en optimal diet för en autistisk person är balanserad och full av näringsämnen. Detta kan vara utmanande eftersom många autistiska individer har matsmältningsfrågor och utfodringsrelaterade problem.
eftersom personer med autism ofta är underskott i vissa näringsämnen, kommer en matlista för autism att innehålla livsmedel med dessa näringsämnen. Färsk frukt och grönsaker, nötter, bönor, ägg och magert kött är bra saker att lägga till i din matlista.
vissa livsmedel kan orsaka gastrointestinala problem hos autistiska barn., I vissa fall kan genomförandet av en specialiserad diet, som en glutenfri/kaseinfri eller ketogen diet, fungera bra.
äta optimala livsmedel: autistiska barn & problem med mat
barn med autism har ofta otillräcklig näring, delvis på grund av matundvikande och aversioner.
dålig näring ökar risken för senare kroniska sjukdomar, som diabetes och hjärtsjukdom. Barn som växer upp med dåliga dieter är mer benägna att vara överviktiga, vilket är förknippat med flera kroniska sjukdomar.,
barn med autism är mer benägna att ha lågt kalcium och protein, vilket kan minska hjärnans utveckling, bentillväxt och muskelstyrka. Dessa problem kan vara korrelerade med problem med kognition, balans, fysisk styrka och andra aspekter av fysisk utveckling.
Matningsfrågor är ett stort problem för barn med autism, och konsekvenserna kan vara allvarliga om barnet slutar med näringsbrister. Föräldrar kan hjälpa genom att använda olika strategier för att få sina barn att äta en mer varierad kost. Läkare och terapeuter är ofta involverade i denna process.,
Autism& Dietary Struggles
Människor på autismspektrumet har ett utvecklingstillstånd som manifesterar sig i en rad beteendemässiga skillnader och kampar. Från problem med både verbal och icke-verbal kommunikation, till problem med att förstå social etikett, till svårigheter med uppmärksamhet span och minne, behöver personer som diagnostiseras som autistiska vanligtvis beteendeterapi.,
Applied behavior analysis (ABA) terapi är det mest använda och rekommenderade sättet att hjälpa människor med autism att hantera sina beteenden genom att ändra maladaptiva metoder till positiva interaktioner.
dessa beteendekamper kan bli uppenbara hos personer med autism som matningsproblem. En autistisk persons problem med mat kan manifesteras som:
-
ritualer runt att äta.
-
Pocketing mat i kinderna eller suger på mat istället för att tugga den.
-
föredrar starkt vissa livsmedel.
-
undvika vissa livsmedel.,
personer med autism löper också större risk för gastrointestinala problem. Barn med autism kan undvika vissa livsmedel eller utveckla stark textur eller temperatur aversioner på grund av det fysiska obehag de associerar med dessa känslor.
i frustration kan föräldrar till autistiska barn begränsa sitt barns mat till endast de som de vet kommer att accepteras. Detta är dock inte en hållbar modell för att utveckla hälsosam kost och näring.
det är viktigt att arbeta med din barnläkare och en beteendeterapeut för att utöka ditt barns kost., Med tiden kan du och ditt barns behandlingsteam utveckla en lista över optimala livsmedel som ditt barn tycker om samt en lista över livsmedel för att undvika att det ofta leder till matsmältningsbesvär.
dieter för att stödja positiva beteenden & hälsosam kost
många föräldrar med autistiska barn vänder sig till specialiserade dieter i ett försök att stödja sitt barns välbefinnande.
flera studier har visat att barn med autism tenderar att skygga hälsosammare livsmedel, som grönsaker och färska frukter, till förmån för mer bearbetade stärkelse och mellanmål., De kan också kämpa för att få tillräckligt med protein, eftersom texturen av flera livsmedel som innehåller protein kan vara oattraktiv.
för att uppmuntra förändringar i dessa beteenden försöker föräldrar ofta vissa metoder för att mata problem. Dessa är de tre vanligaste dieterna för autism:
-
autism MEAL Plan: Detta är inte bara en näringsplan. Föräldrar kan träna i detta beteendemässiga tillvägagångssätt så att de bäst kan hjälpa sina barn. Beteendeterapier som ABA har varit det mest effektiva sättet att ta itu med matningsproblem hos personer med autism., AUTISMMÅLTIDSPLANEN fokuserar på att ändra beteenden mot vissa livsmedel. Detta är fortfarande ett relativt nytt sätt att hjälpa barn med autism att få sina näringsbehov uppfyllda. Vissa studier erbjöd föräldrar utbildning i autism måltidsplaner för åtta veckor och fann att beteendemässiga tillvägagångssätt lättade vårdgivare stress runt måltider en hel del. Det noterades dock att barn med autism inte hade beteendemässiga förbättringar kring måltider eller mat selektivitet., Framtida forskning behövs fortfarande för att förstå om tillämpningen av denna specifika beteendemässiga tillvägagångssätt kan hjälpa barn på lång sikt eller om det finns liten nytta för tillvägagångssättet.
