Vinägerbad, färskt i upp till 2 veckor
en av de stora sakerna med ättika är att det förstör skadliga bakterier så att du badar dina jordgubbar i det kommer att hålla dem fräscha längre. Och oroa dig inte för att dina bär smakar som ättika. Du kommer att tvätta bort det. Att bada dina jordgubbar i ättika tar bara fem enkla steg och kan hjälpa bären att hålla mycket längre., Den goda nyheten är att denna metod fungerar för alla typer av bär.
steg 6: täck locket och märka det med datumet. Dina jordgubbar ska vara upp till två veckor.
skär stjälkar + lufttät behållare, färska i upp till 1 vecka
skära stjälkarna av en jordgubbe och placera dem i en behållare är det vanligaste sättet att lagra jordgubbar. För denna metod behöver du inte tvätta bären tills du är redo att använda dem. Det enda du behöver är en pappershandduk och en lufttät behållare., Denna metod kommer att hålla dina bär färska i ungefär en vecka. Om du behöver idéer om vad du ska göra med dina jordgubbar, kolla in denna frukt och choklad parning guide.
originalförpackning + bänkskiva, fräsch i 2 dagar
om du vill använda dina jordgubbar direkt, lämna dem i originalförpackningen och placera dem på bänkskivan. Tvätta sedan dem precis innan du planerar att använda dem. Dessa jordgubbar ska vara färska i ungefär två dagar., Se alltid till att ta bort de mögliga för att förhindra att de andra från gjutning också.
frysa dina jordgubbar
hela jordgubbar + fryspåse, varar upp till 2 månader
så du vill frysa dina jordgubbar för smoothies., Här är ett enkelt sätt att göra det i två enkla steg!
halverade jordgubbar + socker, varar 8-12 månader
denna metod är perfekt för jordgubbar som du planerar att använda i en efterrätt eller för en söt behandling på egen hand., Du kan använda så lite eller så mycket socker som du vill. Se till att smaka en av jordgubbarna innan du fryser så att du vet att det är rätt sötma. Du vill inte sluta med alltför söta jordgubbar som du inte kan äta. Vårt förslag är att blanda 1/4 kopp socker för varje 10 uns bär.