den engelska frukosten är Englands favorit sätt att börja dagen på. Med alla dina favorit frukost objekt och några du kanske inte är bekant med, Jag kommer att ta igenom alla komponenter i en traditionell Full engelska (som vi kallar det).
det blir inte längre Brittiskt än detta, eftersom England faktiskt har en nationell frukost., Det finns vanligtvis 5-7 objekt som utgör en komplett engelsk frukost beroende på vilka objekt som ingår. Om jag går för det, jag går för alla 7. Så här formar den här massiva frukosten upp.
bra engelska fläskkorv. Det är svårt att hitta en dålig korv i England eftersom de görs riktigt bra. Nyligen ser jag mycket fler stormarknader bär Brittiska stil bangers och de är ett bra substitut. Om allt annat misslyckas, någon av dina favorit korv skulle fungera.,
Bacon
amerikansk bacon är inte tillåtet här. Jag älskar amerikansk bacon, det är bara inte rätt typ för denna full engelsk frukost.
Vad är amerikansk bacon? Eller hur, bacon? Ja, men i England äter vi tillbaka bacon (skuren från baksidan). Det är väldigt mycket som kanadensisk bacon, eftersom det inte knaprar upp som amerikansk bacon som är strimmig med fett och skärs från magen. Tillbaka bacon är mycket skinka-liknande med fettet runt kanten och osmokat.
ägg
stekt och solig sida upp., Scrambled hör inte här eftersom du måste ha den rinnande äggula. Jag tycker om att se det som frukost sås.
bönor
bönor till frukost? Visst, börja dagen med fiber. Bakade bönor, precis som amerikanska grillbönor utan grill smak, de är bara i en vanlig tomatsås. Konserverad är tillåten, eller du kan göra din egen. Här är mitt recept > Brittiska bakade bönor.
tomater
endast färska, inga konserverade., Skär helt enkelt i halva och sautéed köttsidan ner för att mjukna och bruna något. Det är trevligt att ha något färskt i måltiden.
svamp
färska, bruna svampar. Skivad och helt enkelt sautéed.
bröd
smörgås är acceptabelt, men om du går ut behöver du verkligen stekt bröd. Vad är stekt bröd? Det är vitt bröd stekt i vegetabilisk olja tills det är guldbrunt. Det är lika enkelt som det blir. Ingen sa att det här var en hälsosam frukost.,
black pudding (var inte rädd)
jag vet vad du kanske har hört, men det har smaker och kryddor som gör att det smakar riktigt bra. Det är en korv inte en pudding och inte alltid serveras med frukost både i England och Skottland.
det är en personlig preferens men igen, om jag går för det, jag går för allt. Det är en mycket smakrik, all naturlig fläskkorv (men den innehåller något för att göra det svart)., Jag låter dig Google som …
kryddor
brun sås är ett måste (det är precis som en stek sås) och ketchup är tillåtet.
så det är uppdelningen och lowdown på full engelska. Jag rekommenderar inte att äta det varje dag. Jag gillar att njuta av det då och då på söndag morgon. Eftersom frukosten är så stor, kan du tänka dig, Jag äter inte mycket resten av dagen.
detta fullständiga engelska frukostrecept presenterades först på Matfanatiker, där jag är bidragsgivare.,
om du har provat denna engelska frukost eller något annat recept på bloggen glöm inte att betygsätta receptet och låt mig veta hur det visade sig i kommentarerna nedan. Jag älskar att höra från mina läsare! Facebook, Instagram och PINTEREST kan också följa mig på FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM och PINTEREST för att se dagliga receptuppdateringar.
du kan också följa mig på FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM och PINTEREST för att se dagliga receptuppdateringar.,V>
Prep Time5 minuterCook Time30 minuterTotal Time35 minuteringredienser
- 1 kopp (136 gram) Brittiska bakade bönor
- 4 skivor tillbaka bacon
- 4 fläsk korv
- 6 uns (170 gram) svamp
- 2 mogna tomater, halverade
- liten nypa salt
- 2 skivor svart pudding
- 2 skivor vitt bröd
- 4 stora ägg
- ister eller matolja efter eget val
instruktioner
- Värm ugnen till 200°f/95°C., Placera en stor ugnssäker maträtt i ugnen för att hålla värmen.
- till en liten kastrull, tillsätt bönorna och håll varma över medium låg värme.
- Värm en stor stekpanna på medelvärme tillsätt bacon och korv. Koka tills bacon är kokt och korven brunad (vrid till brun jämnt). Överför till skålen i ugnen för att hålla sig varm.
- till fettet från bacon (tillsätt svamp eller olja om det behövs). Koka svampen över medium värme tills den är brunad. Tranfer till ugnen, hålla fettet i pannan.
- krydda tomaterna med salt och lägg dem kött ner till samma panna., Tillsätt den svarta pudding och koka varje i 2 minuter per sida. Ta bort och överför till skålen i ugnen.
- om det behövs, lägg till mer svamp eller olja i pannan över medelhög värme.Tillsätt brödet till oljan (testa det genom att sätta i ett hörn av bröd, om det sizzles, det är klart) och koka tills det är guldbrunt. Ta bort till en pappershandduk för att tömma.
- till samma olja tillsätt ägg och sked het olja över äggulorna tills de är kokta.
- servera alla komponenter på en tallrik med brödet på sidan.,
Nutrition Information
Yield
4
Serving Size
1
Amount Per ServingCalories 360Total Fat 18gSaturated Fat 6gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 10gCholesterol 240mgSodium 690mgCarbohydrates 27gFiber 5gSugar 9gProtein 25g