Madame Lelica

gör din egen hemlagad kyckling spett med fluffigt pitabröd och krämig tzatziki sås med denna lätt att följa grekisk kyckling souvlaki (spett / suvlaki / suflaki ) recept!

Souvlaki är en av de mest populära gatan livsmedel i Grekland och av goda skäl. Den är fylld med välkokt och kryddat kött, garnerad med en kylande tzatziki sås, insvept i en läcker krispig pitabröd och bäst av allt? Det smakar som himlen!,

Souvlaki står för ”kött-på-en-spett” , men majoriteten av grekerna och särskilt de från Aten kallar någon typ av pita inslaget kött en souvlaki, ange vilken typ av kött och metod för rostning separat. Till exempel Souvlaki med kyckling Gyros eller Souvlaki med fläskspett etc.

grekisk kyckling souvlaki recept-förbereda marinaden

det viktigaste steget i att göra den perfekta, traditionella grekiska kyckling souvlaki är inget annat än marinaden!, För denna traditionella kyckling souvlaki recept, kycklingen först marinerad att suga upp alla underbara Medelhavet smaker och sedan grillas till hög temperatur, för att få alla krispigt, fint färgade och Saftiga.

Välj några kycklingbröst av god kvalitet och krydda med ett urval grekiska kryddor som oregano, kappa med extra jungfruolja och citronsaft och smak med vitlök.

tips: marinering av din kycklingsouvlaki i kylskåpet i minst en halvtimme gör det möjligt för aromen att infusera souvlaki och ge den önskade smaken.,

kyckling Souvlaki recept-servera din kyckling souvlaki (grillspett) det traditionella grekiska sättet

det bästa sättet att servera din traditionella grekiska kyckling souvlaki är inget annat än med några läckra traditionella grekiska pitabröd. Att hitta den ursprungliga grekiska pitabröd kan vara ganska utmanande som de flesta stormarknader lager bara den arabiska stilen men du kan troligen hitta dem på din lokala grekiska deli eller amazon (här och här). Men som vi alla vet, ingenting kan jämföras med hemlagad, så du kan också göra din egen hemlagad pitabröd med denna super lätt recept.,

naturligtvis tzatziki är den föredragna såsen att garnera din kyckling souvlaki och vi har inkluderat en nedan samt här. Glöm inte att krydda med lite salt och paprika, söt eller kryddig om du gillar en extra kick. De flesta greker njuta av sin traditionella grekiska kyckling souvlaki med några potatischips så gärna prova att lägga till några också. Åh och du kan alltid läsa detta på grekiska om du vill Λαχταριστό Σουβλάκι κοτόπουλο Συνταγή.

kyckling Souvlaki recept – hur man video

Vi älskar detta recept så mycket att vi gjorde en kort video som visar dig hur man gör det till perfektion., Kolla in det nedan och glöm inte att prenumerera på vår YouTube – kanal för mer läckra snabba recept här: https://www.youtube.com/mygreekdish

tzatziki sås recept-hur man video

Jag kan tänka mig inget bättre att gå med denna läckra souvlaki än en kylning, läckra tzatziki (yoghurt och vitlök dip), så här är min korta video om hur man gör det till perfektion!, (Hela receptet här)

skriv Ut