Mango Lassi recept med steg för steg bilder – tjock, smidig och läcker mango Lassi recept. Jag gör Mango Lassi och söt Lassi ofta att slå värmen under somrarna i Indien.
förutom Punjabi mango lassi gör jag också Shikanji (Indisk lemonad), Aam Panna (rå Mango Drink), Kokum Juice och kärnmjölk recept ofta. Alla dessa drycker kyler i naturen och är bra under de varma Indiska somrarna.,
månaderna April-maj är de hetaste och många sommardrycker och kylare görs här för att släcka törsten och även för att kyla kroppen. April-maj är också säsongen av mango i Indien. Man kan köpa olika sorter av mango under den här säsongen.
Mango är en favorit hos många människor. Hittills har jag inte hittat någon som inte gillar Mango. Vilket bättre sätt än att kombinera sötma av mango med yoghurtens svalhet.,
några mer läckra mogna Mango recept på bloggen är:
- Mango Shake
- Mango Mastani
- Mango Falooda
Jag har lagt till lite låg fetthalt grädde i detta recept av Mango Lassi. Du kan hoppa över det. För det andra har jag också använt isbitar. Smakerna för lassi kan vara rosenvatten eller kardemumpulver eller saffransträngar. Du kan välja någon av dem. Du kan också undvika dessa och hålla mango lassi vanligt och enkelt.
Lassis färg beror på olika mango som läggs till., Jag har uppdaterat steg för steg bilder med lassi gjord av alphonso mango och därmed färgen skiljer sig från de slutliga lassi pics, som gjordes från en annan mängd Mango. Oavsett vilken mängd Mango du lägger till, se bara till att de har en jämn massa och inte är fibrösa.
så har en uppfriskande Mango Lassi att hålla dig sval i sommar.
hur man gör Mango Lassi
1. Skala 3 till 4 medelstora mango och hugga dem. Ca 2 koppar hackade mango. Tillsätt de hackade mango i en mixer eller mixer. Tillsätt 4 till 5 msk socker eller honung., Tillsatsen av socker och honung kan hoppas över om du vill eller du kan lägga till enligt din smak.
2. Tillsätt smakämnen efter eget val. Du kan lägga till kardemumma pulver eller saffran strängar eller rosenvatten. Jag lade ½ msk rosenvatten.
3. Blanda allt tills det är smidigt.
4. Lägg sedan till 2 koppar kyld ost / yoghurt och 2 till 3 msk låg fetthalt grädde (tillval).
5. Lägg till isbitar (tillval)., Om du vill ha en något tunn konsistens, lägg sedan till lite mjölk till mango lassi medan du blandar.
6. Blanda i några sekunder tills allt blandas väl och yoghurten har blivit jämn.
7. Häll i glasögon.
8. Mango Lassi kan serveras omedelbart eller du kan garnera med några myntablad eller hackade mango eller skivad torr frukt om du vill.
9. Njut Av Mango Lassi.,
om du har gjort detta recept, var noga med att betygsätta det i receptkortet nedan. Om du vill ha mer läckra indiska vegetariska recept levereras direkt till din inkorg, registrera dig för mitt e-nyhetsbrev. Ni kan även följa mig på Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest eller Twitter för mer vegetarisk inspiration.
Mango Lassi
av Dassana Amit
portioner 3 till 4
ingredienser
- 2 koppar färskhackade mango bitar, ca 3 till 4 medelstora Mango. jag använde alphonso mango, men du kan använda alla bra utbud av mango. du kan också använda mango massa.,
- 2 koppar kyld full fett färsk ostmassa (yoghurt)
- 2 till 3 matsked grädde, 25% till 30% fett eller malai – tillval
- ½ tesked kardemumma pulver eller ½ matsked rosenvatten eller en nypa saffran strängar
- 4-5 matsked socker eller honung eller tillsätt efter behov., detta kan också hoppas över om mango är mycket söt
- några myntablad för garnering eller mango kuber eller skivade torra frukter
instruktioner
-
skala mango och hugga dem.
-
i en mixer eller mixer, puré mango med socker eller honung och kardemumma pulver eller saffran eller rosenvatten.
-
lägg nu till den kylda ostmassan (yoghurt) och grädden.
-
Lägg till några isbitar.,
-
blanda i några sekunder tills allt blandas väl och yoghurten har blivit jämn.
-
häll i glas och servera garnerad med myntablad eller kuber av mango
-
om du vill ha en något tunn konsistens, lägg sedan till lite mjölk till mango lassi medan du blandar.
anmärkningar
- istället för socker kan du också lägga till jaggery eller honung.
- detta mango lassi recept kan fördubblas.,v>
Nutrition Info Approximate values
Nutrition FactsMango LassiAmount Per ServingCalories 279Calories from Fat 63% Daily Value*Fat 7g11%Saturated Fat 4g25%Cholesterol 28mg9%Sodium 79mg3%Potassium 576mg16%Carbohydrates 48g16%Fiber 3g13%Sugar 45g50%Protein 7g14%Vitamin A 2320IU46%Vitamin C 70.,9mg86 %kalcium 219mg22 %järn 0.4mg2%* procent dagliga värden är baserade på en 2000 kalori diet.
gilla våra videoklipp? Följ sedan och prenumerera på oss på youtube för att få de senaste Receptvideouppdateringarna.
allt vårt innehåll& foton är upphovsrättsskyddade. Hör inte. Som bloggare, om du vill anpassa detta recept eller göra en youtube-video, skriv sedan receptet med egna ord och ge en klickbar länk tillbaka till receptet på den här webbadressen.