det finns ett brett utbud av olika paprika från söta sorter och till de bittra och kryddiga som chili eller jalapenos. Alla används ofta i matlagning så många undrar om sättet att hålla capsicums korrekt.
nedan finns en detaljerad guide för dig angående detta problem.
hur länge varar paprika., Villkoren för korrekt lagring och hållbarhet
peppar är en extremt hälsosam växt med många fördelar för vårt välbefinnande och immunförsvar. Visste du att paprika, till exempel, är mycket rik på antioxidanter och vitaminer, inklusive C-vitamin i synnerhet? Så om du inte är ett fan av citroner, krossa lite peppar istället för att få din dagliga dos C-vitamin!
peppar är också fördelaktigt för våra ögon och det bidrar till minskningen av flera kroniska sjukdomar.,
för att göra denna välsmakande och hälsosamma veggie fortfarande ätbar mer, brukade många människor lagra den på olika sätt. Ändå måste det göras korrekt för att bevara både dess utseende och användbara egenskaper.
Pepper Lagring har flera specifika funktioner man ska veta för att undvika förstöring av veg.
hur länge är paprika bra för?
om vi pratar om de färska paprikorna som köpts på marknaden eller i en butik, kommer de att förbli ätbara om en eller två veckor om du lagrar dem i kylskåpet., Där gröna paprika brukar vara något mer än sina gula och röda ”bröder”.
när det gäller de beredda paprikorna kommer deras utgångsdatum att komma efter tre till fem dagar om vi lägger dem i kylskåpet, annars kan rätter med paprika överleva i ungefär tio eller tolv månader om de fryses.
hur länge kommer paprika att vara okylda?,
paprika är ganska kräsen och krävande när det gäller lagringsförhållandena. Om du lämnar dem vid rumstemperatur börjar de förstöra snabbare än de andra grönsakerna skulle göra.
normalt kan paprika stå rumstemperatur i ungefär fem dagar. Allt beror på hur färska de var när du köpte dem, så om du fortfarande behöver hålla dem så illa, sätt paprikorna i papperspåsarna och hitta en sval och torr plats för dem.,
hur länge varar paprika i kylskåpet?
under påverkan av låg temperatur känns paprika mycket bättre och kan förbli ätbara och färska i ungefär en eller två veckor.
kortfattat:
hur man berättar om paprika är dåliga?,
att hålla grönsaker färska och krispiga kommer inte bara att spara sina vitaminer och användbara egenskaper utan kommer också att försena en sådan obehaglig sak som matförgiftning.
hur man berättar om en paprika är dålig?,
om du, när du tittar på dina paprika, ser några spår av mögel, hittar några förändringar i deras färg eller ser grönsakerna mjuknar, betyder det att paprikorna inte blir så bra och du skulle bättre kassera dem direkt eftersom de inte kan användas längre även när de behandlas termiskt.,
Tips för att lagra paprika för att hålla dem färska längre
så nu har vi närmat oss det mest spännande ögonblicket. Hur man håller paprika färska? För att fullt ut njuta av deras smak måste du veta att lagringsförhållandena kan skilja sig något beroende på exakt typ av peppar.,
för att bevara paprika korrekt, följ helt enkelt dessa enkla regler hela tiden.
hur man lagrar paprika?
paprika är bäst att förvaras i kylskåp eller i frys. Effekten av den låga temperaturen förhindrar att grönsaken ruttnar och sparar smak och konsistens.,
för att kyla din paprika hela, inte tvätta dem innan du sätter i kylskåpet som den fuktiga startar ruttningsprocessen snabbare.
sätt grönsakerna i plastpåsen och gör flera hål i den för att låta paprikorna andas. Som en variant, använd en produktpåse och placera den i grönsakslådan. Luftflödet kommer att hålla grönsaker ätbara för mer tid.
hur man lagrar grön paprika?,
för att bevara de gröna paprikorna, använd samma tillvägagångssätt som beskrivits ovan. Se till att du inte tvättar dem innan du kyler och väljer en påse som gör att luften kan flöda fritt för att förhindra att grönsakerna ruttnar.
