Kansas City är en etablerad Mellanvästern kaffe landmärke, hem till ett brett utbud av kaffe upplevelser för drinkers av varje nivå av expertis. Den kommande helgen kommer staden att välkomna kaffeälskare och proffs från hela USA för US Coffee Championships på KC Expo Center. Oavsett om du är en konkurrerande barista eller bara besöker staden och letar efter koffein, innehåller Kansas City metro dussintals kvalitetsval för kaffekännare och nybörjare.,
tunnelbanans kaffescen är lika olika som de många förorterna och unika stadsdelar som den omfattar. Det passerar till och med statsgränser och når in i både Missouri och Kansas. Staden har kaféer som förkroppsligar quirkiest av Mellanvästern kultur samt butiker med bara en bra ’ole kopp kaffe, och på detta sätt, Kansas City är en representation av hur Mellanvästern gör sitt märke på specialitet kaffeindustrin.
i den här guiden lägger vi ut utvalda butiker, rekommenderade platser och missa inte destinationer från stadens blomstrande kaffekultur., Du kommer att upptäcka att Kansas City förkroppsligar både Midwestern charm och big city dreams, med en passionerad gemenskap av kaffe gästfrihet proffs och en upplevelse för varje smak. Nu dricker vi!
Kajkaffe
Kajkaffe (uttalas ”key”) är ett mysigt, bekvämt utrymme gjutet i Kansas Citys Floddistrikt, beläget strax norr om centrum., Butiken, den enda Multi-roaster på denna lista, har en roterande hand-urval av några av landets bästa kaffe. På en viss dag kan black letterboard tillkännage brews tillgängliga lista roasters som Hammerhand Coffee, baserat bara ett stenkast bort i Liberty, Missouri eller övre vänstra Roasters baserade i Portland, Oregon. Kaffe erbjudanden rotera var fyra till sex veckor.
ett stopp vid kajen parar bäst med en promenad genom lördagens jordbruksmarknad eller ett besök på någon av Stadsmarknadens destination mat erbjudanden.,
Messenger Coffee Company
Sedan starten hösten 2017, Messenger Eller Företaget har blivit en Kansas City eller destination., Vibe here is art museum meets coffee shop ligger inne i en ståtlig tegelbyggnad. En modern flytande trappa inbjuder till andra våningen rostning utrymme, kaffe lab och klassrum tillsammans med ytterligare sittplatser; fortsätt, och tredje våningen erbjuder ett lugnt område med tillgång till taket. Kom hit för att fånga vidsträckt utsikt över KC skyline från hjärtat av korsningen distriktet medan du sitter bredvid den öppna spisen.
var noga med att kolla in konditoriväskan medan du väntar på att beställa drycker., Den är fylld med kreativa Ibis Bageri skapelser som fresh tar på klassiska croissanter och aptitretande desserter som red wine brownie.
Broadway Cafe
Broadway Cafe and Roasting Company betraktas allmänt som en pionjär för tredje vågen kaffe i Kansas City., Broadway Cafe ligger i stadens livliga och historiska stadsdel Westport, bara ett stenkast från några av KC: s favoritmatställen och sena hangouts. Du kan inte missa caféet, med sin randiga markis och klassiska tecken, precis utanför Broadway.
inne i caféet presenterar Broadway en utan krusiduller espressomeny som visar upp sitt kaffe. Baristas sling ristretto, espresso-stil från La Marzocco Linea maskinen satt bakom en hög topp motverka. Snack på ett lätt föremål från konditoriväskan, som en smörgås eller en bit tårta, medan du dricker din drink., Bosätta sig i för en eftermiddag av Westport människor tittar från caféet ’ s trottoar sittplatser, eller sitta inne och beundra den eklektiska konsten hängande från de varma tan väggarna.
bortsett från kvintessensen café utrymme i Westport, kan du ta en kopp Broadway Roasting Company kaffe på caféet ligger inne i roaster eller på många av Kansas City-området butiker brewing Broadway.
