visste du att regeringen inte gör livsmedelsföretag sätta utgångsdatum på de flesta saker? De väljer att sätta dessa datum på sina produkter så att du får bästa kvalitet som kund, vilket är anledningen till att det finns så många olika typer av etiketter.
enligt Boston Globe, 3/4 av amerikanerna tror att äta saker efter deras tryckta datum är osäkra. Det är inte alltid sant.
Vad betyder utgångsdatum?
”Sälj efter” datum
detta talar om för butiken hur länge den kan sälja produkten., Du borde köpa den före denna dag, men det betyder inte att det är dåligt efter det datumet. Det betyder bara att det är fräschast före det datumet.
”bäst om det används av (eller före)” datum
Du bör använda en produkt före detta datum för bästa kvalitet och smak, men det har inget att göra med säkerhet.
”Guaranteed fresh” datum
detta används vanligtvis för bageriprodukter. Du kan fortfarande äta dem efter detta datum, men de kommer inte att vara på deras färskaste.,
”använd av” datum
det här är det sista datumet som en produkts tillverkare rekommenderar att du använder den för bästa kvalitet, ungefär som ”bäst om den används av eller före” datum.
”Pack” datum
det här är datum som finns på många konserverade eller förpackade varor. De används av tillverkaren och berättar inte om maten är säker. De kan också vara i en kod, vanligtvis månad-dag-år, som MMDDYY. Så September 29, 2015, skulle vara 092915.
andra datum
Federal lag säger att alla baby formel måste dateras., Det är vanligtvis märkt med en ”användning av” eller ”utgångsdatum”, och efter det datumet börjar näring av formeln att minska från vad som visas på etiketten.
vissa stater gör också butiker dra mejeriprodukter från hyllorna efter deras utgångsdatum.
hur länge är det bra för?
medan dessa datum hjälper dig att äta saker medan de smakar bäst, du behöver inte rusa för att kasta de flesta saker bort av dessa datum.,
Du bör alltid försöka köpa din mat innan dessa datum löper ut, men så länge den lagras vid rätt temperatur och inte har kontaminerats under rengöring eller prep, kan det vara bra efter datumen.
och det är naturligtvis viktigt att lukta och titta på maten innan du äter den om det är förbi dessa datum (och före dem också). Om något luktar illa, smakar konstigt, har ruttna fläckar, eller är möglig, ät inte det! Det är definitivt dags att kasta bort det.,
Du kan se mer information om datum och livsmedelssäkerhet från WebMD och USDA.
upp nästa:
se till att du lagrar din mat säkert för att hålla den bra längre.
lagar du alltid saker till en säker temperatur för att undvika livsmedelsburna sjukdomar? Vår guide kan hjälpa!