det här inlägget kan innehålla affiliate länkar.,
A handful of simple ingredients and 10 minutes are all you need to make this rich and creamy chocolate whipped cream., Perfekt för glasyr kakor och muffins, topping glass och direkt från skeden. En chokladälskares dröm!
om du inte gör din egen vispgrädde, så lovar jag att du missar. Och om du inte gör choklad vispad grädde sedan ärligt, du kommer att vilja fixa det, och snabbt.
choklad vispad grädde är denna krämig, fluffig, nästan mousse som dröm som du kan lägga till så många recept. Kakor, muffins, på toppen av glass, behandla fyllningar och så mycket mer.,
men definitivt direkt från skeden.
När du gör din egen vispad grädde hemma, kommer du verkligen aldrig vill gå tillbaka. Bara lite tung grädde, pulveriserat socker, vanilj och kakaopulver, och en jättestor tio minuter är allt du behöver.
kan inte slå det!
vad du behöver:
- se till att du använder tung vispgrädde kontra bara ”vispgrädde” om du planerar att använda denna choklad vispgrädde för rör eller glasyr, kommer den tunga vispgrädde hålla sin form mycket bättre., Tung vispgrädde har en högre fetthalt och kommer att göra för en tjockare, rikare vispad grädde.
hur man gör detta recept:
- Lägg till alla ingredienser i en medium blandningsskål. Jag föredrar en skål som är relativt djup om du använder en hand mixer. Detta kommer att hålla någon av röran bort och du kommer inte att ha grädde flyger ut på dig. Om du använder en stående mixer, skålen den levereras med är perfekt. (steg 1)
- piska på medium i ca 4-5 minuter eller tills styva toppar börjar bildas., När de styva toppar börjar bildas, är din vispad grädde inställd. Du vill inte över blanda detta eller det kommer att bli lumpy och förlora den krämighet. (steg 2)
- täck och kyla tills du är redo att använda den. Du kan använda detta som en glasyr, en fyllning och så mycket mer.
för en mjölkfri version:
Jag har faktiskt gjort detta recept Mjölkfritt också. Om du vill göra en mjölkfri chokladpiskad grädde, vill du använda ca 2 burkar full fet kokosmjölk.,
köp inte butiksmärket kokosmjölk om du inte verkligen litar på det. Jag har inte haft tur med någon butik varumärke versioner. Chill kokosmjölken åtminstone över natten så att den tjocka grädden och vätskan separerar.
Ta bort den vattna delen från burken och tillsätt den förtjockade, kylda kokosnötkrämen till blandningsskålen med övriga ingredienser. Från, allt annat borde vara detsamma.
mjölkfri version av choklad vispad grädde kommer inte att vara riktigt lika robust och tjock som versionen med mejeri. Det kommer fortfarande att vara gott och kommer att vara mjölkfritt om det är vad du behöver!,
anmärkningar:
- du vill inte över piska grädden. När de styva topparna börjar bildas, ska vispgrädden vara klar. Det blir klumpigt och kornigt och ser nästan ut som färskt smör. Men jag har läst att whisking i några extra matskedar grädde kan hjälpa till att lösa problemet.
- Temperaturfrågor. Se till att din grädde är mycket kallt när du gör denna choklad vispad grädde. Du kan också kyla din skål och mixer verktyg om så önskas., Du kommer att bli mycket mer framgångsrik med kall grädde!
- för en rolig familjeaktivitet, kan du lägga ingredienserna i en burk som kommer att hålla ca 4 koppar eller halva receptet för enklare hantering, och skaka, skaka, skaka tills det är klart!,
prova att servera denna vispad grädde med dessa recept:
- enkla vaniljmuffin
- enkla Mocka muffins
- no-Churn Peanut Butter Cookies och Cream Ice Cream
- peanut butter chocolate crusted French Toast
- Oreo No-Bake Cheesecake cups
- flourless Nutella Mug Cake
- tiramisu hot fudge sundae
- Bailey ’ s dark chocolate avocado mousse
- salted peanut butter Skillet Cookie {gluten free}
gjorde du ett av mina recept?, LÄMNA EN KOMMENTAR OCH LÅT MIG VETA! JAG ÄLSKAR OCKSÅ ATT SE DIN CITRONER + ZEST RECEPT PÅ SOCIALA MEDIER–TAG MIG @LEMONSANDZEST PÅ INSTAGRAM ELLER FACEBOOK!
choklad vispad grädde
Ingredients
- ▢ 2 c heavy whipping cream
- ▢ ¼ c heaping cocoa powder
- ▢ ⅓ c powdered sugar
- ▢ 1 tsp vanilla extract
- ▢ pinch of sea salt
- ▢ Optional add in: 1 tsp espresso powder
Instructions
-
In a medium bowl, combine all of the ingredients., Använd en handblandare eller en stående mixer med en vispfäste, piska på medium tills stela toppar börjar bildas. Det tar 4-5 minuter.
-
Chill tills redo att tjäna. Njut av detta rakt av skeden eller som en lätt och fluffig glasyr för kakor eller muffins, en fyllning för desserter och så mycket mer!
anmärkningar
- du vill inte över piska grädden. När de styva topparna börjar bildas, ska vispgrädden vara klar., Det blir klumpigt och kornigt och ser nästan ut som färskt smör. Men jag har läst att whisking i några extra matskedar grädde kan hjälpa till att lösa problemet.
- Temperaturfrågor. Se till att din grädde är mycket kallt när du gör denna choklad vispad grädde. Du kan också kyla din skål och mixer verktyg om så önskas. Du kommer att bli mycket mer framgångsrik med kall grädde!
- för en rolig familjeaktivitet, kan du lägga ingredienserna i en burk som kommer att hålla ca 4 koppar eller halva receptet för enklare hantering, och skaka, skaka, skaka tills det är klart!,