- 5.1 K
- 3.9 k
- 7
de flesta av oss har hört talas om humle eftersom de är en av de viktigaste ingredienserna som används i ölbryggning. De ger öl som klassisk bitter smak, och i vissa sorter kan det vara ganska uttalat. Eftersom jag älskar att göra mina egna bryggor har jag varit nyfiken på att odla humle ett tag nu., Tidigare denna säsong köpte vi en start på bondens marknad, ploppade den i marken, och det var igång på nolltid! Men visste du att humle också har många hälsofördelar och kan göras till ett te? Jag var så glad att lära mig om de medicinska fördelarna med humle och humlete, och nu vill jag dela det med dig!
växande humle
humle (Humulus lupulus) finns i Cannabaceae-familjen, som är samma familj som cannabis och hampa.
en bra sak med humle är att de är mycket lätta att växa., De är en” bine ” växt, som liknar en vinstock men har en annan växande vana. De är perfekta för odling på en trellis, arbor, längs ett staket, eller till och med på sidan av ett hus eller ladugård. Humle har en tendens att ta över lite, så känn dig fri att beskära fritt om de går där de inte borde.
humle är fleråriga och kommer att dö tillbaka till marken varje höst, kommer tillbaka upp på våren. Detta gör dem bra för att växa som en naturlig skugga leverantör på sommaren när du fortfarande vill låta solen komma igenom under vintern.,
de ljusgröna humlekottarna är det som främst används för de flesta applikationer, inklusive bryggning av öl och för medicinskt bruk.
Läs mer om att odla humle och skörda och torka humle här.
medicinska fördelar med humle
medan humle är välkända som ett bittermedel och naturligt konserveringsmedel för öl, är de mindre kända för sina fantastiska medicinska fördelar. Här är några av de kraftfulla hälsofördelarna med humle.
de vanligaste sätten att ta humle medicinskt är som te, tinktur, extrakt eller i kapslar., För aromaterapi kan du prova humle eterisk olja.
humle som sömnhjälpmedel
förmodligen är den bästa medicinska användningen för humle som sömnhjälpmedel. Det är en avkopplande lugnande ört och är särskilt effektiv i kombination med valerian.
Hoppte, tinktur eller kapslar kan tas före sängen för att hjälpa till med sömn. Du kan också göra en påse med torkad humle och andra lugnande örter som lavendel och kamille för att hänga vid din säng.
Du kan även göra en örtkudde med humleblommor för att hjälpa dig att sova. Om du inte vill göra det själv kan du köpa en humle kudde här.,
så det är därför jag alltid känner mig sömnig efter en mycket hopp framåt öl!
humle för stress och ångest
utöver att hjälpa till med sömn är humle också mycket fördelaktigt för att minska stress och ångest. Enligt denna studie om effektiviteten av humle för ångest och stress:
”i annars friska unga vuxna rapporterar åtminstone mild depression, ångest och stresssymptom, daglig tillskott med ett humle torrt extrakt kan avsevärt förbättra alla dessa symtom under en 4-veckorsperiod.,”
flera källor säger att humle bör undvikas av dem med mer än mild depression på grund av dess kraftfulla lugnande egenskaper.
humle för matsmältning
att vara en bitter och tonisk ört, humle hjälper till att lindra och stimulera matsmältningssystemet. Humle är perfekt för att göra till matsmältningsbitter och tas bäst före en måltid för att stimulera aptiten och hjälpa till med matsmältningen. Du kan sedan använda dessa bitter för att göra hop cocktails!
dricka humle te är ett annat sätt att använda humle för matsmältningsproblem, se hur jag gör det nedan.,
humle för immunsystemet
otroligt, humle är också en kraftfull immunsystem booster! De har antivirala, antibakteriella, antimikrobiella och antibiotika egenskaper.
brygg upp ett parti humlete när du känner en sjukdom som kommer på, eller ta några droppar hoptinktur för att förkorta varaktigheten av förkylning eller influensa.
humle för hud-och hårvård
humle är höga i antioxidanter vilket gör dem utmärkta för hud och hår. De har också antiinflammatoriska fördelar, så är användbara för lugnande utslag eller inflammerad hud., De skulle vara utmärkt att använda i en infunderad olja eller örtsalva för hudförhållanden.
När humle används på håret hjälper de till att behandla mjäll och fläckig hårbotten och kan till och med hjälpa till med håravfall! Vissa människor hävdar att med en ölsköljning gör håret glänsande, sannolikt på grund av humlen.
humle är perfekt för herrskäggvård också! Kolla in dessa fantastiska humle skägg produkter på Etsy, eller så kan du göra detta cederträ och humle rakning tvål. Dessa tvålar gjorda av öl låter verkligen coolt också!
de är också bra för att läka mindre skärningar och sår., Försök att göra en humle grötomslag nästa gång du har en skada för att hjälpa hastighet healing.
humle för kvinnor
humle har historiskt använts för kvinnors menstruationsproblem och även för kvinnor som befinner sig i klimakteriet på grund av den höga nivån av fytoöstrogener som de innehåller. De är effektiva för att minska symtomen på premenstruellt syndrom genom att minska irritabilitet och lugnande kramper.
för menopausala kvinnor humle hjälper till att naturligt reglera hormoner, lindra värmevallningar och lugna nerver.
på grund av dess fytoöstrogener ska humle inte tas av gravida kvinnor eller småbarn.,
hur man gör Humlete
att göra humlete är förmodligen det enklaste sättet att använda humle. Eftersom vi odlar våra egna humle föredrar jag att använda de färska gröna humleblommorna när jag gör te för bästa smak. Men när säsongen är över väljer jag vad som finns kvar och torkar dem för senare användning.
Du kan köpa torkade humle från Mountain Rose Herbs, min favoritplats för att få högkvalitativa ekologiska örter!
för att göra humlete, häll bara två koppar kokande vatten över 5-10 humleblommakoner. Ju mer humle du lägger till desto starkare och mer bitter blir det., Jag tyckte bitterheten var ganska mild och inte dålig alls, men alla har olika smaker. Att lägga till andra örter som kamomill eller pepparmynta hjälper till med smaken om det behövs.
som du kan berätta är humle ganska fantastiska och har några stora medicinska fördelar. Jag hoppas att det här inlägget har inspirerat dig att använda humle för din hälsa, även om det betyder att du dricker en extra hoppy öl före middagen ikväll!
örtte recept
örtte är som att ge ditt vatten en näring och smakförstärkning. Njut av våra andra te recept!,
- vitklöver iste
- Wildflower Tea
- ananas Weed Tea
- Immune Boosting Tea Blend
Skriv ut recept Pin recept
Hop Tea
Ingredients
- ▢ 2 cups water
- ▢ 5-6 cones hops flowers
Instructions
-
Bring 2 cups of water to a boil.,
-
häll vattnet över humleblommorna.
-
Tillåt att branta i 5-10 minuter.
-
spänna konerna och söta teet till din smak.