frukt är bra för dig, eller hur? Den är fylld med massor av vitaminer och mineraler som din kropp behöver för att bekämpa infektioner och inflammation, plus växa friska ben, celler och hud. American Heart Association rekommenderar att vuxna får cirka fyra portioner frukt per dag, och det inkluderar ¼ kopp fruktjuice som ett möjligt sätt att uppfylla det målet. Det betyder inte att du får ett gratis pass för att dricka vilken juice du vill., Det finns hälsosamma juicemärken, och det finns butiksköpt juice du bör undvika. Vi är här för att visa dig vilket som är vilket.
hur hälsosam är fruktjuice, verkligen…och är det ett acceptabelt substitut för en verklig bit frukt?
om du vänder över ditt favoritmärke av apelsin eller tranbärsjuice för att inspektera etiketten kan du bli förvånad över att den är laddad med mer än vitaminer och mineraler—det är förmodligen skyhögt i socker, konstgjorda sötningsmedel och natrium också.,
”När du äter ett äpple äter du ett äpple, men när du dricker 12 uns äppeljuice dricker du sockret på ungefär fyra till sex äpplen”, säger Barbie Boules, RDN, grundare av Barbie Boules Longevity Nutrition, Inc. ”Även om det är naturligt förekommande, det är alldeles för mycket socker.”
vad mer, säger Boules, det finns vanligtvis lite eller ingen fiber i fruktjuicer för att sakta ner absorptionen av sockret., Denna matsmältningsavtagande, magfyllande makronäringsämne är nyckeln när det gäller att minimera spikar i blodsocker och hålla dina energinivåer från att tanka strax efter att du har druckit ett glas.
”det naturligt förekommande sockret i en hel bit frukt bör inte jämföras med en flaska juice eller raffinerat socker”, säger hon. ”Fibern och en Symfoni av andra näringsämnen och godsaker kan gå vilse i bearbetningen.”
nu vet du att du alltid ska välja ett äpple över en flaska äppeljuice när du får valet, men betyder det att all fruktjuice är hemskt för dig?, Nej, men du måste vara försiktig: eftersom juicer ofta tippas som en hälsokost, gör det dem farligt vilseledande. Studier har visat att när människor uppfattar mat som friskare, tenderar vi att äta—eller dricka—mer av det.
som sagt, vissa juicer är lägre i socker än andra och kan vara ett smart alternativ (med måtta! när du behöver öka ditt intag av frukt. Så här räknar du ut vilka märken som är friska och som bara låtsas vara bra för dig.,
hur man handlar för friska juicemärken
den dåliga nyheten är att du inte bara kan ta tag i någon gammal flaska juice från snabbköpshyllan om du vill undvika en sockerkrasch. Även märken som använder lingo som ”alla naturliga” och ”inget socker tillsatt” kan ha astronomiska mängder socker per portion på grund av koncentrationen av fruktsocker som finns i varje flaska.
den goda nyheten är dock att du kan bli ett proffs på att läsa juiceetiketter. Här är vad du ska leta efter i healthy juice brands:
- 100 procent fruktjuice., Du vill köpa en juice som innehåller noll tillsatta sockerarter och noll ingredienser utom vanlig ol’ juice. Registrerad dietist Erin Palinski-Wade, RD, författare av med Magen Fett Diet För Dummies, säger att titta ut för juice kallad ”cocktails”, eftersom de kan innehålla mer än bara juice, såsom konstgjorda färgämnen och aromämnen och tillsatt socker). ”Den första ingrediensen, som utgör majoriteten av produkten, borde vara fruktjuicen själv”, säger hon. ”Om ett tillsatt socker är listat i de tre första ingredienserna innehåller det troligtvis en stor mängd.”
- 12 gram eller mindre socker., Okej, så inget tillsatt socker … men vad sägs om naturligt förekommande socker? Boules säger att sikta på en juice med 12 gram eller mindre socker (som fortfarande är tre teskedar, FYI). Men med tanke på att den dagliga rekommenderade gränsen för kvinnor är 25 gram, vill du verkligen inte dricka halva din dags socker i ett glas OJ.
