denna Jamaican Spicy Potato Curry (Vegan) version är full av smaker! Chunky potatis kokas i aromatiska kryddor tillsammans med kikärter, morötter och gröna ärter.
denna potatiscryryry är gjord från början från enkel curry kryddblandning som finns i ditt kök skafferi,
Vegan Potato Curry recept är hälsosamt, hjärtligt och gott, Detta recept är lämpligt för stora folkmassor, det är lätt att göra och älskat av även den strängaste köttätaren.,
att göra potatiscurry är ett av de enklaste sätten att göra ett vegansk curryrecept, det är en häftklammer i mitt hem sedan det blev vegan 21 år sedan.
min potatis curry slutade på nolltid när jag gjorde det nyligen vid en stor händelse. Värden begärde att jag gör det igen för nästa händelse.
Jag älskar curryrätter och växer upp i Jamaica, vi åt Curry mycket (curry kyckling, curry get var populära då och nu).
de flesta formella sammankomster tjänar Jamaicansk curry get. Snabbspolning år senare, förbereda Jamaicansk stil curry är andra natur för mig.,
Vad är Jamaican currypulver?
jag får mina läsare att fråga mig mycket, ” varför saknas currypulver från mitt recept?’
currypulver är en blandning av finmalda kryddor, såsom gurkmeja, kummin och koriander, som används för att göra curry. Om du kontrollerar alla mina curry recept, Jag inkluderar alla dessa kryddor.
denna blandning av kryddor skiljer sig från land till land och från varumärke till varumärke, det är sannolikt baserat på kryddor som finns i det landet.
i Jamaica lägger vi pimento (kryddpeppar bär) till vår blandning. I Indien lägger de till kardemumma, stjärnanis, mace.,
naturligtvis kommer den slutliga maträtten att smaka olika beroende på curryblandningen som används. För att säkerställa att resultatet av mitt recept är detsamma och smakar fenomenalt.
jag nämnde curryingredienserna och mängderna individuellt. Ärligt talat finns det några curryblandningar som kan förstöra receptet.
min potatis curry recept har den enklaste blandningen som ger maximal smak. Du kan dock enkelt ersätta med ca 2 matskedar av din favoritbutiksköpt currypulverblandning.
Här är några jamaicanska curry pulver märken du kan prova,BETAPAC, Grace och Blue Mountain.,
Indiska Potatiscurryrecept smakar annorlunda än jamaicanska curryrecept på grund av vissa ingredienser. Vi använder det i våra curries, till exempel använder vi timjan och Scotch bonnet pepper.
hur man gör Jamaican Spicy Potato Curry (Vegan)?
Jamaicanska Kryddig Potatis Curry (Vegetarisk) det är så lätt att göra.
- du i princip, fräs lök, vitlök, ingefära, kryddor, timjan, koka tills doftande.,
- Lägg tomat, potatis, kikärter, morötter, kokosmjölk, vatten, peppar och salt och koka tills krämig och tjock
Pro Tips för Jamaicansk kryddig potatis Curry (Vegan)
- utelämna cayennepeppar för en mildare curry.
- Habanero pepper är ett bra substitut för Scotch Bonnet pepper.,Rved med Jamaicansk ris och ärtor eller min Instant Pot version och det kommer att bli en hit och du kan också servera en av mina många curryrecept:
- Currykål
- Chickpea Curry
- Black Eyed Peas Curry
- Jackfruit Curry
- Zucchini och ärter Coconut Curry
- Instant Pot Jackfruit och Potato Curry
- Butternut Squash Coconut Curry
iv id Instagram, Facebook&Twitter!=”50dcc86a2d”>
om du gör denna Jamaican Spicy potato curry (vegan) recept, knäppa ett foto och hashtag #healthiersteps — vi älskar att se dina recept på Instagram, Facebook & Twitter!,
behöver du lite uppmuntran på din hälsosammare Stegresa?
gå med i våra nya facebook-grupper, dela massor av läckra vegan och glutenfria recept, hälsotips etc. från våra medlemmar. Vänligen gå med oss och bjud in dina vänner glutenfri och Vegan för nybörjare och veganska recept med kärlek.