och naturligtvis lagra paprika i en grönsakslåda.
den enda skillnaden som du kan vara uppmärksam på mellan att lagra gröna och andra färgade paprika är att de gröna brukar vara längre.,
men om vi pratar om att lagra gröna heta paprika som chili, kasta dem i en plast zip-väska otvättad radera sin stamdel först. Att bevaras så kan grön chili förbli fräsch i ungefär sju dagar eller så.
hur man lagrar röd paprika?
röd paprika måste lagras på samma sätt som alla andra typer av peppar som beskrivs ovan.,
för att hålla röda chili peppar, lagra dem otvättade i en plasttank vid temperaturen 40-45 grader Fahrenheit.
Vanliga frågor
för att säkerställa att du vet allt du behöver om peppar Lagring, kolla in dessa vanliga frågor för att göra dig själv en riktig proffs.
hur länge varar paprika?
beroende på hur du lagrar dem kan paprika variera från två eller tre dagar när den hakas till en eller två veckor om den är rå., Kokta och frysta paprika kommer att förbli ätbara i upp till ett år.
behöver paprika kylas?
det är bättre att göra detta eftersom paprikorna kommer att förbli ätbara och av god kvalitet mer jämfört med vad de kommer att se ut efter att ha lagrats vid rumstemperatur.
hur man håller paprika färska?
du kan lagra dina råa paprika antingen genom att kyla dem eller genom att frysa. Vid frysning kan du se att grönsakerna förlorade lite av sin krispighet efter avfrostning men det är normalt.,
hur man bevarar hackade paprika?
om du behöver behålla några av de färska och hackade paprikorna, släng dem bättre i kylskåpet för att förlänga deras liv i två eller tre dagar mer. Det hänvisar också till de skivade paprikorna.
hur håller jag cut bell capsicums?
för att hålla paprika skarpa och färska, använd en plastförseglad tank och en pappershandduk för att linda papper för att absorbera extra fukt.
hur man fryser peppar?,
alla vill att maten ska vara förbrukningsbar så länge det är möjligt, det är därför som vi vanligtvis vill att maten ska vara förbrukningsbar.placera vårt livsmedel i kylskåpet. Ändå kan denna metod för lagring av mat inte förlänga dess livslängd till det maximala medan frysen kan.
av denna anledning erbjuder vi dig att lära dig mer om frysning av paprika och andra typer av denna veggie.,
först och främst kommer inte alla sorters paprika att känna sig lika bra i frysen.
till exempel kommer aji amarillos att innehålla för mycket vatten och bli för mjukt efter avfrostning.
dock, de flesta typer av denna veggie inklusive söt, mild, och paprika kan stanna fryst helt okej om du följer de enkla stegen i rätt frysning metod.,
- Välj de mest mogna grönsakerna, tvätta med vanligt vatten och torka
- ta bort stjälkarna och fröna, skär ut membranen eftersom detta inre innehåll inte fryser ordentligt
- när du har tagit bort onödiga insidan, skär paprika eller skär dem på något annat sätt du vill
- placera de skurna grönsakerna på ett bakplåt och låt dem härda i frysen. Se till att bitarna inte kontaktar varandra!,
- det andra innehållet stelnar, ta bort pepparbitarna till fryspåsarna med zip-lås eller använd någon annan lufttät frysbeständig Behållare
nu kan du ta ut så mycket av den frusna peppar som behövs och helt enkelt försegla paketet eller behållaren till nästa gång.
hur är det med de heta paprikorna som jalapenos eller chili?
den goda nyheten är att de också kan gå till frysen!,ntouched eftersom Hot peppers är bättre att bevaras hela
för avfrostning, ta bara bort paprikorna i kylskåpet ett tag eller införliva dem i matlagningsrätten på en gång., Och kom ihåg att bära handskar när du arbetar med heta paprika för att skydda huden från sin brinnande juice!
som du kan se berättade vi inte något helt nytt om att bevara. Ändå, om du lär dig dessa enkla tips, kommer du att kunna njuta av dessa läckra grönsaker i många läckra rätter!