Costa Georgiadis
COSTA GEORGIADIS: Ah, kompost! Det är viktigt för att odla friska växter och denna sats här är redo att blandas i trädgården sängar på Charlies trädgård – en liten men produktiv gemenskap trädgård här i inre Sydney. Detta komposteringssystem här spottar genom slöseri med cirka 12 hushåll.
du behöver inte fyra lager, men ju fler lager du har, desto mer kompost har du till hands. Du kan ha två lagerplatser eller bara en., Den viktigaste punkten att komma ihåg är att det inte behöver vara dyrt, det behöver inte vara komplicerat och du kan göra det var som helst.
till att börja med, Placera behållaren på en skuggig plats i direkt kontakt med jorden. På så sätt kommer alla organismer som hjälper till att bryta ner saker att ha enkel tillgång till godisarna.
jag begraver basen för att förhindra att gnagare kommer in. Och först ska jag lägga till några pinnar. Torrt, grovt material som detta hjälper till att lufta högen. Alla dessa ingredienser här är medlemmar i ett av två lag., Det första laget är det bruna laget av saker som kartong, dessa äggbehållare, detta papper – allt som matar kol i din kompost samt luftar högen.
och sedan har du det gröna laget, som består av dina trädgårdsklipp, dina grönsakskrot och som ger mat till bakterierna för att hjälpa till att bryta ner det.
tumregel, du vill ha ungefär två delar av det bruna laget till en del av ditt gröna lag och använda näsan som en guide. Om det är stinkande, behöver du förmodligen lägga till mer av de bruna sakerna och om det inte luktar alls är det förmodligen för torrt så ge det en vattning.,
håll dig borta från saker som kött, vete och mejeri så att du undviker att locka skadedjur. Saker som teblad, de är också bra att gå in här. Apelsiner och lök, ja, de kan gå in i din kompostkorg, inte i din maskgård. Allt annat från papperskorgen går rakt in i komposten.
När den är full, lämna den och vänta. Det tar ungefär två till tre månader så kolla din brygga och när de större bitarna har brutit ner, kommer det att vara redo att gå.
för dig super angelägna Komposterare som vill påskynda processen, har en go på några av dessa tekniker., En gång i veckan eller så, lufta din hög med en kompostvev eller trädgårdsgaffel. Ibland lägger du till en handfull fjäderfägödsel eller blod och ben, ströts på ett torrt lager för att ge en ökning av kväve. Och lite stendamm kommer att få maskarna att fungera och ge några mikronäringsämnen.
en gång i månaden, eller när du tänker på det, lägg till en handfull kalk. Detta bekämpar surheten som skapas av de sönderfallande skrot och maskarna älskar det.
Du kan hitta ett steg för steg faktablad på vår hemsida så kolla in det också.