denna marinerade, bakade, kubanska Mojo kyckling är så saftig och så öm. Det är den ultimata sommar recept som alla i din familj kommer att älska! Varje bit kommer att vara en smakbombexplosion i munnen., Top det med en läcker ananas-avokado salsa, Tillverkad av super färska ingredienser, som gör det till den perfekta sidan för denna himmelska maträtt. Och det bästa? Det är verkligen lätt att göra det!
denna färgstarka och välsmakande Kubanska Mojo kyckling smakar lika bra som det ser ut. Den har den bästa kombinationen av ingredienser, vilket gör den till ett av de mest smakrika sätten att njuta av bakad kyckling. Lita på mig när jag säger Detta, du kommer att bli besatt av kombinationen av dessa smaker., De balanserar varandra och skapar ett harmoniskt resultat av en syrlig, söt men också lite sur kyckling.
Innehållsförteckning
hur man gör Kubanska Mojo kyckling
Kubanska Mojo kyckling är verkligen lätt att göra. Du gör din marinade genom att lägga till alla Mojo sås ingredienser i mixern. Du delar sedan den i två halvor. Hälften av denna Mojo sås blir din kyckling marinade och den andra hälften kommer att vara basen för ananas-avokado salsa.,
När din kyckling har marinerat, popar du den helt enkelt i ugnen med lite lök och låt den koka i 35 minuter tills den är guldbrun. Samtidigt lägga till de återstående Mojo sås några hackade avokado, ananas och körsbärstomater för att göra färsk ananas-avokado salsa. Nu räcker det! Lätt som en plätt!
Kubanska Mojo marinad recept
traditionellt är basen av den kubanska Mojo kycklingsås en blandning av citrusjuice, vitlök och olivolja., För detta recept användes läckra färska apelsiner tillsammans med en kombination av örter. Resultatet är SÅ BRA.
om du inte har provat marinering kyckling i Mojo sås du miste om. Men vi har dig under kontroll! Genom att marinera kycklingen ser du till att alla dessa läckra smaker och aromer från apelsinjuice, örter och kryddor infunderas i kycklingen.
helst vill du sikta på att marinera din kyckling i tre timmar i kylskåpet. Ju mer tid du tillåter kycklingen att marinera mer intensiv och smakrik din kyckling kommer att vara., Du behöver lite tålamod och planera lite framåt, men lita på mig, det är så värt det! Om du kör kort i tid, försök åtminstone få en bra 20 minuter.
färsk ananas avokado Salsa och servering förslag
detta är den ultimata sommaren salsa, det är verkligen, riktigt lätt att göra. Du använder helt enkelt en del av Mojo sås som basen av såsen och sedan lägga hackad ananas, avokado och körsbärstomater. Det är så uppfriskande och så gott!
det bästa sättet att slutföra denna maträtt är att lägga till lite ångat ris och svarta bönor till sidan., De är ett perfekt komplement till denna läckra Kubanska Mojo kyckling recept!
Kubansk bakad kyckling
bakning av marinaded kyckling är det bästa sättet att hålla kycklingen saftig och hålla dessa smaker starka. Det betyder också att du inte behöver hålla ett öga på kycklingen, bara pop den i ugnen och komma tillbaka till det 35 minuter senare. Det är den perfekta maträtten att göra om du inte har tid att stå vid spisen!,
Kubanska Mojo kyckling är den perfekta lätt weeknight måltid
du verkligen bör försöka göra detta full av smak Kubanska Mojo kyckling så snart som möjligt!! Du kommer att älska det! Det är den perfekta weeknight middag som kommer att begäras om och om igen av din familj! Det är också bra för helgmiddagar med vänner! Det är lätt, det är uppfriskande och så full av smak!
bästa tips för att göra Kubanska Mojo kyckling
- marinera kycklingen så länge du kan – i minst 3 timmar – för att få maximal smak.,
- när du är redo att laga mat, placera kycklingen i en förvärmd ugn.
- använd free range / organic chicken.
- kokt kyckling bör nå en inre temperatur på 165ºf.
var noga med att prova dessa andra bakade kycklingrecept för enkla weeknight middagar!,
- marinerad bakad citronpeppar Kycklingrecept
- vitlök och Örtbakade kycklingvingar
- Bakad Kyckling Fajitas (Healthy Sheet Pan fajitas Recipe)
- mexikansk Kycklingplåt Pan Nachos
om du har provat detta Kubanska Mojo kycklingrecept, eller något annat recept på min blogg, vänligen betygsätta det och låt mig vet hur det visade sig i kommentarerna nedan
instruktioner
-
förvärm ugnen på 350F
-
lägg i matberedaren apelsinjuice, limejuice, vitlök, koriander, limeskal, kummin, oregano, salt och rygg peppar
-
process i 10 sekunder., Du vill inte att såsen ska bli för krämig
-
tillsätt olivoljan och bearbeta i 5 sekunder, bara för att kombinera allt så lite
-
tillsätt kycklingen och hackad lök i en stor skål.
-
häll hälften av mojosåsen över kyckling och lök., Täck med plastfolie och marinera i kylskåpet i 3 timmar
-
lägg åt den återstående halvan av mojosåsen för senare användning
-
efter att kycklingen har marinerat Lägg till kyckling och lök på bakplåten, tillsammans med såsen den marinerade i.
-
baka vid 350F i 35-40 minuter
-
under tiden hugga upp ananas, avokado och körsbärstomater i små bitar och lägg dem i en liten skål., Blanda i den återstående halvan av Mojo sås du sparade tidigare. Din salsa är klar!
-
ringla ananas-avokado salsa över bakad kyckling, tillsätt kokt ris och bönor åt sidan och njut!,/li>
detta recept bidrog av Michaella på Well + Yum.