- tillsatte vitaminer och mineraler. Några hälsosamma juicemärken är förstärkta med extra godsaker, och det är ett bra sätt att maximera hälsofördelarna när du väljer att dricka din frukt istället för att äta den., ”Försök att välja en juice som erbjuder en näringsmässig fördel, som att ge en fiberkälla för att stödja matsmältningshälsan eller vara en bra källa till ett viktigt näringsämne som C-vitamin”, säger Palinski-Wade.
de 7 bästa hälsosamma juicevarumärkena
redo att träffa snabbköpet på jakt efter en faktiskt bra juice? Dessa märken är dietist-godkänd som ett bättre val.,
Tropicana Pure Premium Vitamin C + zink
oavsett vilken tid på året det är, kan ditt immunsystem förmodligen använda ett uppsving. Gorin föreslår att man dricker Tropicanas befästa OJ, vilket är 100 procent apelsinjuice med ytterligare C-vitamin och zink., En varning: Gorin säger att cap denna juice vid en servering per dag så att du inte överdriver det på zinken (per NIH-Kontoret av kosttillskott, intag av för mycket zink kan orsaka GI-nöd och lägre nivåer av gott kolesterol).
Köp Nu
Bolthouse Gårdar 100 procent Ekologisk morotsjuice
PER 8 FL OZ: 70 kalorier, 0 g fett, 150 mg natrium, 15 g kolhydrater (1 g fiber, 13 g socker), 2 g protein
att Välja en juice från grönsaker, inte frukt, kan vara ett bra sätt att snabbt hitta en produkt med lägre sockerhalt än andra alternativ. Även om Boules inte rekommenderade något specifikt varumärke, sa hon att ju mer grönsaksbaserad (i motsats till allfruktbaserad) en juice är desto lägre i socker är det troligt att det är.,
Bolthouse Farms Ekologisk morotsjuice kontrollerar mycket dietist-favoritlådor: den enda ingrediensen är organisk morotsjuice (inget tillsatt socker, yay!) och den innehåller 13 gram naturligt socker per 8-ounce servering. Plus, eftersom morötter är höga i vitamin A och kalium, är denna juice också, vilket innebär att det är en bra källa till viktiga näringsämnen.,
Köp nu
Beet It
PER 8 FL OZ: 100 kalorier, 0 g fett, 50 mg natrium, 23 g kolhydrater (1 g fiber, 19 g socker), 3 g protein
om du aldrig har hört talas om betsaft, är du förmodligen inte en idrottsman: Palinski-Wade säger betorjuice ger din kropp en Nitratkälla som omvandlas i kroppen till salpetersyra, vilket snabbt ger syre till dina muskler.,
”forskning har funnit cyklister som drack två koppar rödbetsjuice varje dag ökade både deras hastighet och uthållighet, säger hon,” och denna juice kan också påskynda återhämtningen efter ett träningspass.”
betor det är 90 procent sockerbetor och 10 procent äppeljuice utan ytterligare tillsatta sockerarter, så det är ett bra val för idrottare som vill förbättra prestanda…eller någon som letar efter hälsosam juice utan alla oönskade extrafunktioner.
Köp nu
Sunsweet Amaz!,n beskära Juice
vi vet, vi vet: beskära juice är för dina morföräldrar. Men har du verkligen gett det en rättvis chans?
”med den enda ingrediensen att beskära juice, ger varje portion tre gram fiber för att stödja matsmältnings hälsa”, säger Palinski-Wade, som tillägger att denna saft också ger en källa till fem viktiga vitaminer och mineraler, inklusive en bra källa till kalium., Med sådan statistik kan det vara värt att vänja sig vid att dricka mormors favorit.
Redaktörens anmärkning: Palinski-Wade är en kostkonsult för Sunsweet odlare.
Köp nu
bara tårta körsbär
hälsosamma ingredienser? Kolla! Denna juice innehåller endast tårta körsbärssaftkoncentrat och vatten, utan tillsatt socker eller konstgjorda ingredienser., Palinski-Wade säger att lägga till denna juice till din kost kan ge flera hälsofördelar, eftersom forskning har visat att tårta körsbärsjuice kan vara till nytta för att minska inflammation och bekämpa sömnlöshet.
