Plinius the Younger är en av de mest förväntade säsongsölversättningarna runt om i världen. På fredag 3 februari, det är att göra sin 14: e årliga debut på Russian River Brewing Company (RRBC) i Santa Rosa. Men vad är Plinius, och är det verkligen värt hype?, Här är några svar på några av de vanligaste frågorna om Plinius den yngre:

Chloe Smith levererar en annan omgång av Plinius den yngre på Russian River Brewing Company i Santa Rosa. (John Burgess)

vad är problemet?
ryska floden brewmaster Vinnie cilurzo först bryggt” yngre ” i 2005 och, vid den tiden, det var den enda öl av sitt slag; den första trippel IPA., Plinius den yngre är traditionellt släppt den första fredagen i februari, och är endast tillgänglig på utkast (inga odlare, inga flaskor) vid Santa Rosa brewpub i två veckor (i år, mellan 3 februari – 16).

det finns en fördelning av Plinius för varje dag, och det serveras tills det tar slut – och när det är ute är det ute – inga påfyllningar. Inte bara är Plinius en begränsad release, men besökarnas tid på brewpub och deras konsumtion av Plinius är begränsad också: varje person tilldelas tre timmar på puben och tre ”Youngers”.,

”inte för att det någonsin finns ett tråkigt ögonblick runt här på ryska floden, men det här är en av de mer spännande tiderna att vara en del av, mellan förväntan på de människor som kommer in från hela världen och ölen, är det bara en riktigt bra tid på året”, säger Spencer Paul, bartender på Russian River Brewing Co.

vad finns i bryggan?
Plinius den yngre är en återgivning av Plinius den äldre utom med mer humle, malt och högre alkohol – ölen kommer att avsluta i år runt 10.25% avb., Humlen som används i årets recept är: Simcoe, Warrior, Chinook, Centennial, Amarillo, CTZ, Comet och Azacca. Varje år är ölpartierna överraskande släta för mängden alkohol.

om Plinius är så populärt, varför inte bara göra mer av det?,
Plinius den yngre är en mycket tidskrävande och extremt dyr öl att brygga: den använder en enorm mängd råvaror – malt och humle särskilt-och tar upp en stor mängd tankutrymme vid bryggeriet.

ölälskare från hela världen står i linje för deras chans att smaka Plinius den yngre på ryska Flodbryggeriet i Santa Rosa. (John Burgess)

hur länge måste jag vänta i rad? Och hur behärskar jag linjen?,
Russian River Brewery producerar några av de bästa ölen i världen. ”Yngre” är inget undantag, och varje enskild ölnörd och nybörjare vill ha in på åtgärden. Under Plinius veckor finns det alltid en linje, så var beredd. Många ölfläktar planerar sina semester runt den ”yngre” utgåvan, så förvänta sig långa linjer från tidigt på morgonen, eller till och med börja kvällen innan (detta är särskilt fallet för dag 1). Det har sagts att om du är i linje förbi rökbutiken på 4th Street när bryggeriet öppnar, kommer du förmodligen inte att göra det i den första gruppen.,

i allmänhet bör Pliny pilgrimer vara beredda att vänta upp till åtta timmar, särskilt på helgerna. Om det regnar, förvänta dig en längre och våtare vänta, eftersom bryggaren måste stänga uteplatsen och därmed eliminera en betydande mängd sittplatser.

det finns hopp: eftersom RRBC implementerade 3-timmen/3-yngre politiken rör sig linjen mycket snabbare., Och dessutom, väntar i linje kan vara en rolig upplevelse: lära känna lokalbefolkningen, eller människor som har rest hundratals och tusentals miles för en unik upplevelse – du kommer inte att kämpa för att hitta något att prata om, trots allt, du är alla där av samma anledning.

men kom ihåg, bli inte för upphetsad (eller för uttråkad): det här är inte rätt tid att få festen igång – spika inte ditt kaffe, spika inte upp det.dela flaskor i linjen och rök inte., Erfarenheten inuti är bara tre timmar och tro mig, du vill inte förstöra din gom pre Plinius.

säkerhetsgruppen vid Russian River Brewing Company pratar om hur man hanterar linjerna och dörren för öppningsdagen för Plinius den yngre i Santa Rosa. (John Burgess)

några andra saker att tänka på medan du väntar i linje (rekommendationer från RRBC):

1. Lämna dina popup-tält och enkla ups hemma. Paraplyer, regnredskap, campingstolar rekommenderas.

2., Slå inte läger framför företag, om människor försöker gå in och ut ur företagen, vänligen flytta ur vägen.

