Madame Lelica

groblad chips, ett gott mellanmål, gjord med endast 4 Ingredienser: mjölbananer, extra jungfruolja, Salt och svartpeppar. De är helt läckra!

frukt och nötter är mitt mellanmål dagligen, men ibland känner jag mig som att äta något annat., Därför bestämde jag mig för att göra dessa plantainchips, som är utsökt smakrika, friska och lätta att förbereda!

detta är en traditionell latinamerikansk maträtt. Den ursprungliga versionen av detta recept är dock gjord med stekt plantains, men jag bestämde mig för att baka dem den här gången, eftersom de är mycket hälsosammare och lika bra.

dessutom kan du anpassa dem med kryddor som paprika, cayennepulver eller slipad kummin, och även med torkade örter, som oregano, timjan eller persilja.

Plantain chips, ett hälsosamt mellanmål med 4 enkla och lätt att hitta ingredienser., De är bra att äta på språng och perfekt för hela familjen att njuta av!

hur man gör plantain chips – steg för steg

• Förvärm ugnen till 375 ºF eller 190 ºC.
• tillsätt plantainskivorna och oljan till en blandningsskål (foto 1) och rör om tills den är väl kombinerad (foto 2).
• placera plantainskivorna på ett fodrat bakplåt (foto 3) och baka i 25 minuter för ena sidan och 5-10 minuter för den andra sidan.,
• ta bort från ugnen, tillsätt salt och peppar och rör om tills det är väl kombinerat (foto 4).
• Njut av dem varma eller vid rumstemperatur.

Pro tips

• du behöver verkligen använda gröna (omogna) plantains för att göra detta recept, inte vanliga bananer, som vanliga bananer har en annan struktur och är mycket sötare än plantains.
• lägg gärna till kryddor eller torkade eller färska örter du vill ha.
• Du kan utelämna svartpeppar om du inte gillar det.,
• Du kan också steka plantainchipsen tills den är guldbrun, men jag föredrar att baka dem eftersom de är hälsosammare på detta sätt.

är plantain chips friska?

de är absolut! Denna hemlagade version är mycket hälsosammare än de köpta, eftersom den bara är gjord med plantains, extra jungfruolja, salt och svartpeppar. Och de är inte stekt!

att göra egna mellanmål hemma är ett bra sätt att kontrollera vilka ingredienser de innehåller och även att anpassa dem efter smak., Dessutom är hemlagad mat vanligtvis billigare.

hur länge kommer dessa plantainchips att vara kvar?

även om det är bäst att äta dem omedelbart eller några timmar efter att ha gjort dem om du har rester kan du hålla dem i en lufttät behållare i kylskåpet i ca 3 dagar.

hur man äter plantain chips

Plantain chips smakar bra med saker som guacamole, ananas salsa eller mango avocado salsa. Men du kan också äta dem vanligt eller servera dem med dina favoriträtter eller ingredienser!

letar du efter mer vegan snack Recept?,

• veganost
• Baba Ganoush
• Vegan Spenat Dip
• rostade kikärter
• kryddade nötter

gjorde du detta plantain chips recept?

vänligen lämna en kommentar nedan, dela den eller betygsätta den. Du kan också FÖLJA MIG på FACEBOOK, INSTAGRAM och PINTEREST. Jag vill gärna se vad du lagar!,

Skriv ut

uppdatera anteckningar: det här inlägget publicerades ursprungligen i maj 2019, men publicerades med nya bilder, steg för steg instruktioner och tips i augusti 2020.