Konsumentriktlinjer för probiotikoch prebiotika som utarbetats av International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics
Vanliga frågor
- har vi naturligt probiotika i våra kroppar?
- vad är en rekommenderad dos? Är mer alltid bättre?
- är daglig konsumtion nödvändig?
- är kylda produkter bäst?,
- för att vara bra, behöver ett probiotiskt isoleras från en människa?
- fungerar alla probiotika på samma sätt?
- många probiotiska yoghurt och andra livsmedelsprodukter innehåller tillsatt socker. Förnekar detta några hälsofördelar från probiotika?
- lever probiotika fortfarande när de torkas?
- vad är skillnaden mellan levande aktiva kulturer och probiotika?
- vilken information ska produkttillverkare tillhandahålla för sina probiotiska produkter?
- vilken probiotisk är den bästa?,
- kan produkter som innehåller levande bakterier som inte har testats i humanstudier fortfarande vara effektiva?
- kan döda bakterier vara probiotika?
Q. har vi naturligt probiotika i våra kroppar?
Vi har naturligtvis många potentiellt fördelaktiga bakterier. Probiotiska bakterier är ofta, men inte alltid, utvalda bland dessa normala kolonisatorer av människor. Ibland används termen ” probiotisk ”som en synonym till” commensala, fördelaktiga bakterier”, men detta är en felaktig användning., Commensala mikrober kan vara fördelaktiga, men tills de isoleras, karakteriseras och visas i mänskliga studier för att ge en hälsofördel, kan de inte exakt kallas ”probiotiska.”
tillbaka till FAQ
Q. Vad är en rekommenderad dos? Är mer alltid bättre?
ingen allmän rekommendation kan göras. Dosen måste baseras på studier som visar effekt. Effektiva nivåer varierar mycket, beroende på stammarna och det kliniska målet. Vissa produkter är effektiva vid 50 miljoner; andra rekommenderar över 1 biljoner levande celler per dag., Det viktiga att veta är att olika probiotika har visat sig vara effektiva på olika nivåer och en produkt som innehåller ett högre antal levande probiotika kanske inte är bättre än en med färre.
tillbaka till FAQ
Q. är daglig konsumtion nödvändig?
administreringsfrekvensen bör följa vad som användes i den humana studien som visade hälsoeffekten. Eftersom de flesta publicerade mänskliga studier har använt daglig konsumtion, är detta vanligtvis vad som rekommenderas. I vissa fall kan flera gånger per dag rekommenderas.
tillbaka till FAQ
Q. är kylprodukter bäst?,
i allmänhet överlever mikrober bättre vid lägre temperaturer. Men teknik för att hålla probiotika levande vid rumstemperatur har utvecklats av produkttillverkare. Det är inte nödvändigtvis så att kylda produkter kommer att vara överlägsen de som inte kyls. Välj produkter från välrenommerade företag som är märkta för lönsamhet ”genom slutet av hållbarheten ”och inte”vid tillverkningstillfället”.
tillbaka till FAQ
Q. för att vara bra, behöver ett probiotiskt isoleras från en människa?,
forskare har hypoteser att ett probiotiskt isolerat från en människa har egenskaper som gör det bättre att fungera i en människa. Detta är fortfarande ett ämne som undersöks. Vi vet att (1) bakterier som är infödda till en person är främmande för en annan, och (2) probiotika, även de isolerade från människor, verkar inte kolonisera långsiktigt. Vi vet också att det finns flera probiotiska stammar som inte isolerades från människor som har visat sig ha hälsofördelar (som stammar av Bifidobacterium animalis subsp. laktis)., Så viktigare än källan till isolering av probiotiska är om mänskliga studier har visat att det är effektivt när det administreras.
tillbaka till FAQ
Q. fungerar alla probiotika på samma sätt?
Nej. Probiotika beskrivs av deras släkt (t.ex. Lactobacillus), deras arter (t. ex. rhamnosus) och deras stam (t. ex. GG). Denna grad av specificitet i att beskriva ett probiotiskt är viktigt eftersom funktioner kan vara spänningsspecifika. Till exempel kan Lactobacillus rhamnosus GG ha olika effekter från L. rhamnosus GR-1., Den starkaste rekommendationen är för probiotika som stöds av stamspecifik forskning.
tillbaka till FAQ
Q. många probiotiska yoghurt och andra livsmedelsprodukter innehåller tillsatt socker. Förnekar detta några hälsofördelar från probiotika?
