Rostade frysta brysselkål

stift
Tweet
dela

undrar hur man lagar frysta groddar? Detta lätt rostade frysta brysselkål recept gör dem till en hälsosam budgetvänlig sida skålen för hela familjen. Plus, du bara laga vad du behöver så det finns mindre avfall.,

har du någonsin undrat hur man lagar frysta brysselkål? Du kan ånga eller koka dem, men jag tycker att det bästa sättet är att hålla dem i ugnen!

rostade frysta brysselkål är super lätt, bekväm och välsmakande.

att använda frysta grönsaker är det bästa sättet att få hälsosamma sidrätter på middagsbordet utan att bryta banken.

brysselkål är otroligt mångsidiga och näringsrika och kan också hittas frusna i någon mataffär.,

med den här metoden kan du steka dem i ugnen direkt från fryst!

varför du kommer att älska detta recept

brysselkål är en hälsosam grönsak som innehåller en stor mängd näringsämnen.

Du kan smaka dem eller kasta dem i många olika kryddor och förband, från balsamisk glasyr till parmesanost.

frysta brysselkål är mycket budgetvänliga.

de hjälper till att spara tid att göra middag genom att inte behöva hugga, Tina eller ånga dem.,

Du kan göra så många som du vill att alla på en gång ska skala för din familjestorlek utan matavfall.

rostning brysselkål från fryst producerar en fin anbud brusselspira som är öm på insidan och något brynt på utsidan utan att det är krispigt.

ingredienser& verktyg

frysta brysselkål: du kan använda vilket belopp du behöver så länge de passar på en plåt pan., Om du lagar mat, använd sedan två ark så att de inte är trångt (eller de kommer att ånga istället för grillat)

olja: det här hjälper groddarna att steka upp snyggt.

Salt: Salt kommer inte bara ta ut smaken av brysselkål men det kommer också att bidra till att dra ut en del av fukten så det steker ordentligt.

för servering:

riven ost: Detta är valfritt men det höjer den slutliga skålen. Använd gärna någon hård ost du gillar, till exempel parmesan, eller till och med vegansk parmesanost.,

hur att steka frysta groddar

Följ detta steg för steg foto tutorial, sedan rulla ner till receptet kortet för hela ingredienslistan och metod.

Förvärm ugnen till 430F / 220C och lägg ett rimmat bakplåt med pergamentpapper.

sätt de frusna Brysselspirorna på bakplåten(du behöver inte tina dem först!), ringla med oljan och strö med lite salt.

stek i ugnen i 25 minuter eller tills det är mjukt inuti och lätt brunat på utsidan.,

om så önskas, strö med lite parmesan och mer havsalt.

Tips

det är viktigt att veta att Brysselspirorna inte kommer att vara krispiga när de är färdiga som om du stekar råa, frysta groddar. De kommer att vara lite bruna på utsidan och härligt ömma hela vägen igenom.

när de är helt kokta, testa för önskad smak och kasta med mer olja eller salt om det behövs, eftersom rostningsprocessen kan ha absorberat mycket av smaken.

de flesta frysta brysselkål kommer i hela sin form. Det är ok att steka dem hela utan att behöva skära dem.,

överkoka inte bakplåten eftersom det kommer att få dem att ånga och bli grusig när rostning brysselkål från fryst. Se till att de är i ett enda lager på bakplåten.

serverar förslag

kasta dem med Vegan kycklingbuljong krydda.

par bra med Lönnglasade morötter& Cayenne.

servera med en sida av Sriracha Aioli för doppning.

Lägg till dem i denna enkla veganska Quiche.

ta med till en semesterfest med denna veganska fyllning med salvia.,

variationer

kasta med citronsaft efter bakning för en ny sur smak.

lägg i några färska örter efter rostning.

stek med en nypa cayennepeppar för kryddiga bröstspiror.

strö med dina favorithackade nötter efter rostning för en krispig konsistens.

Lägg till en droppe flytande rök till sluträtten för rökiga bröstspiror.

ringla de kokta groddarna med lite balsamisk glasyr.

Lägg till hackade vakuumförpackade hela kokta kastanjer för en traditionell brittisk twist.,

specialdieter

För att göra glutenfri: bröstspiror är naturligt glutenfria men var noga med att kontrollera dina etiketter på enskilda kryddor eller pålägg eftersom de kan innehålla vete ingredienser.

För att göra det Vegan: detta recept är naturligt vegan och vegetarisk vänlig. Se till att dina önskade pålägg (som ost) är vegan eller vegetarisk vänlig.

OBS: Jag är inte en certifierad nutritionist och gör inga anspråk på motsatsen. Om du har matallergi eller intolerans bör du bestämma om ingredienserna i varje recept är lämpliga för dig.,

Lagring

lagring: Du kan lagra kokta brysselkål i en lufttät behållare i upp till 3 dagar men förbrukas bäst omedelbart efter rostning.

frysning: det rekommenderas inte att frysa dessa brysselkål eftersom de redan har frysts. Refreezing dem igen kommer att resultera i en grumlig konsistens som inte är välsmakande.

Vanliga frågor

kan jag göra dessa i luftfrysaren? Ja! Du kan göra dem i din favorit luftfrysare genom att rosta på 375F i 20 minuter. Alla luft fritöser är olika så se till att kontrollera dem ofta för att förhindra överkokning.,

hur gör jag frysta brysselkål inte mushy? Tricket att få dem att hålla upp är att inte tina dem alls. Upptining av dem kommer att förändra strukturen. När de kokas vid hög värme, som i detta recept, håller de upp mycket bättre.

hur kan jag säga om frysta brysselkål har gått dåligt? Om de är frys brända, har svarta eller mögliga fläckar eller om de inte luktar rätt har de förmodligen bortskämda. Kasta bort dem och ta en annan väska på din lokala mataffär.

kan jag frysa färska brysselkål? Ja!, Om du har ett överflöd av färska bröstspiror kan du frysa dem själv genom att trimma stammen, ta bort bruna löv och placera dem på ett kantat bakplåt i ett enda lager över natten. Detta kommer att skapa ett lager av IS så att de inte kommer att hålla ihop. När de är helt frysta kan du överföra dem till en frysfack för att frysa i upp till 4-6 månader.,

du kommer också att älska dessa enkla sidrätter

rostad vitlök potatismos

Lönnrostad Butternut Squash

Mac och ost bollar

Parmentier potatis

bräserad rödkål