Madame Lelica

denna enkla jordgubbssås är gjord med färska eller frysta jordgubbar och perfekt på våfflor, pannkakor eller glass!

jordgubbssäsongen går långsamt in här och det är alltid sorgligt!

denna enkla jordgubbssås är ett sätt jag gör det mesta av mina sommarbär innan de är borta för gott.,

en av de bästa sakerna med denna jordgubbssås är hur mångsidig det är — du kan blanda och matcha dina jordgubbar med nästan vilken frukt som helst! Jag har gett dig en lista med idéer nedan, men känn dig fri att sätta din egen spinn på det!

en annan bra sak är hur lätt det är att lagra.

Vi har ofta pannkakor eller våfflor till frukost på helgen, och jag brukar göra någon form av bärsås att sätta på dem.,

Med denna jordgubbssås kan jag enkelt göra en dubbel sats och spara lite till en annan dag!

hur man gör jordgubbssås:

1. tvätta jordgubbarna väl i en stor skål med kallt, rent vatten.

kan jag använda frysta jordgubbar?

Du kan absolut använda frysta jordgubbar i detta recept, och jag gör allt genom vintern när färska bara inte är upp till par.

Du kan tina de frysta jordgubbarna innan du lägger till pannan eller lämna dem frysta.,

var noga med att hålla värmen på låg tills de tina och tillsätt en majsstärkelseuppslamning för att tjockna om de frusna bären släpper ut för mycket vätska.

variationer på detta jordgubbssås recept:

Känn dig fri att ha kul med receptet och gör det till ditt eget!,

• använd halv rabarber och halv jordgubbar för jordgubb rabarbersås
• Använd alla bär du har till hands eller i frysen för att komma med din egen kombination
• lägg i några färska jordgubbar skivor eller bitar strax innan servering för extra chunky jordgubbssås
• tillsätt skal av en citron eller lime innan servering för extra zing
• prova en annan sötningsmedel-honung eller stevia skulle fungera, men kommer att ändra smaken av såsen.,
• minska sockret — om du föredrar din sås mindre söt, börja med 1/4 kopp socker och tillsätt ytterligare socker i slutet efter provsmakning om det behövs.

hur man lagrar jordgubbssås:

i off chans att du har lite överbliven jordgubbssås när du serverar den, här är ett par sätt att göra det sist.

förvara den i kylskåp:

Du kan förvara i en lufttät behållare (låt svalna till rumstemperatur först) och sedan förvara i kylskåp i upp till 1 vecka.,

vi gör ofta en stor sats och hålla den i kylskåpet för att använda på dessa yoghurt Parfaits!

servera kyld eller varm på spisen eller i mikrovågsugnen.

hur man fryser jordgubbssås:

jordgubbssås kan också lätt frysas!

låt svalna till rumstemperatur, placera sedan i en lufttät frysfack eller en fryspåse.

frys upp till 3 månader före servering.

för att tina, placera behållare eller påse i ett handfat med grunt, ljummet vatten i 30-40 minuter tills det mesta tinas.

för att värma, värm i mikrovågsugnen (i en mikrovågssäker skål) eller på spisen.,

vad man ska servera med jordgubbssås:

det finns så många sätt att njuta av denna jordgubbssås, det här är bara några få för att komma igång!

• Whole Wheat Pancakes-en hälsosam start på din dag
• French Toast gryta-prep natten innan!
• Instant Pot havregryn eller långsam spis havregryn — lägg till en fruktig twist.
• lätt Cheesecake recept-en tom duk för dessa sommarbär!,

stift detta recept för att spara för senare

stift detta recept till din favorit styrelse