det finns inga bevis för att sockret tillsatt till sötad yoghurt negerar de hälsofördelar som är förknippade med probiotika som ingår i yoghurten. Socker smälts och absorberas i tunntarmen och förväntas inte störa mikrobiella effekter längre ner i tarmkanalen., Studier som jämför identiska probiotiska produkter med och utan tillsatt socker har emellertid inte genomförts. När du väljer probiotiska livsmedel bör dessa livsmedel vara en del av en balanserad kost. Det kan finnas negativa konsekvenser av att konsumera en obalanserad diet.
tillbaka till FAQ
Q. är probiotika fortfarande lever om de torkas?
om bakterier torkas och stabiliseras ordentligt, förblir de levande (även om de är vilande) och börjar växa igen efter att de når den fuktiga miljön inuti kroppen.
tillbaka till FAQ
Q. vad är skillnaden mellan levande aktiva kulturer och probiotika?,
levande kulturer är mikrober associerade med livsmedel, ofta som matfermenteringsmedel. Många av dessa har inte testats direkt för hälsofördelar. Probiotika är levande mikrober som har visat sig ha en hälsoeffekt. Dessutom är vissa probiotika mikrober som vanligtvis inte skulle associeras med livsmedel (som E. coli), och som sådan skulle inte vanligtvis kallas ”levande kulturer.”
tillbaka till FAQ
Q. vilken information ska produkttillverkare tillhandahålla för sina probiotiska produkter?,produkten
tillbaka till FAQ
Q., Vilken probiotisk är den bästa?
detta beror på många faktorer. Inte alla probiotika är desamma. Olika stammar av samma art är inte nödvändigtvis desamma, och olika kommersiella probiotika har studerats för olika effekter. Dessutom har varje person unika koloniserande mikrober, värdgenetik, kost och medicinsk användning, och därför har varje person potential att reagera på probiotika annorlunda., Så välj ett probiotiskt som är gjord av ett välrenommerat företag, som har testats för de effekter som du är intresserad av, det är i ett format som är tilltalande för dig och att du hittar arbeten för dig.
produktrekommendationer finns på:
- klinisk Guide till probiotiska tillskott som finns i USA. Ett oberoende verktyg för vårdpersonal, utvecklat av Alliance for Education on Probiotics (AEP) och möjliggjort genom obegränsade utbildningsbidrag från industrin.,
- World Gastroenterology Organisation publicerade globala riktlinjer med titeln ”Practice Guidelines – Probiotics and Prebiotics.”Se tabellerna 8 och 9
tillbaka till FAQ
Q. kan produkter som innehåller levande bakterier som inte har testats i humanstudier fortfarande vara effektiva?
vissa företag vet mycket lite om de specifika hälsoeffekterna av de bakterier de säljer. Dessa produkter bör inte kallas ”probiotika”, eftersom probiotika per definition måste visa sig ha hälsoeffekter. Vetenskapliga studier är dyra att genomföra, och inte alla företag sponsrar dem., Om studier inte har utförts på en stam är det inte känt om stammen kan överleva och fungera som ett probiotiskt i människokroppen. En stam som inte har studerats för människors hälsoeffekter kan vara effektiv. Men en sådan produkt kan i allmänhet inte rekommenderas starkt. Det är bäst att köpa en produkt gjord av ett pålitligt företag som kan tillhandahålla dokumentation av de hälsoeffekter som är viktiga för dig.
tillbaka till FAQ
Q. är probiotika bättre när du får dem från livsmedel eller från piller?
probiotika från antingen livsmedel eller piller kan vara effektiva., Det viktiga är att du får tillräckligt högt antal av en stam eller kombination av stammar som har testats för effektivitet och fungerar för dig. Matkällor för probiotika har fördelen att de kan erbjuda bra näring tillsammans med probiotiska bakterier. Kosttillskott kan vara mer praktiskt för vissa människor och kan ge högre nivåer av probiotiska, beroende på de specifika produkterna.
tillbaka till FAQ
Q. kan döda bakterier vara probiotika?
Nej. Probiotika per definition måste vara levande när de administreras., Vissa publikationer har föreslagit att döda bakterier kan ha positiva fysiologiska effekter. Faktum är att det finns kommersiella produkter som specifikt består av döda bakterier. Sådana produkter är dock inte probiotika. Antalet studier på döda bakterier är ganska få och det är osannolikt att döda bakterier kan förmedla de många positiva effekterna som demonstreras av levande probiotiska bakterier.
tillbaka till FAQ