-
glutenfri / kaseinfri diet (GFCF): många föräldrar lägger sina barn på GFCF-kosten, särskilt föräldrar som har barn med autism. Eftersom både gluten, ett veteprotein och kasein, ett mjölkprotein, kan göra matsmältningsproblem hos personer med autism värre, kan det tyckas meningsfullt att ta bort dessa från ett barns kost., Den glutenfria / kaseinfria kosten kan förbättra beteenden kring mat ett tag, men det kan vara svårt att se till att ditt barn får tillräckligt med protein, helkorn och aminosyror, som ofta ingår i bröd och mejeri i västerländska dieter. Det är viktigt att hitta andra matalternativ för att möta dessa behov.
-
modifierad ketogen diet: denna låg-kolhydrat, måttlig-protein, hög fetthalt kost kan hjälpa barn med autism få behövs protein för hjärnan och muskelutveckling samtidigt ta bort potentiella källor till matsmältningsbesvär som vete., Fokus på vissa typer av protein kan även hjälpa dig att ta bort mejeri från ditt barns kost, om ost eller mjölk orsakar dem matsmältningsproblem. Eftersom denna diet är knuten till högre näringsintag medan du tar bort vissa irriterande ämnen, kan det vara effektivare för barn med autism än andra dieter. Det är viktigt att vara försiktig med mängden fett som konsumeras, eftersom detta kan bidra till hjärtsjukdomar och fetma, särskilt om ditt barn kämpar för att äta andra hälsosamma livsmedel som frukt och grönsaker.,
den optimala Matlistan för barn med Autism
en studie visade att de vanligaste näringsbristerna hos barn med autism var fiber, folsyra, kalcium, järn, zink och vitaminerna A, C, D, E, K, B6 och B12. På grund av matpreferenser eller tvångstankar kan vissa barn ha för mycket av en eller två av dessa näringsämnen. Matundvikande innebär att många autistiska barn inte har tillräckligt med dessa vitaminer och mineraler.,li>
många av dessa livsmedel erbjuder flera näringsämnen, så kombinera dem på olika sätt genom måltidsplanering kan hjälpa ditt barn att få högkvalitativa näringsämnen, undvika livsmedel som orsakar obehag och långsamt lägga till nya erfarenheter till ditt barns matvanor.,
börja planera måltider som innehåller flera frukter, grönsaker, korn och proteiner, så det finns en mängd olika alternativ. Strö i nya livsmedel med beprövade alternativ som du vet att ditt barn kommer att tycka om.
livsmedel för att undvika
om du märker ett visst livsmedel resulterar i magproblem eller negativa beteenden, undvik det., Dessa är vanliga livsmedel som kan orsaka problem hos barn med autism:
-
mjölk och andra mejeriprodukter
-
veteprodukter
-
högsockermat
-
bearbetat kött
arbeta med ditt barns barnläkare och eventuellt en nutritionist för att bestämma de bästa livsmedel för ditt barn att äta. En beteendeterapeut kan utarbeta en plan för att hjälpa dig att introducera nya livsmedel till kosten på bästa sätt.
-
Vad är Autism? Autism Talar.
-
näring och Autism. Autism Talar.,
-
196. AUTISMMÅLTIDSPLANEN: ge vårdgivare att mata i undvikande / restriktiv Matintagsstörning. (Oktober 2019). Mat &Nutrition Conference& Expo.
-
autism MEAL Plan: en förälder-utbildning läroplan för att hantera äta aversioner och lågt intag bland barn med Autism. (Oktober 2013). Sage Journals.
-
Gluten – och kaseinfri Diet och autismspektrumstörningar hos barn: en systematisk granskning. (Mars 2018). European Journal of Nutrition.,
-
en modifierad ketogen glutenfri Diet med MCT förbättrar beteendet hos barn med autismspektrumstörning. (Maj 2018). Fysiologi& beteende.
-
näringsintag från mat hos barn med Autism. (November 2012). Pediatrik.
-
Högfiberväxter. (September 2018). Medicinska Nyheter Idag.
-
folat (folsyra) – Vitamin B9. Näringskällan, Harvard School of Public Health.
-
kalciumrika livsmedel som veganer kan äta. (Juli 2018). Medicinska Nyheter Idag.,
-
topp 10 hög järn livsmedel. (Augusti 2018). Medicinska Nyheter Idag.
-
zink. National Institutes of Health, Kontor av Kosttillskott.
-
nybörjarguiden för måltidsplanering: vad man ska veta, hur man lyckas och vad man ska hoppa över. (Mars 2017). Den Kitchn.com.