Bästa Slow Cooker Franska Dopp Smörgåsar (Video!) - Carlsbad Cravings

Crazy tender Slow Cooker franska dopp smörgåsar sipprar med kryddor är otroligt läckra och göra det enklaste middag eller festmat!

Du har inte haft en fransk Dip Sandwich tills du prova denna franska Dip Recept! Dessa franska Dips har rave recensioner av en anledning-de är rave värdiga! Köttet tillagas lågt och långsamt, skivas sedan sätta tillbaka i den långsamma spisen så det dricker upp alla juicer och blir smälta-i-din-mun anbud., Stapla det saftiga nötköttet på en gyllene rostad bulle kvävd med gooey cheese och dunk i smak som spricker au jus och du kanske den mest delectably läckra biten av. din. liv.

Slow Cooker French Dip Sandwich Recipe Video

Vad är en fransk Dip Sandwich?,

den klassiska franska Dip Sandwich är en varm smörgås skryter anbud tunna skivor av nötkött lager på en lång fransk rulle, ofta med smält ost, sedan doppas i en smakrik sås gjord av pannan juice kallas ”au jus,” franska för ”med buljong” eller ” med juice.”

vem uppfann den franska dip sandwich?

den franska Dip Sandwich kom inte från Frankrike men dess upphovsman, Philippe Mathieu, var franska. Phillipe ägde en smörgåsbutik i Los Angeles, Philippe originalet som fortfarande finns idag!,

enligt berättelsen gjorde Philippe en smörgås för en polis och släppte oavsiktligt den skivade franska rullen i droppingarna i en långpanna. Istället för att få nytt bröd, Phillipe serveras doppade bröd och polisen älskade det så mycket han återvände nästa dag med vänner som begär alla sina smörgåsar doppas i kött drippings – och det är hur den franska Dip Sandwich föddes.,

bästa franska Dip Sandwich

jag hade höga förväntningar på min franska Dip Sandwich recept men denna franska Dip är sooooo bra, jag går ut på lemmen och kallar det den bästa franska Dip Sandwich recept där ute (uppdatering: hundratals ni håller med kommentarerna – tack!).

ibland skapar du ett recept som är så smälta i munnen-njut av varje köttig, ostliknande Bit-läckra att du får giddy bara drömmer om när du kan konsumera den igen och du vet att du kommer att vara bästa vänner för alltid och någonsin., Dessa Slow Cooker franska Dip smörgåsar är en av dessa recept. Och nästan lika spännande som smaken är det faktum att det tar alla utom 5 minuter att förbereda. Vi planerar redan att göra dessa för nya år eftersom de är den bästa / enklaste middagen någonsin! Om vi kan vänta så länge…

Vad gör detta till det bästa franska Dip receptet?

1. Det handlar om den långsamma spis vätska som kommer att bli din dunkable au jus., Denna magiska nötkött bad av nötkött consommé, sojasås och koks (inspirerad av min Chipotle söt drog fläsk), duschat med torr hackad lök, torr timjan, oregano, vitlök och lök pulver är salta kryddad perfektion. Men det ensam räcker inte för att göra dessa obsessiva värdiga franska Doppsmörgåsar. Köttet måste vara galet ömt…

2. För att uppnå en sådan smält-i-din-mun ömhet, steken blir kokta låg och långsam i 4 timmar, sedan skivas tunt medan det är mestadels kokta men fortfarande fast nog att hålla ihop., Stekskivorna fortsatte att laga mat i ytterligare 2 timmar, så den krydda buljongen kan genomtränga varje centimeter av det tunt skivade köttet och lämna dig med det mest otroligt ömma, smakrika nötköttet.

3. Och sen cheeeeeese. Nötköttet är så smält i munnen anbud, jag garanterar att du kommer att sluka detta nötkött ensam, ingen ost, ingen smörgås, bara fuktig, smak badat nötkött. Men när du äntligen hittar viljan att dra dig bort för att stapla dina rullar eller hoagie bullar med din can ’ t=stop-eating-kött, topp med provoloneost och baka tills osten är ooey gooey och bubbly., Eftersom en smältost rostade bulle spricker med salta kött kan bara bli bättre av…

4. Doppa vår franska dopp i bästa au jus sås! Den överblivna slow cooker salta juicer tränger vidare in i köttet och bunten lämnar den härligt drippy och drenched i mer smak.

franska Dip smörgåsar ingredienser

du behöver inte många ingredienser för att göra de bästa slow cooker franska dip smörgåsar!,

nötkött chuck roast: nötkött kan vara mer eller mindre än 3 pounds, men 3 pounds är ungefär mängden för 6 smörgåsar.
hoagie bullar: Ultra mjuk och perfekt för doppning i franska dip au jus.
Provolone cheese: massor av smak, men också ultra gooey.
sojasås: använd reducerad natrium sojasås eller det franska doppet blir för salt.
Coca-Cola: Tenderizes och lägger till smak till nötköttet; använd inte diet.
Beef consummé: Beef consomme kan vanligtvis hittas i den konserverade delen bredvid köttbuljongen eller sopporna.,
Beef bouillon: lägger till ett djup av koncentrerad biffig smak. Du kan också använda lika mycket bättre än bouillon.
torkade örter och kryddor: denna Crockpot franska dopp är kryddat med torra malet lök, vitlökspulver, torkad oregano och mycket mer!

hur man gör franska Dip smörgåsar

är du redo för det enklaste biff dip receptet någonsin?

värm olivolja i en stekpanna och bryn sedan nötköttet på alla sidor.,
lägg det seared beef och pan drippings till en långsam spis.
lägg i övriga ingredienser.
koka på låg i 4 timmar sedan bort grillat till en skärbräda. Tunt skiva stek över kornet.
placera skivat kött tillbaka i långsam spis och fortsätt att laga mat på låg i 1-2 ytterligare timmar.
montera smörgåsar och baka sedan för att smälta ost. Yum!