Köp nu
Sunsweet PlumSmart Light
Palinski-Wade plockar denna juice för carb-medvetna konsumenter, eftersom det innehåller 60 procent mindre kalorier och socker än andra ledande juicecocktails, 15 gram kolhydrater och tre gram fiber per portion. Om du vill ha digestive health benefits of prune juice med en smalare näringsprofil, är ljussortimentet din bästa insats.,
Köp nu
Pom underbar 100 procent granatäpplejuice
älskar granatäpplen men hatar alla röran att extrahera frön? Du har tur: att dricka granatäpplejuice är ett legitimt alternativ.,
”Pom Wonderful 100 procent granatäpplejuice görs genom att trycka på hela granatäpplen så att varje 8-ounce flaska innehåller saften från två helpressade granatäpplen-och inget annat”, säger Amy Gorin, MS, RDN, en registrerad dietist i New York City—området.
under tiden lägger Gorin, saften är fylld med antioxidanter, innehållande 700 milligram polyfenolantioxidanter., ”Antioxidanter hjälper till att bekämpa fria radikaler som kan skada kroppens celler—och det som är super cool är att polyfenolantioxidanterna i granatäpplejuice studeras inom områdena atletisk prestanda, minne och kognition och tarmhälsa.”
Redaktörens anmärkning: Gorin är en näringspartner med Pom Wonderful.
Köp nu
relaterat: din ultimata supermarket survival guide är här!,
de 18 värsta hälsosamma juicevarumärkena
dessa söta tillsatser kommer att göra dig inga favörer—de är i grunden bara hälsokostbedragare. Låt dig inte luras!
Welchs 100 procent druvsaft med Fiber
hur kan en söt, men hälsosam, mat som frukt gå från att vara hälsosam till ohälsosam? Lätt: ta bort det av dess fördelar., Frukt kan innehålla socker, men det innehåller också vatten och fiber: två näringsämnen som hjälper dig att fylla dig och sakta ner kroppens matsmältning av sockerarter så att du får en långsam frisättning av energi. När du förvandlar frukt till juice, förlorar du denna matsmältning-saktar fiber. Welchs försöker kompensera för det genom att tillsätta fiber tillbaka i deras juice, men bara tre gram tillsatt fiber är ingen match för 36 gram socker du fortfarande ner när du dricker ett helt glas.
Naked Boosted Probiotic Machine Tropical Mango
Tropicana Probiotics Pineapple Mango
nu har du förmodligen hört talas om magläkande bakterier som kallas probiotika; trots deras popularitet, visste du att de inte är exklusiva för den grekiska Yoghurtgången längre?, Labbvuxna stammar av probiotika läggs till livsmedel som inte naturligt har dem, som dessa juicer. Och uppriktigt sagt är det lite ironiskt. Framväxande forskning finner att dieter rik på söta produkter är förknippade med ett högt förhållande av dåliga bakterier till goda bakterier i tarmen. Experter tror att problemet beror på att socker är den primära bränslekällan för svamparna som kan förstöra fördelaktiga probiotika. Översättning: probiotiska infunderade söta drycker är ungefär lika kontraproduktiva som att dricka en espresso innan du lägger dig., Om du vill ha några probiotika rekommenderar vi att du gör din egen smoothie hemma med yoghurt.
helt enkelt Orange hög massa
ledsen, men alternativet ”Hög massa” för apelsinjuice motsvarar inte ett högre fibertal. Det finns fortfarande noll gram av matsmältningen-saktar, energistabiliserande makronäringsämne i ett glas av denna EUT., Om du fortfarande vill ha smaken av apelsinjuice utan sockerkraschen, skära antingen upp en apelsin och kasta lite i vattnet.
naken ren frukt granatäpple blåbär
denna juice kan vara naturligt sötad, men bara för att den är gjord med riktig frukt motiverar inte att man lutar ner en svindlande 61 gram socker i en flaska. Och ja, även om vi vanligtvis skulle ge näringsinformation för en 8-ounce servering, gjorde vi ett undantag för flaskdrycker som Naked ’ s, vars förpackning är otvetydigt avsedd att vara full av en enda person på en gång., Tills den nya näringsetiketten kommer ut i 2018 som instruerar tillverkare att lista nutritionals för hela flaskan snarare än en kopp, var på jakt efter mat och drycker med snygga serveringsstorlekar.
