tomaten är en av de mest odlade och ätna frukterna i världen. Enbart den brittiska tomatproduktionen uppgår till omkring 75 000 ton per år, och den samlade förbrukningen i Förenade Kungariket uppgår till totalt 500 000 ton.
jämfört med mängden vi äter anses reaktioner på tomater inte vara mycket vanliga., Detta kan till stor del vara en del av intoleransens natur, med symtom som ofta tar ett tag att bilda, ibland dyker upp så sent som 72 timmar efter att tomater har intagits.
med en så långsam starttid kan reaktioner på tomat lätt avfärdas eller hänföras till andra faktorer. Om du är osäker på om tomat har en negativ effekt på dig, bör den här artikeln om tomatallergi och intolerans hjälpa till.
vad är skillnaden mellan en tomatallergi och intolerans?,
det finns några huvudskiljare mellan symptomen på tomatallergier och tomatintolerans.
Tomatallergier kan noteras för deras snabba starttid, med symtom som visas i de flesta fall omedelbart efter konsumtion av ingrediensen. Under tiden kan starttiderna för tomatintolerans ofta variera beroende på mängden ätit och på konsumenten. Vissa människor kan visa tecken på intolerans några minuter efter konsumtion, några några timmar och några några dagar.
en annan skillnad finns mellan svårighetsgraden av de symptom som upplevs., För vissa tomat allergiker, bara röra maten kan framkalla en reaktion. Dessutom är tomater en medlem av Solanaecae (Nightshade) växtfamilj som också innehåller potatis, paprika och auberginer. Medlemmar av denna växtfamilj innehåller ämnen som kallas alkaloider som kan vara irriterande för vissa människor, särskilt artrit drabbade. Odling av tomater innebär ofta sprutning med bekämpningsmedel och detta kan också leda till intolerans typ symptom; många kulturer ta bort skinn av tomater innan du äter dem.,
sann tomatintolerans utgör dock sällan en livshotande risk, men det här är inte att sänka de negativa effekterna som intoleransen kan ha, vilket gör det dagliga livet svårt för drabbade. Det bör också noteras att tomatintolerans inte alltid är ett livslångt problem. För att ta reda på om du har en tomatintolerans, varför inte prova vårt Matintoleranstest?
vilka är symtomen på tomatreaktioner?,
varierande svårighetsgrad och frekvens beroende på enskilda fall kan symtomen omfatta:
- uppblåsthet i magen
- magont
- diarré
- hudutslag/eksem
- stickande läppar
- klåda i halsen
- värk och smärta
- trötthet
som sagt, om du befinner dig uppvisa någon av följande symtom: dessa symtom omedelbart efter att ha ätit tomater kan du ha en tomatallergi eller reagera på ämnen i eller på tomaterna., Om du har något av dessa symtom upp till några dagar efter att ha ätit tomater är en tomatintolerans mer sannolik.
vad betyder tomatintolerans för din kost?
om du tror att du är intolerant mot någon mat, är det självklart att det är värt att skära det från din kost. Beroende på svårighetsgraden och frekvensen av dina reaktioner kan det vara möjligt att helt enkelt begränsa tomat, snarare än att helt eliminera den., Det är en bra idé att försöka ta bort tomat från din kost helt under en kort tid, för att övervaka om symtomen avtar eller fortsätter och försöka hitta lösningen som fungerar bäst för dig. Detta innebär avlägsnande av inte bara färsk tomat, men också tomatprodukter, inklusive ketchup och pastasåser.
samtidigt är tomater en mycket näringsrik mat och ett lätt mellanmål som innehåller beta-karoten, Vitamin C och lykopen – alla viktiga näringsämnen. Tomater bör inte tas bort från din kost om det inte är absolut nödvändigt.,
om du tror att du kan ha en tomat intolerans, men är osäker, varför inte prova vår omfattande intolerans Test.
lider du av en tomatallergi eller tomatintolerans?Ta kontakt och vi kan hjälpa
begära en återuppringning
en av våra kundvårdspersonal skulle gärna hjälpa dig att förstå mer om våra tester och aftercare support
ring oss på
+44(0)1904 410 410
vad våra kunder säger
många av våra kunder är glada över den tjänst som vi levererar och är glada att berätta för oss. Läs om vad vissa har sagt om oss här.,
”jag vaknar inte lika mycket under natten, inte som bunged upp i näsan och jag har så mycket mer energi”
Sally Gunnell OBE
”Jag känner att jag är i en ny kropp! Jag är så mycket friskare. Jag kan inte säga hur otroligt annorlunda jag har känt sedan dess!”
Emily Catterall
”Jag är skarpare, mer motiverad, fokuserad& kan tänka så tydligt., Blir inte längre nervös eller förvirrad när det blir stressigt”
David Brown
”jag kände att jag faktiskt kunde andas igen ordentligt. Förvånad, för att vara rättvis, hur mycket av en skillnad som gjorde”
Fin Bigg
Trustpilot