt och Frysinstruktioner:
För att göra framåt: Förbered kakdegen upp till 5 dagar i förväg och förvara i kylskåpet. Eller gör kakorna 1-2 dagar i förväg.
för att frysa kakdeg: skopa kakdegen i degbollar och placera dem på ett bakplåt., ”Flash freeze” degen genom att täcka den löst med plastfolie och sätta den i frysen i 1 timme. När degen har härdat, flytta degbollarna till en frysfackbehållare och lagra i upp till 3 månader. Låt degen tina på disken innan du bakar.
för att frysa m&m cookies: låt cookies svalna helt och förvara i en frysfackbehållare i upp till 3 månader.
andra anpassningar:
- Triple Chocolate m&m Cookies: Lägg till vita chokladflis.,
- Monster Cookies: Lägg jordnötssmör och havre.
- semester cookies: använd semester tema M&m: s eller godis i stället för vanliga m&M: S och dessa är perfekta för varje tillfälle.
Du kan också FÖLJA MIG på FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM och PINTEREST för fler bra recept!,
M&M Cookies
▢ 3/4 cups butter , softened
Instructions
-
Preheat oven to 375 F., Line a cookie sheet with parchment paper or silplat mat.
-
Combine flour, baking powder, baking soda and salt in medium bowl; set aside.
-
Add butter, sugar and brown sugar to a large mixing bowl or stand mixer and beat well until creamed together.
-
Add egg and vanilla and mix until combined.
-
Gradually mix in the flour and mix until combined.,
-
rör i chokladflis och m&m: s.
-
skopa degen i stora bollar (ca 3 matskedar) och placera på beredd bakning ark ca 2 inches isär.
-
baka i 8 till 10 minuter eller tills ljus gyllenbrun runt kanterna (inte över baka.,/div>låt stå 1 minut på cookie sheet, överför sedan till kylställ för att svalna helt
anmärkningar
för att frysa kakdeg: skopa kakdegen i degbollar och placera dem på ett bakplåt. ”Flash freeze” degen genom att täcka den löst med plastfolie och sätta den i frysen i 1 timme., När degen har härdat, flytta degbollarna till en frysfackbehållare och lagra i upp till 3 månader. Låt degen tina på disken innan du bakar.
för att frysa m&m cookies: låt cookies svalna helt och förvara i en frysfackbehållare i upp till 3 månader.,
Nutrition
I originally shared this post December 2015. Updated March 2020 with process photos and instructions.