delning är omtänksam!
har du undrat hur man bakar fläskkotletter i ugnen? Det är så lätt! Dessa lätta bakade fläskkotletter har en brödsmulor och parmesanost skorpa som hjälper till att skapa en öm, saftig bit fläsk. Dessa kommer snabbt att bli en av dina favorit fläsk chop recept!
hur man bakar fläskkotletter i ugnen
Det går inte att laga fläskkotletter i ugnen! Och dagens recept är inte bara lätt det smakar riktigt bra., Den har en brödsmulor och parmesanost skorpa som skapar ett fint lager för att försegla i juicer och skapa en anbud fläskkotlett.
Du kanske kommer ihåg mina inlägg som visar dig hur man gör fläskfilé i Slow Cooker och hur man gör fläskfilé i Slow Cooker. Ni har berättat för mig att dessa inlägg var till hjälp, så jag tänkte att vi skulle prata om hur man bakar fläskkotletter i ugnen också!
Jag älskar att para ihop mina bakade panerade fläskkotletter med min favorit pasta och sås., Dessa fläskkotletter fungerar också riktigt snyggt på egen hand med en enkel sidrätter som denna rostade Broccoli och en citron Arugula sallad. Ohio Pork Council och jag är här för att fylla dig på hur lätt det är att baka fläskkotletter i ugnen för att skapa en snabb och enkel weeknight måltid för din familj!
denna metod kommer att fungera med vilken typ av fläskkotlett du vill göra i ugnen. Du kan ta dessa honung senap fläskkotletter eller dessa äpple fläskkotletter och använda min metod för att baka det receptet i ugnen., Det är ett mångsidigt sätt att göra fläskkotletter, särskilt på vintern. Vi älskar alla en bra grillad fläskkotlett recept men på vintern måste vi vara i bekvämligheten av våra uppvärmda hem, om du inte är min man som grillar året runt!
hur man bakar fläskkotletter i ugnen
bakning fläskkotletter i ugnen är mitt föredragna sätt att göra dem på vintern. Här är stegen nedan för att få dig den ömma, saftiga fläsk du älskar!
-
- börja med förvärmning av ugnen till 400 grader F.,
- kombinera panko brödsmulor, olivolja, Parmesan, oregano, basilika, persilja, salt och peppar i en stor blandningsskål.
- placera fläskkotletterna i en ziplock-väska eller en stor Tupperware-behållare. Kasta fläskkotletterna i 2 matskedar vatten. Lägg brödsmulorna i ziploackpåsen med fläskkotletterna. Om det inte finns tillräckligt med utrymme för att belägga alla fläskkotletter, ta bort två och arbeta i partier. Stäng ziploacken och använd händerna för att arbeta brödsmulorna över fläskkotletterna.
- Ställ in ett galler på ett bakplåt. Placera fläskkotletterna på ett trådställ., Strö med lite extra salt och peppar och eventuella överblivna brödsmulor om du vill.
- baka fläskkotletterna tills brödsmulorna blir gyllene och den inre temperaturen når 145 grader F. Det tar ungefär 12-14 minuter för 1/2 tum/ 1 cm tjocka fläskkotletter, eller 20 till 22 minuter för 1inch/ 2 1/2 cm tjocklek. Låt vila i 3 minuter. Garnera med färsk persilja och servera med tomatsås och pasta.
hur länge bakar du fläskkotletter vid 400 grader F?,
jag får många frågor som frågar hur länge man ska baka ben-i fläskkotletter i ugnen för. Det här är en stor fråga, särskilt för att ingen vill att deras fläsk ska vara torrt och tufft. Om du undrar om du ska använda Ben-in eller benfria fläskkotletter, antingen är bra. Jag tror att bone-in har mer smak men!
för att säkerställa att du har en saftig, anbud bit fläsk du vill laga dina ben-i fläskkotletter till rätt temperatur. Temperaturen för fläskkotletter är 145 grader F med tre minuters vila som tar ca 20 till 25 minuter på 400 grader med ben.,6″>
HOW LONG DO YOU COOK BONELESS PORK CHOPS?,
som jag nämnde kan du använda antingen ben-in eller benfria fläskkotletter för detta recept. Om du väljer benfria bara se till att du tittar på fläskkotletter så att de inte överkoka.
Jag tycker att benfria fläskkotletter kan laga mat snabbare och bli torra lättare. Jag föreslår att du lagar dem runt 375 graders temperatur eller till och med 400 för en skarpare hud. Se nedan för hur lång tid att laga dem baserat på deras tjocklek.,
instruktioner
- Förvärm ugnen till 400 grader F.,
- kombinera panko brödsmulor, olivolja, Parmesan, oregano, basilika, persilja, salt och peppar i en stor blandningsskål.
- placera fläskkotletterna i en ziplock-väska eller en stor Tupperware-behållare. Kasta fläskkotletterna i 2 matskedar vatten.
- Lägg brödsmulorna i ziploackpåsen med fläskkotletterna. Om det inte finns tillräckligt med utrymme för att belägga alla fläskkotletter, ta bort två och arbeta i partier. Stäng ziploacken och använd händerna för att arbeta brödsmulorna över fläskkotletterna.
- Ställ in ett galler på ett bakplåt. Placera fläskkotletterna på ett trådställ., Strö med lite extra salt och peppar och eventuella överblivna brödsmulor om du vill.
- baka fläskkotletterna tills brödsmulorna blir gyllene och den inre temperaturen når 145 grader F. Det tar ungefär 12-14 minuter för 1/2 tum/ 1 cm tjocka fläskkotletter, eller 20 till 22 minuter för 1inch/ 2 1/2 cm tjocklek. Låt vila i 3 minuter.
- garnera med färsk persilja och servera med tomatsås och pasta.
anmärkningar
om du ser en rosa rodnad som är ok så länge den inre temperaturen är 145 grader F.,
om du vill ha extra smak kan du skära dina fläskkotletter först på spisen i en stekpanna. Jag skulle värma en liten mängd olivolja och bruna alla sidor. Detta kommer också att minska tillagningstiden med 2 till 3 minuter.
Följ Ohio Fläsk på FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST OCH TWITTERfor recept och inspiration.
Tack till Ohio Pork för sponsring dagens inlägg. Som alltid, åsikter är 100% min egen. Jag är glad över att samarbeta med dem i år för att dela mer om fläsk och ge läckra, enkla recept för dig att försöka!