att Tacka de 200 000+ personer som undertecknat hennes framställning kräver att Gatorade ta bort BVO från citrus-smaksatta versioner av dryck, Sarah Kavanagh sade: ”jag trodde att jag skulle få en hel del stöd, eftersom ingen vill tömma ner flamskyddsmedel, framför allt från en drink som de förknippar med att vara frisk.
” men med Gatorade är så stor som de är, ibland var det svårt att veta om vi någonsin skulle vinna., Detta är så, så häftigt,” Kavanagh tillade, innan berömma varumärket för att överväga konsumenternas hälsa.
men en Gatorade taleskvinna berättade BeverageDaily.com idag att PepsiCo bara fasade BVO ut ur det varumärket, men skulle fortsätta att använda det i Mountain Dew, som hon då försäkrade oss var helt säker.
” som standardpraxis utvärderar vi ständigt våra formler och ingredienser för att säkerställa att de följer alla regler och uppfyller de höga kvalitetsstandarder som våra konsumenter förväntar sig,” tillade hon.,
SAIB fyller emulgeringsgapet
i ett uttalande förra fredagen sa Gatorade att det hade arbetat för att omformulera drycken utan BVO-som kommer att se den ersättas med sackarosacetatisobutyrat (SAIB), som används någon annanstans i Pepsicos portfölj – i mer än ett år, utan att det skadar smaken.
tilldelad Food and Drug Administration (FDA) GRAS status i alkoholfria drycker 1999 beskrivs SAIB i US Federal Register som en blek, halmfärgad vätska som används för att stabilisera emulsioner och smakoljor i mängder som inte överstiger 300 mg/kg färdig produkt.,
Kavanagh Change.org framställningen påverkade inte Gatorades beslut, varumärket sa, även om det tillskriver övergången till en”negativ uppfattning om BVO bland vissa konsumenter”.