Madame Lelica

fajita grönsaker, grundläggande sauterade lök och paprika, tillsätt fiber och smak till många rätter. Gör en stor sats av dessa fajita grönsaker att njuta under hela veckan i skålar, wraps, sallader och smörgåsar.

Du kanske känner till fajitas grönsaker när det gäller att de dyker upp i en ångande, varm panna på din favorit mexikanska restaurang eller längs chow-linjen på din lokala Chipotle.,

men visste du att de är en mycket mångsidig grönsak sida att inkludera i valfritt antal rätter?

och medan du äter ute på en budget är det helt möjligt, det är trevligt att äta bra saker hemma som du gjorde själv.

inte bara är fajita grönsaker lätt att göra, men de är också läckra på burrito skålar, välsmakande till topp sallader, vika in burritos eller tacos, glida in omeletter, eller servera i smörgåsar.

Du kan även använda en variant av detta recept i Bratwurst med sauterade paprika och lök. De gör också ett mycket trevligt tillskott till fajitas, förstås.,

Är fajita grönsaker frisk?

de är absolut! Chock full av näringsämnen och super låg i kalorier för att starta. De är fulla av fiber och med bara 20 kalorier per portion kan du inte gå fel och lagra din fajita hög med dessa grönsaker.

vilka grönsaker går i fajitas?

medan grunderna för fajita grönsaker inkluderar lök och skivad paprika, har jag också varit känd för att glida i skivad jalapeños, skivad svamp eller till och med lite zucchini., Sautéed snabbt i olivolja och kryddat med salt, peppar och dina favorit örter, dessa grönsaker samlas snabbt och enkelt — och är bra för att göra i förväg.

om du inte har gjort dessa, är det dags att du gör det!

vad kan jag använda istället för paprika i fajitas?

om du inte gillar paprika eller inte kan få dem, försök sedan ersätta paprikorna för andra läckra grönsaker som zucchini band eller svamp. Med fajita kryddor läggs in, kommer de att göra en stor substitution!

Hur gör du fajita grönsaker?

att göra fajita grönsaker är lätt!, Du vill börja med att värma en stor nonstick stekpanna eller wok tills oljan skimrar. Kasta sedan i dina grönsaker. Jag gillar att julienne dem, vilket i princip innebär att skära dem i stora tändstickor eller remsor.

Du kan dem krydda dem. Denna enkla sydväst inspirerade version gynnar oregano och kummin, men gärna byta upp kryddor som passar din fantasi.

en skvätt sojasås och sesamolja ger den en asiatisk känsla medan Basilika och krossad rödpeppar tar den mot Italien. Det finns verkligen inget slut på kombinationerna.,

var noga med att laga löken tills de är genomskinliga och paprikorna är ömma. Du kan servera dem omedelbart eller hålla dem som rester i upp till 4 dagar. Var noga med att lagra dem i en lufttät behållare i kylskåpet.

vad kan jag använda fajita grönsaker i?

fajita grönsaker är bra i valfritt antal rätter. Gör en stor sats i början av veckan och använda dem i:

• smörgåsar
• sallader
• quesadillas
• tacos
• hamburgare – prova dessa fajita hamburgare!,
• burritos
• risskålar
• pastaskålar
• omeletter-som denna sydvästra ugn omelett eller denna fajita omelett
• hemlagad pizza

chansen finns att du inte kan hitta något slut på användningsområden för fajita grönsaker, utan eller utan fajitas.

hur jag gör detta ekonomiskt:

Här är några av de strategier Jag använder för att göra detta recept mer ekonomiskt:

• fylla på ingredienser när de säljs. Lager upp på paprika och lök när du ser en försäljning. Du kan till och med frysa skivade paprika och lök att använda senare., Under lågsäsongen kan du vanligtvis hitta julienned paprika i frysdelen av Mataffären.
• koka i bulk. Det sparar så mycket tid och pengar för att göra mer än en måltid i taget och få en liten måltid prep kommer. Det hjälper mig också att undvika dyr bekvämlighetsmat eller ta ut på nätterna när jag bara inte vill laga mat. Detta recept är den perfekta bulk recept för att göra framåt.

hur jag gör detta recept enkelt:

att ha rätt köksverktyg kan verkligen göra din tid i köket roligare., Med tiden har jag finslipat min samling så att de är perfekta för mina behov. Här är de verktyg som jag gillar att använda i detta recept.

• plast skärbrädor – jag har blå brädor för grönsaker och vita brädor för kött.
• Ergo Chef kockens kniv – jag har haft min uppsättning i flera år och de fungerar bra.
• stor stekpanna med lock – jag har två av dessa eftersom jag älskar den här modellen så mycket.
• matlagning tång – jag använder dessa hela tiden för matlagning i en stekpanna.,

om du förbereder detta recept, se till att ta en bild och hashtag det #GOODCHEAPEATS. Jag längtar efter att få se vad du lagar!

Skriv ut recept Lägg till Samling gå till samlingar

4,89 från 9 röster

fajita grönsaker

fajita grönsaker, grundläggande sauterade lök och paprika, tillsätt fiber och smak till många rätter., Gör en stor sats att njuta under hela veckan i skålar, wraps, sallader och smörgåsar.,2 tbsp olive oil

1 red bell pepper julienned into matchsticks

1 green bell pepper julienned into matchsticks

1 onion thinly sliced

1/4 tsp dried oregano

1/4 tsp ground cumin

salt

black pepper

Kost

Efter att du har förberett recept, skulle du göra mig en tjänst? Jag skulle verkligen uppskatta om du kom tillbaka och lämnade en Stjärnmärkt recension. Tack på förhand för din feedback!