näst bästa kaffe
undanstoppad intet ont anande i en strip mall utanför i south Kansas Citys Waldo stadsdel, kommer du att känna igen näst bäst av dess jätte örn logotyp stenciled på fönstret. Detta öppna och minimalistiska utrymme presenterar en charmig blandning av modern ren design och homy nostalgi, med snygga svarta bordsskivor och vita tunnelbaneplattor ihopkopplade med träarmaturer och vintageböcker., Namnet är tänkt att vara fräckt:” näst bäst ” hänvisar till caféets ständiga fokus på innovation och tillämpning.
menyn innehåller manuella brygger, gjorda uteslutande med en smart dripper, samt klassiska espressoalternativ. En säsongsbetonad meny erbjuder mer uppfinningsrika drycker, som vinterfavoriten 511, ett skott av prototyp espresso över is och ae mejeri äggtoddy toppad med rakad Askinosie vit choklad. För ett kylt alternativ, prova signature Red Ribbon Nitro plain, med mjölk och vanilj—kallad en Fred—eller med mjölk och kanel, en Zip Zap.,
Andra Bästa Kaffet ligger på 328 West 85th Street, Kansas City. Besök deras officiella hemsida och följ dem på Facebook, Twitter och Instagram.
Black Dog Coffeehouse
Black Dog Coffeehouse är den enda butiken på denna lista i delstaten Kansas. Kaffehuset omfattar ett stort fotavtryck i Lenexa, Kansas, en framstående förort på den västra sidan av tunnelbanan., Både kaffenördar och nybörjare kan hitta något som passar deras smak på Black Dog.
Black Dog serverar Messenger kaffe, rostade bara 13 miles norr i korsningen distriktet. En espresso-forward meny kan vara skrämmande för de nya till kaffe; inte så på Black Dog. En specialitet latte meny ger alternativ för dem som inte tar sitt kaffe svart eller behöver något lite sötare. Kaffe alternativ hitta ett hem tillsammans med en smoothie urval och Rishi Teer.
hos Black Dog behöver du inte oroa dig för att hitta en plats att sitta på., Utrymmet har tre olika sittplatser samt en stor uteplats. Det är den perfekta platsen att tillbringa dagen med att arbeta, läsa eller umgås med ett kontinuerligt flöde av bestämmelser.
Svart Hund Coffeehouse ligger på 12815 West 87th Street Parkway, Lenexa. Besök deras officiella hemsida och följ dem på Facebook, Twitter och Instagram.
Post Coffee Company
Post Coffee Company är ett av mina favoritutrymmen i KC., Beläget i Kansas City förort Lee ’ s Summit, känns det långt borta från stadens liv och rörelse. Denna ljusa och lysande butik med vit-färdiga trä accenter och polerade betonggolv ger en subtil skiffer för kreativt kaffe och arbete. Resultatet känns nästan reträttliknande.
Post erbjuder en enkel meny—inklusive batch brew, pour-over, iced och espresso alternativ—som belyser smaker och tecken i posts eget kaffe, rostade på plats. Kom för en kaffe men missa inte munkarna!
också värt att besöka
det är omöjligt att markera alla enastående kaféer i KC: s varierade och spirande kaffescen. Jag skulle också rekommendera att kolla in Monarch Coffee, märkligt korrekt, Eleos, Roasterie, PT ’ s Coffee, och du Mayest Coffee Roasters, som för närvarande inte har en plats men just öppnat ett uppfinningsrikt växthusutrymme i samarbete med Family Tree Nursery som heter Cafe Equinox.,
SprudgeLive Lead Photographer och KC resident Charlie Burt föreslår också att du checkar ut Blip Roasters, Splitlog, Kaldis, syster Annes, Tankstation och nomader.
Lauren Miers är en matförfattare baserad i Columbia, Missouri. Detta är Lauren Miers första funktion för Sprudge.,