denna Enkla Räkor och grönsaker stekpanna gör en hälsosam, snabb och god middag! Packad med vildfångad räkor, anbud zucchini och paprika, kommer det att bli din favorit skaldjur maträtt!
det här inlägget har sponsrats av Marina Del Rey. Alla åsikter är mina ensamma.
Vill du inte bara hålla en gaffel i en av dessa saftiga räkor och äta den direkt från skärmen? Jag känner dig. Men vet du vad? Du kan göra det själv!, Det är super lätt att göra denna räkor och grönsaker stekpanna, det finns nästan ingen städa upp, och det tar mindre än 30 minuter från början till slut. Och det smakar GUDOMLIGT. Är du övertygad än?
detta är en av mina favoritrecept, och jag är glad att du kommer att prova det också. Nedan kommer jag att förklara hur man köper de bästa ingredienserna och visa dig steg för steg hur man sätter denna läckra räkor och grönsaker stekpanna tillsammans.
räkor
När jag köper räkor går jag alltid till:
- vildfångad., De flesta industriella räkgårdar är så trånga och ohälsosamma att producenterna måste använda höga halter av bekämpningsmedel, antibiotika och andra kemikalier för att förhindra sjukdom. Rester från dessa gifter hamnar i köttet av räkor, som utgör hot mot vår hälsa. Förutom bra smak erbjuder vildfångad räkor många hälsofördelar.
- fryst. De flesta ”färska” räkor som säljs i stormarknader i USA har skickats frysta och sedan tinas för fiskräknare., Det betyder att räkorna du hittar i frysgången är exakt samma som det som presenteras som ”färskt”—det har bara inte suttit på en isbädd hela dagen.
överlägset är den bästa vildfångade räkorna jag någonsin har försökt vildfångad Argentinsk Rödräka av Marina Del Rey.
dessa räkor har en delikat, hummerliknande smak och en vacker röd färg. Marina Del Reys skaldjur har inga tillsatta antibiotika eller tillväxthormoner och lägre natriumnivåer. Jag älskar att kostnaden också är rättvis. Ge det ett försök, och jag är säker på att du kommer att älska det lika mycket som jag gör., Läs mer om Marina Del Reys produkter här: http://www.marinadelreyfoods.com/
grönsaker
Jag använder zucchini och paprika i detta recept. Dessa grönsaker har samma tillagningstid och fungerar mycket bra tillsammans. Som sagt kan du använda sparris, lök, okra eller gröna bönor som ersättning.
kryddor
Cajun spice blend och paprika används i detta recept. Snälla, se till att du har en vanlig, söt paprika till hands, och inte den kryddiga sorten.,
hur man gör räkor och grönsaker:
1. Skär grönsakerna i bitar av bitstorlek.
2. Placera räkorna i en medium skål och tillsätt Cajun kryddor, paprika, salt och olivolja. Blanda väl.
3. Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt räkor och koka i ca 6-7 minuter, eller tills kokta igenom., Ta bort räkorna från stekpannan och lägg åt sidan.
4. Till samma stekpanna, tillsätt vitlök, smör och grönsaker. Smaka med salt och rör om i ca 10 minuter, eller tills grönsakerna är mjuka.
5. Återgå räkorna till stekpannan, rör om och garnera med persilja. Servera.,
vad man ska servera räkor och grönsaker med
denna läckra maträtt kan serveras som det är, med lite crusty bröd på sidan. Det kommer också att para bra med kokt ris, quinoa, couscous och pasta.
denna räkor och grönsaker stekpanna stannar bra i kylskåpet och smakar bra nästa dag. Det gör också en underbar måltid prep alternativ. Njut!,
Du kommer också att älska:
- räkor Fettuccine med rostad pepparsås
- en kruka Orzo med räkor och Feta
- räkor i rostad pepparsås
- krispiga friterade räkor
räkor och grönsaker video-recept:
Sugen på mer? Prenumerera på mitt nyhetsbrev och följ Cooktoria på Pinterest, Facebook, eller Instagram för alla de senaste uppdateringarna!,
enkel räkor och grönsaker stekpanna
Tania Sheff
Ingredients 1x2x3x
- 2 lbs., peeled and deveined shrimp I use Marina Del Rey shrimp
- 2 small zucchini
- 2 small yellow squash
- 3 small bell peppers any color
- 3 tbsp. olive oil
- 2 tbsp. butter
- 2 garlic cloves finely chopped
- 1 tbsp. paprika
- 1/2 tbsp., Cajun krydda
- Salt och peppar
- färsk persilja till garnering
instruktioner
-
skär Cajun kryddor
- Salt och peppar
- grönsaker i bitstora bitar.
-
lägg räkorna i en medium skål och tillsätt Cajun kryddor, paprika, salt och olivolja. Blanda väl.
-
Värm en stor stekpanna över medelhög värme., Tillsätt räkor och koka i ca 6-7 minuter, eller tills kokta igenom. Ta bort räkorna från stekpannan och lägg åt sidan.
-
till samma stekpanna, tillsätt vitlök, smör och grönsaker. Smaka med salt och rör om i ca 10 minuter, eller tills grönsakerna är mjuka.
-
returnera räkorna till stekpannan, rör om och garnera med persilja. Servera.,
Nutrition
- Pin
- dela