”naken, Evolution och Odwalla är ökända för att vara kalori och socker tät”, säger Boules. ”Välj sina juicer över smoothies, som smoothie blandar genomsnittliga 275 kalorier och 50 plus gram kolhydrater och socker, utan fiber.,”
Langers Mango nektar
inte falla offer för hälsa halo etiketter som” 100 procent Vitamin C, ”” GMO gratis ”och” ingen hög fruktos majssirap.”Detta erbjudande från Langers är mestadels filtrerat vatten med lite mangopuré, citronsyra, naturlig smak och massor av socker. Och var alltid försiktig med juice ”cocktails”, vilket är kod för ” laddad med socker.,”
” denna ”juice” är mycket vilseledande eftersom den faktiska frukten är den tredje ingrediensen på denna lista, efter vatten och tillsatt socker”, säger Palinski-Wade. ”Med 21 gram tillsatt socker per portion undviks denna juicecocktail bäst.”
Odwalla Strawberry C Monster
Hemlagad smoothies är ett effektivt sätt att komma i en blast av näringsämnen i ett lättsmält mellanmål, men den köpta versionen är ett helt annat djur. Denna flaska smoothie överflödar med socker (i själva verket har den 12 munkar värda av de söta sakerna), och det är inte motiverat bara för att dessa sockerarter är naturligt förekommande., När fruktjuicekoncentrat läggs till söta produkter är det lika illa som att lägga till hög fruktossirap eftersom dessa naturliga sockerarter saknas i fruktens midjevittlande partner i brott: fiber.
”det första problemet jag har med dessa” single-serving ”-juicer är delstorleken”, säger Palinski-Wade, som påpekar att en flaska innehåller 15.2 uns juice när en servering bara ska vara fyra uns. ”Den här stora volymen betyder att du tar in mer socker per portion än läsk, och med bara ett gram fiber per flaska, kommer den här produkten inte att fylla dig.,l Ananas
kallpressade juicer är tänkt att bevara mer mikronäringsämnen än juice som har varit pastöriserad—en hög temperatur process som förstör temperatur-känsliga näringsämnen, men det betyder inte att denna juice bör vara din gå-till frukost, eller vad Naken försöker sälja ”den coolaste hit på morgonen sedan på snooze-knappen.,”Det enda som är” hit ” av denna drink? Dina energinivåer—när de träffar golvet-minuter efter att du har sippat igenom alla 12 uns av denna dryck eftersom den är gjord av 30 gram socker, utan matsmältning-saktar friska fetter, fibrer eller protein.
Ocean Spray PACt tranbär
denna pick är långt ifrån den hälsosammaste butiken köpte juice., Eftersom tranbär är den lägsta sockerfrukten har de en ”distinkt tårta, astringent och till och med obehaglig smak” utan tillsats av socker, enligt ett brev som Ocean Spray company skrev till FDA i ett ramaskri över den nyligen bemyndigade linjen för ”tillsatta sockerarter” på näringsetiketter. Även om Ocean Spray kom runt det problemet genom att inte tillsätta något socker till denna dryck, överdrog de det på nollkalori sötningsfronten: PACt Cranberry har en jättestor 12 gram sockeralkohol erytritol., När det konsumeras i överskott (vilket kan vara troligt när du tror att en mat är ”friskare” för dig eftersom det inte har socker), fungerar denna sockeralkohol effektivt som laxermedel och kan orsaka magont, överdriven inre gas och flatulens hos känsliga individer.
”Jag är inte ett fan av att rekommendera produkter som innehåller sockeralkoholer för frekvent konsumtion”, säger Gorin. ”Detta smaksatta vatten innehåller erytritol, vilket är en sockeralkohol som kan orsaka gastrointestinal irritation., Om du letar efter smaksatt vatten, vill jag hellre att du lägger till ett stänk av 100 procent tranbärsjuice till ett glas mousserande vatten.,”
Smart Juice Organic Antioxidant Force
Welchs 100 procent juice Antioxidant Superberry
Du har förmodligen hört antioxidanter är bra för dig, men det betyder inte att dricka dem i juiceform är den föredragna metoden för intag., Antioxidanter är föreningar som befria kroppen av fria radikaler: skändliga föreningar som orsakar inflammation och leder till en mängd sjukdomar som fetma och Alzheimers. du kan få en antioxidant boost i denna dryck, men du får en svindlande mängd socker och lite annat. Ät lite riktiga blåbär istället. En studie i British Journal of Nutrition visade att äta (inte dricka) bär dagligen kan avsevärt minska inflammation.