Tips för bästa franska Dip

om din livsmedelsbutik inte bär nötkött consumme, du kan ersätta nötkött buljong.
trimma nötkött chuck stek av överflödigt fett innan du bränner det.,
Om du hamnar med rester, spara köttet och den franska dipsås! Överblivna smörgåsar är inte samma sak utan au jus!

kan jag förbereda franska dopp i förväg?

ja! Jag tror att detta franska dopp smakar mycket bäst om gjort framåt-eller delvis gjort framåt. När nötköttet är kokt upp till skivning, jag gillar att kyla det, sedan nästa dag värma det, skiva det, och fortsätt med att göra nötkött dip smörgåsar.

koka nötkött tills de är mjuka men inte skiva.,
ta bort keramisk insats från långsam spis och låt svalna till rumstemperatur (för livsmedelssäkerhet och eftersom det kan spricka om den placeras direkt i kylskåpet).
kyl köttet i juicerna upp till 24 timmar.
när du är redo att värma, skumma bort allt härdat fett.
koka på låg i långsam spis i 1-2 timmar tills det värms upp.
skiva nötkött och låt suga i 30 minuter.
fortsätt enligt receptinstruktioner.

så här lagrar du Crockpot French Dip

Du bör förvara ditt kokta franska dopp i en lufttät behållare i kylskåpet., Jag gillar att kyla min med några av de långsamma spis juice för extra fukt och smak. När det lagras korrekt, kommer kokt nötkött att hålla färskt i upp till 5 dagar i kylskåpet. Du kan även äta den direkt från kylskåpet!

hur man värma långsam spis franska Dip

franska dip värmer vackert, bara glöm inte att spara en del av den långsamma spis vätska så att du kan lägga till den till din överblivna nötkött när återuppvärmning för att förhindra att det torkar ut.

Crockpot: Lägg till några av jus och värm på låg i 1-2 timmar.,
spis: överför till en holländsk ugn med lite jus och värm över medium värme, omblandning ibland tills den värms upp.
mikrovågsugn: överför mindre portioner till en mikrovågssäker maträtt med lite jus, täck med ett mikrovågssäkert lock eller pappershandduk. Mikrovågsugn i 60 sekunder, rör om, fortsätt sedan till mikrovågsugn i 30 sekunders intervall, om det behövs.

kan jag frysa långsam Cocker franska Dip?

Ja, du kan verkligen! Du kan frysa både rullar och nötkött dopp.

låt nötkött svalna helt.,
överför nötkött till en lufttät behållare eller en kraftig frysväska tillsammans med några av juicerna (för att hålla den saftig).
pressa ut överflödig luft för att förhindra att frysen brinner.
etikett och frysa i upp till 3 månader.
när du är redo att äta, Tina franska dopp i kylskåpet över natten.
värm upp i långsam spis, mikrovågsugn eller spis.,

användbara verktyg för att göra Franska Dip smörgåsar

Slow Cooker: är en av mina mest använda köksprylar året runt och är bara så bekvämt och enkelt för en-pottmåltider och får dem att smaka ännu mer utsökt! Detta är den exakta slow cooker jag har haft i flera år och älskar det. Den är stor, kockar bra och är mycket välgjord., Med detta sagt har denna modell mer snygga funktioner som en termometerport och smart teknik som antingen kockar till specifik temperatur eller tillagningstid innan den automatiskt växlar till varm när den är klar.
gjutjärn stekpanna: en kvalitet gjutjärn stekpanna är ett måste i din matlagning arsenal! Det är perfekt för brännande och skapa en djupt gyllene Exteriör på allt från grillat, fläsk till kyckling och sömlöst övergångar från spisen till Jag älskar min super hög kvalitet Staub och Le Creuset., Du kan också gå med en mer ekonomisk, pålitlig stekpanna som den här som också fungerar mycket men det kommer att behöva kryddat och alltid gnuggas med vegetabilisk olja efter användning.
kvalitet knivar: en kock kniv kommer att vara din mest använda kök verktyg överlägset!Kvalitet knivar gör prep tid mycket snabbare och är viktiga för säkerheten också. Om du är orolig för moola, kom ihåg att dina bästa kockknivar, beroende på hur hårt du använder dem och hur bra du tar hand om dem, lätt kan vara 25 år eller mer., Jag älskar min Wusthof men det finns hundratals billigare knivar med bra recensioner som den här.
skärbräda: jag använder min stora fasta skärbräda dagligen så det är värt investeringen. Denna extra stora skärbräda kan du förbereda alla dina grönsaker på en yta och bambu är lättare på knivar än plast.,