3. Kom med hela din fest, checka in och sedan turas om att lämna linjen, men skär inte framför människor som har väntat i timmar eftersom dina vänner, ”sparade din plats” det är inte coolt.

vad händer när jag är inne?
människor får komma in i Santa Rosa brewpub i grupper när en plats är tillgänglig för varje person i partiet., På så sätt har anställda mer kontroll över miljön och kan göra det bekvämare för gästerna.

När du kommer in i brewpub får du ett armband med tre dragflikar, utbytbara för tre ”Youngers”.

gästerna tilldelas högst tre timmar för att njuta av deras trippel IPA och deras tid på Santa Rosa brewpub. Det finns 20+ Extra fantastiska öl på utkast – samplerbrickan är ett utmärkt sätt att smaka på dem alla ($22)., Para din brygga med några bett, det finns sallader, köttbullar smörgåsar och pizza bites (”Pliny” bites är de mest populära, medan ”Drew” bites är en lokal favorit).

efter de tre timmarna är uppe kommer du att bli ombedd att gå vidare så att fler människor kan njuta av den ”yngre” upplevelsen.,

servitris Alison Bellman målade naglarna för frisläppandet av Plinius den yngre på Russian River Brewing Company i 2016. (John Burgess)

vem är den här Pliny-karaktären?
Plinius den yngre var en advokat, författare och domare i det antika Rom. Han skrev hundratals brev, av vilka många har bevarats och är av stort historiskt värde. Plinius farbror, Plinius den äldste, hjälpte till att höja och utbilda honom och senare adopterade honom., Plinius Jr och Plinius Sr bevittnade utbrott av Vesuvius i 79 e. Kr., som tog Plinius den äldres liv.

hur uttalar jag ”Pliny”?
medan de flesta människor, inklusive RRBC-personalen, uttalar den populära ölen ”ply-knee”, är det” korrekta ”latinska uttalet faktiskt” plih-nee ”- rimning med ” mini.”Välj när du chattar med din kollega ölälskare i linjen, Plinius människor är vanligtvis inte lika kräsen med uttal som de är med sina pints.

Jag är från ut ur staden, var är ett bra ställe att bo på? Och hur kommer jag runt om jag inte vill köra?,

för dem som besöker från ut ur staden, har ryska River Brewing Company grundare och ägare Natalie cilurzo gjort arrangemang med lokala Sonoma County Hotell och blockerade ut rum för att göra bokningen boende enklare. Kolla in Flamingo Hotel i Santa Rosa, Hampton Inn and Suites ligger i Windsor, Hilton Sonoma Wine Country i Santa Rosa och Courtyard by Marriott i Santa Rosa, och nämner ”Russian River Brewing – Plinius den Yngre Release”. För mer information läs Natalies blogginlägg här.

saknar en utsedd förare?, Uber och Lyft är utmärkta alternativ och åkattraktioner erhålls enkelt från bryggeriet i centrala Santa Rosa (lokalt tips: Uber och Lyft – förare kommer vanligtvis fram till brewpubens främre ingång när GPS-platsen är inställd-om du är på bryggeriets baksida, ring din förare och låt dem veta).,

Russian River Brewing Company ägare Natalie cilurzo erbjuder ett test av Plinius den yngre till fotografen. (John Burgess)

lycka till att få en bra plats i linje, håll dig torr och ha kul!

Redaktörens anmärkning: resor, restauranger och vinprovning kan vara komplicerat just nu., Använd våra inspirerande idéer för att planera framåt för din nästa utflykt, vare sig det är den här veckan eller nästa år. Om du besöker restauranger, vingårdar och andra företag under pandemin, kom ihåg att ringa framåt, göra reservationer, bära en mask och sociala avstånd.

Prenumerera nu!

registrera dig
  • Cork + ForkBe den första som vet var man ska äta och dricka!
  • Retail TherapyLove att handla? Anmäl dig till vår Retail Therapy nyhetsbrev.
  • Destination SonomaPlaces att gå när du är i Sonoma.,
  • spela PetalumaWeekly underhållning nyheter och evenemang.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *