När det gäller koffein är ”balance” ordet. För mycket kan få dig att känna jittery och jumpy; för lite kan lämna dig att känna sig slarvig och slö. Den perfekta balansen är annorlunda för varje person, men om du, som jag, är en älskare av Earl Grey, blir frågan: hur mycket koffein i Earl Grey tea? Vi har svaren här.
det korta svaret och det långa svaret
det korta svaret är: det beror på.,
det långa svaret kräver lite historia och definition för att förklara: vad exakt är Earl Grey tea?
historien börjar med vem exakt var Earl Grey. Han var faktiskt en mycket intressant och inflytelserik person en gång i tiden, men jag ska ge dig cliff notes-versionen. Earl Charles Grey var en engelsk adelsman på 1800-talet. förutom att bli premiärminister och hjälpa avskaffa slaveri i England, han hade också en läcker te uppkallad efter honom. Hur och varför är bäst kvar till historiker.,
Även om vi inte vet säkert exakt vilket recept som användes för den ursprungliga Earl Grey-blandningen, vet vi att bergamotolja-gjord av en viss typ av apelsin som odlas i Italien – är avgörande för Earl Grey tea. Faktum är att bergamot gör en Earl Grey till Earl Grey. Enkelt och tydligt. Det finns verkligen inga andra regler.
Så, än en gång för betoning, definieras Earl Grey av smakämnen – bergamotoljan-snarare än typen av te själv. Varför spikning ner koffeinhalten i Earl Grey är ett komplicerat företag., Svaret på koffeinfrågan är: det finns många svar.
det handlar om den basen
traditionellt använder Earl Greys svart te som bas. Och klassiska blandningar med svarta teer är läckra. De kunde inte ha behållit sin position som en universellt adored Dryck de senaste tvåhundra åren om de inte var det., En fin stark cuppa som den klassiska Mindful Morning blend, med sin subtila citrusy zest, är ett tidtestat, försökt och Sant sätt att hoppa på din morgon eller ge den perfekta pick-me-up när du känner dig själv börjar droop på eftermiddagen.
men våga vara annorlunda. Har du någonsin provat en grön tebaserad Earl Grey? En Earl Green, Om du vill. (Ingen kallar dem det, såvitt jag vet. Men det borde de.) Earl Greens som drottningens blandning citron Crème ger en lättare, mer subtil ta på den ursprungliga Earl Grey (eller OG E. G., som jag är ganska säker på att barnen kallar det)., Gröna äppelbitar och citron essens skapar en skarp, uppfriskande nyans som inte ofta finns i mer konventionella Earl Grey-blandningar. Om du inte har provat det ännu, gör dig själv en tjänst. Gå grönt. Du kommer att bli glad att du gjorde det.
eller, om en Earl Green inte slår din fantasi, prova en Örtgrå! (Inte heller en riktig sak. Men det är vad vi kallar det.) Precis som svart och grönt te kan örtte också vara Earl Grey-inspirerad. Sådan är den friska, rika och kloka växtbaserade blandningen med bergamot, salvia, citrongräs och mynta., För alla die-hard Earl Grey fan som vänder näsan upp på örtte, kan det här bara vara ett gateway-te i den underbara världen av herbals.
och nu för nummer
om du är orolig för att jag har glömt den ursprungliga punkten i den här artikeln, minns jag att vi är här för att du ville veta hur mycket koffein i Earl Grey tea. Och några av er kanske letar efter information mer konkret än ”det beror” eller ” vem ska säga, verkligen?,”
som vi nu alla vet dikteras koffeinhalten i en Earl Grey av koffeinhalten i sitt baste. Vad betyder det?
Classic Earl Greys har varit ett populärt frukostte i århundraden, delvis eftersom den svarta tebasen har ett relativt högt koffeininnehåll, vilket gör det till ett perfekt val för din första kopp på morgonen.
det finns ett brett utbud av svarta teer: Assam, Keemun, Darjeeling och mer – allt gott i deras väg, och var och en med små variationer i deras koffeinnivåer., Men generellt sett kan du förvänta dig ett intervall på 50 till 90 milligram koffein i varje åtta ounce kopp svart te, beroende på hur det bryggs. Flera Plum Deluxe Earl Greys, inklusive Tacksamhetsblandningen, har Ceylon tea, som faller rätt in i det intervallet. En jordgubbe Earl Grey som kommer att sätta en fin pep i mitt steg i morgon bitti? Ja, tack!
gröna teer är lägre ner på koffeinskalan, i genomsnitt närmare 35 milligram per portion., Kom ihåg att det kommer att fluktuera beroende på vilken typ av grönt te och styrkan i din branta, men även står för variationer, kommer du sannolikt fortfarande hamna någonstans i ballpark av 35 milligram. Så om du älskar Earl Grey men försöker skära ner på koffein, än en gång säger jag, gå grönt! (Jag menade inte att rimma det. Ibland händer det bara.)
örtte är naturligt koffeinfria, så om du smuttar på en Örtgrå (som vi alla är överens om att de kallas) behöver du inte oroa dig för ditt koffeinintag alls!,
Om du inte hoppades att inta lite koffein. I så fall är du bättre med en svart blandning som härlig morgon med lavendel (en av mina all-time favoriter), eller Crème Brulée Earl Grey (också ganska härlig).
den goda nyheten är, du har alternativ! Oavsett om du letar efter en koffeinhaltig cuppa för att kickstart din morgon eller en lugnande örtblandning för att njuta av vilken tid på dagen som helst, finns det en härlig bergamotinfunderad Earl Grey-blandning för att göra just det.