R. W., Knudsen bara granatäpple
vid närmare inspektion av etiketten ser du att ”bara granatäpple” verkligen betyder 100 procent premium granatäpple juice… från koncentrat, blandat med vatten. Och det betyder att R. W. Knudsen kunde ha lagt till mer vatten för att späda denna söta dryck, men det gjorde de inte. Pom Wonderful gör ett bättre jobb genom att späda sin granatäpplejuice till endast 32 gram socker., När det gäller det, bör du dock fortfarande lägga till mer vatten till din granatäpplejuice hemma.
Evolution Fresh Cold-Pressed, High-Pressure-Processed Orange Juice
i morse mainstay kan vara ljus och uppfriskande, men det är laddat med socker och relativt låga näringsvärden förutom vitamin C. Låt inte deras hälsa-Halo marknadsföring skeva dina angelägna ögon bort från etiketten., En enda servering har 26 gram socker-och en enda servering är bara hälften av flaskan. Även om dessa gram kan bara vara från fruktsocker och inte tillsatt, oavsett källa, fungerar sockerarter på samma sätt i kroppen. Så guzzling ner 49 gram av de söta sakerna i ett enda sittande kan göra några allvarliga skador på dina blodsockernivåer om du inte parar ihop det med livsmedel som är höga i fiber, protein eller friska fetter.,
Ocean Spray 100 procent Juice inget socker tillsatt tranbär
Vid första anblicken, Ocean Spray s ”inget socker tillsatt”, ”100 procent Juice” tranbärsjuice ser ut som ett bra val, men det finns en dold fara i denna raffinerade sockerfria dryck; Ocean Spray sötar sin juice med fruktjuicekoncentrat druvsaft, äppeljuice och päronjuice., Vi är alla för att skära ut raffinerat socker, men fruktjuice koncentrerar rankas ännu värre än raffinerat socker på vår lista över varje tillsatt sötningsmedel—rankad!
det beror på att frukt innehåller mer fruktsocker fruktos än bordsocker gör. (Även om rörsocker är 50 procent fruktos, äpplen kan vara 71 procent fruktos, päron är 61 procent fruktos och druvor är 54 procent fruktos.) Varför all negativ press om fruktsocker? Eftersom fruktos inte används av vår kropp som energi, omvandlas detta socker till fett och inflammatoriska föreningar lättare än glukos gör., Dessutom förbinder en växande kropp av forskning höga doser fruktos med roten till en mängd metaboliska sjukdomar som insulinresistens, högt kolesterol och magefettackumulering.
15. V8 V-Fusion Light Strawberry Banana
Med ”Light” betyder V8 att de vattnade ner sin vanliga V-Fusion Strawberry Banana drink. (Den första ingrediensen – den mest framträdande-i denna dryck är vatten.,) V8 försöker få samma nivå av sötma med tillsats av artificiellt sötningsmedel sukralos. Tyvärr för dig har forskning kopplat högintensiva sötningsmedel som sukralos till att kalibrera din hjärnans tolkning av sötma. Detta kan få dig att överkonsumera vanliga sockersötade livsmedel.
Odwalla Berries Gomega
punkt Odwalla är ”Gomega” drink är att du får på 1 500 mg anti-inflammatoriska omega-3, ALA fettsyror från tillsats av malda linfrön. Tyvärr resulterar det bara i 2 gram fiber och en absurt hög 47 gram socker i en flaska.,
Martinellis guldmedalj ekologisk äppeljuice
bara för att det är ”organiskt” betyder det inte automatiskt att det är bra för dig. Ja, Vi rekommenderar ekologiska äppeldrycker över konventionella eftersom äpplen är ökända för deras höga nivåer av inflammatorisk bekämpningsmedelskontaminering, men det gör inte alla organiska äppelprodukter säkra för din mage. Martinellis erbjudande är en av de högsta socker äppeljuice på marknaden.,
Tropicana Farmstand Tropisk Grön
PER 8 FL OZ: 120 kalorier, 0 g fett, 55 mg natrium, 27 g kolhydrater (0 g fiber, 26 g socker), 1 g protein
som Saknar fiber och full av socker, Tropicana nya Farmstand dryck är inte bättre än din genomsnittliga juice. Och även om det har två ”portioner frukt och grönsaker i varje glas” saknar du fortfarande en av de viktigaste fördelarna med grönsaker: fiber!
Sarah Bradley och Olivia Tarantino bidrog till den här artikeln.